El presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.

COMERCIO DE LA MIEL

EXPORTACIONES

En el Cuadro siguiente se presentan los datos correspondientes a las exportaciones de miel durante los  primeros cinco meses de 2002. Se exportó a un total de 32 destinos por 63 empresas, cifra récord para el sector.

Comparando con el mismo período del año anterior, las ventas tuvieron un incremento del 2% en volumen y del 25% en valor.

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

El precio medio de venta fue de US$ 1,17/kg.

Exportaciones mensuales de miel-2002-

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

Con respecto a la cera, se comercializaron 153 tn por un monto cercano a los US$ 400 mil. El precio medio fue de US$ 2,61/kg. Los destinos se detallan en el siguiente cuadro:

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

PRECIOS AL PRODUCTOR

A continuación se presentan los precios pagados al productor en distintas zonas de nuestro país. Los mismos fueron relevados por los Delegados de la SAGPyA en el interior.

Fuente: Delegaciones SAGPyA. Precios S/IVA

*Corresponde al Banco Central de la Rca. Arg.

Precio al productor Bolsa de Cereales- Semana del 18 de junio: $ 3,95 /kg.

MERCADO INTERNACIONAL: NOVEDADES

ü        Permanecerán cerradas las importaciones de miel y de jalea real de origen chino hacia la Unión Europea (UE) hasta el mes de setiembre próximo, momento en que se realizará una revisión de la medida adoptada.

ü        Los países miembros de la UE no logran abastecerse de la cantidad de miel requerida debido a que algunas zonas fuertemente productoras han presentado problemas en la cosecha.

ü        Australia, (exportador relativamente importante) en los últimos meses ha importado una cantidad considerable de miel, y entre los orígenes se encuentra la miel argentina. Situación generada por el impacto de incendios importantes sumada a una fuerte sequía. Argentina en el período enero-mayo de 2002 le exportó 542 Tn.

ü        En California (EE.UU) en el último mes, las condiciones climáticas no favorecieron a la producción de miel, obligando a los productores a suplementar  las colmenas.

Estas situaciones coyunturales contribuyen a que el precio internacional de la miel continúe su curva ascendente.

MERCADO DE ESTADOS UNIDOS

A continuación se detallan los precios de la miel pagados en Estados Unidos. Con respecto al mes anterior se observa que la tendencia continúa siendo creciente.

Precios pagados por los importadores de miel a granel, pagados los derechos, contenedor incluido.

Fuente: USDA. Precios correspondientes a mayo de 2002.

NOVEDADES

q       Revista Ciencia Apícola. Nos han hecho llegar los primeros dos números de esta nueva revista que cuenta con artículos de carácter científico y de interés general para los apicultores. Felicitaciones!. Informes: 011-4922-9645 E-mail: cienciapicola@comnet.com.ar

q       El Consejo Apícola de la Provincia de Río Negro informa los requisitos que deben cumplir los productores que deseen ingresar colmenas al territorio provincial. Los mismos se detallan a continuación:

Al ingresar:

·          Guía de traslado tramitada en el SENASA.

·          Credencial de RENAPA

·          Certificado sanitario emitido por SENASA y firmado por un inspector apícola acreditado

·          Pago de 1 kg de miel por colmena ingresada

Al llegar a destino:

·          Informar al municipio o a la sede del Ministerio de Economía, dónde se asentaron las colmenas.

Al retirarse:

·         Guía de traslado tramitada en el SENASA, junto con la guía de ingreso sellada por el inspector local.

CURSOS y FERIAS

1 al 12 de julio. Montevideo (Uruguay). Primer Expo apícola y cata de mieles. Atrio de la Intendencia de Montevideo. Informes: wfierro@mednet.org.uy. www.sociedadapicola.org.uy

11 de julio. Ciudad de Santa Fe. Cómo exportar Agroalimentos. Organizan: SAGPyA-IICA- Export.Ar y Vicegobernación de Santa Fe. Informes: presnapresisenado@arnet.com.ar. Tel: 0342-4572402

19 de julio. Pergamino. Jornada apícola sobre comercialización. Organiza Secretaría de la Producción. Tel: 02477-430280/440922 E-mail: secprod@ciudad.com.ar

22 al 26 de julio. Curso básico de palinología aplicada. Universidad Nacional de La Plata. Informes: 0221-4211254/4486 E-mail: albograciela@impsat1.com.ar

26 y 27 de julio. Jornadas del Impenetrable. JJ.Castelli. Chaco. Organiza Asociación de Apicultores. Tel: 03732-471439/471167

23 al 26 de setiembre. ABRAS. Río de Janeiro. Pabellón Argentino. Informes e inscripción: sum@mrecic.gov.ar Tel: 011-4315-4841 int. 208

20 al 24 de octubre. SIAL París. Pabellón Argentino. Informes e inscripción: lpo@mrecic.gov.ar Tel: 011-4315-4841 int. 207

SERVICIOS

La Dirección de Industria Alimentaria está realizando la actualización de la base de datos de oportunidades de negocios. Aquellas empresas que se encuentren en condiciones de ofrecer productos para exportar, pueden solicitar el formulario a: miel@sagpya.minproduccion.gov.ar

El listado de empresas será remitido nuevamente a las Embajadas argentinas en el exterior y los inscriptos recepcionarán las oportunidades comerciales que se reciben en la SAGPyA.