El presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.

COMERCIO DE LA MIEL

EXPORTACIONES

En el Cuadro siguiente se presentan los datos correspondientes a las exportaciones de miel del primer cuatrimestre de 2002. Se exportó a un total de 28 destinos por 52 empresas.

Comparando abril de 2002 vs. abril de 2001, las ventas se incrementaron un 46% en volumen y un 76% en valor.

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

El precio medio de venta fue de US$ 1,12/kg. El precio de venta del mes de abril fue de US$ 1,20/kg.

Exportaciones de miel fraccionada

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de INDEC.  Datos provisorios enero-marzo

PRECIOS AL PRODUCTOR

A continuación se presentan los precios pagados al productor en distintas zonas de nuestro país. Los mismos fueron relevados por los Delegados de la SAGPyA en el interior.

Fuente: Delegaciones SAGPyA. Precios S/IVA

*Corresponde al Banco Central de la Rca. Arg.

Precio al productor Bolsa de Cereales- Semana del 20 de mayo: $ 3,40 /kg.

PRODUCCIÓN ORGANICA

La información referida a la actividad apícola orgánica durante el año 2001 indica que el mayor desarrollo se observó en las provincias de Entre Ríos con 31% de la colmenas bajo seguimiento, Buenos Aires con el 21%, Chaco con  el 18% y San Luis con el 16,5% de las mismas. Menor importancia relativa tuvieron las provincias de  Córdoba (7%) y  La Pampa (5%).  El número de colmenas bajo seguimiento tuvo, luego de un leve incremento registrado en el período anterior, un fuerte incremento entre el año 2000 y el año 2001 pasando de casi 12.000 colmenas a más 22.000 en ese lapso, incremento  equivalente al 85%,. Este hecho se refleja en el aumento del volumen de miel certificado en el período.

Fuente: SENASA. Coord.. Prod. Org.

Las exportaciones de miel orgánica tuvieron como principal destino a la Unión Europea con 192 tn. sobre un total de 245 tn. Denotaron un crecimiento del 53% con respecto al año 2000.

Fuente: SENASA. Coord.. Prod. Org.

NOVEDADES LEGISLATIVAS

ü          El 30 de abril fue publicada en el Boletín Oficial la Resolución SENASA Nº 353/02 que establece las nuevas condiciones edilicias que deben cumplir las salas de extracción de miel. Esta nueva norma deroga todo el capítulo de salas de extracción de la Resolución SENASA Nº 220/95. Solamente permanecen vigentes los puntos referidos a salas de fraccionamiento, de acopio y de los depósitos.

La nueva norma establece tres categorías de salas, en orden de incremento de requerimientos:

ü        Inscriptas

ü        Registradas

ü        Habilitadas

También incluye las salas de extracción móviles que hasta la fecha no estaban normadas. La inscripción y el registro de salas podrá realizarse directamente en las provincias mientras que la habilitación será exclusividad del SENASA.

ü        El 2 de mayo fue publicado el Decreto 690/2002 que establece modificaciones en el Arancel Externo Común, derechos de importación extrazona y reintegros. Para el caso de la miel la situación arancelaria se resume en el siguiente cuadro:

ü        El 7 de mayo fue publicada la Resolución General de Aduanas Nº 1275 que en su artículo 1º establece a los fines de la espera de pago de los derechos de exportación, el Exportador podrá optar por depósito de dinero en efectivo, aval bancario o póliza de seguro de caución.

ü        El 16 de mayo fue publicado el Decreto Nº 535/2002 que amplía el plazo de pago para los derechos de exportación. Los mismos pueden abonarse en el momento de la liquidación de las divisas o como máximo 120 días, sin intereses, posteriores al día siguiente de realizado el libramiento.  Solamente rige para las empresas que facturar menos de US$ 20 millones anuales.

Para obtener los textos completos, consulte:

 infoleg.mecon.gov.ar

MERCADO DE ESTADOS UNIDOS

A continuación se detallan los precios de la miel pagados en Estados Unidos. Con respecto al mes anterior se observa que la tendencia continúa siendo creciente.

Precios pagados por los importadores de miel a granel, pagados los derechos, contenedor incluido.

Fuente: USDA. Precios correspondientes a abril de 2002.

EVENTOS APICOLAS

8 y 9 de Junio. 3º Congreso Nacional de Cooperativismo apícola. Santa Clara del Mar. Informes: facap@ciudad.com.ar

14 al 16 de junio. Expo Apícola de Azul. Organiza Centro de Apicultores de Azul.

Domingos de 6 a 8 hs. El Campo... y usted. Radio Splendid (AM 990).

SERVICIOS

ü        Fue aprobado un nuevo laboratorio dentro de la Red del SENASA para realizar análisis polínico de mieles. El mismo pertenece al Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología. CICyTTP-Conicet. Se encuentra en Dr. Matteri y España (3105) Diamante. Entre Ríos. Tel: 0343-4983086/7

ü        Se encuentra disponible en la página web de la SAGPyA el listado de inspectores apícolas acreditados por el SENASA.