La Plata, 21 de marzo de 2011.-


Estimados representantes de las Asociaciones, Centros, Cámaras y Cooperativas apícolas, asimismo a Secretarios de la Producción o representantes municipales:

Por medio de la presente, invitamos a participar del trabajo de relevamiento e identificación de las mieles de la Provincia de Buenos Aires. El objeto del trabajo es en primer lugar trabajar en el Estudio zonificación y promoción del sector apícola en la Provincia de Buenos Aires y en segundo lugar presentar en la próxima edición de Apimondia un lugar de catación de nuestras mieles.
Asimismo, dentro de las Visitas Técnicas que se desarrollan en el Congreso Mundial de Apícultura se visitarán el laboratorio Central de Apicultura y la Cabaña Apiario Pedro J. Bover, pertenecientes al Ministerio de Asuntos Agrarios.

Es por todo ello, les solicitamos para el cumplimiento de estos objetivos poder contar con muestras de mieles que deben cumplir los siguientes
características:

Cantidad de Miel a enviar: 2,5 kilogramos.
Toma de la muestra: Para obtener una muestra representativa tome la porción (2.5 kilogramos) de abajo, del medio y arriba del tambor, ó un perfil completo por medio de un taladro saca muestra.
Datos necesarios:
1. Ubicación de la colmena, apiario o área de acopio.
2. Período probable de entrada de néctar.
3. Proceso de extracción usado (manual, centrífuga manual, a motor, etc.).
4. Numero o identificación de la muestra.
5. Fecha de cosecha.
6. Lugar de cosecha.
7. Nombre del productor.


Las muestras se recolectarán en las próximas reuniones de las Mesas Regionales de Desarrollo Apícola a desarrollarse en el mes de abril. Es por ello que le pedimos guardar esta cantidad de miel.

Desde ya muchas gracias y esperando el aporte de todos ustedes, lo saludo atentamente.

Ing. Agr. Guardia López, Ariel Ing. Agr.
D´Alessandro, Juan
Coordinador Programa Miel Director Provincial de Desarrollo Rural
Programa Miel -Dirección Provincial de Desarrollo Rural-Ministerio de Asuntos Agrarios Calle 12 esq 51 Torre 1 Piso 6 – La Plata (CP1900)
Tel: 0221-4295205 - E-mail: dpdrural_miel@maa.gba.gov.ar