El presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.

 

 

COMERCIO DE LA MIEL

 

 

Argentina exportó en el primer semestre del año 2001 un volumen de 46.000 Tn por un monto de U$S 45 millones, representando una disminución del 13% en volumen y del 16% en valor con respecto al mismo período del año anterior.

COMERCIO EXTERIOR

Destino

Volumen (Tn)

Valor (Miles U$S)

EE.UU:

17.558

16.323

Alemania

16.535

15.658

Italia

3.783

3.718

España

2.179

2.090

Resto

6.721

6.819

Total

46.776

44.608

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

 

En el mes de junio se exportaron 121 Tn de miel a Estados Unidos, un 50% superior a lo exportado en el mes de mayo.

 

Se comercializó miel a un total de 26 destinos por 32 empresas exportadoras.

 

Con respecto a la cera, se exportaron 237 Tn por un monto de U$S 644 Mil . El precio medio de venta fue U$S 2,71/kg. Los destinos fueron Estados Unidos (60%), Alemania (24%), España (13%), Italia (1%) y Noruega (2%). Las ventas de cera crecieron un 16% con respecto al año 2000.

 

 

NOVEDADES: RENAPA

 

 

El martes 3 de julio fue publicada en el Boletín Oficial la Resolución SAGPyA Nº 283/2001, que crea el Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA), que constituirá una de las bases de la trazabilidad de la miel. No representará costo alguno para los apicultores ya que deberán registrarse gratuitamente en los municipios o en las asociaciones de productores habilitadas para la inscripción.

 

El nuevo registro será coordinado por la Dirección Nacional de Alimentación de la SAGPyA, y permitirá obtener datos estadísticos válidos, posibilitando así observar con exactitud la evolución del sector y fijar las medidas que contribuyan a su mejor desempeño.

 

La norma que lo crea fue elaborada en el marco del Programa Miel 2000 conjuntamente con los Gobiernos provinciales y con las entidades que actualmente conforman el Comité de Apicultura.

 

Los productores, por su parte, tendrán como beneficio la recepción de información actualizada y periódica elaborada por la SAGPyA, así como asistencia permanente y oportuna, tanto de parte de la SAGPyA como de los Gobiernos Provinciales y de las instituciones públicas relacionadas con la apicultura.

 

Próximamente se informará la mecánica de inscripción y los lugares donde podrá llevarse a cabo. Las asociaciones de productores que estén interesadas en colaborar con el registro de los productores, ya pueden solicitar los requisitos por este medio a miel@sagyp.mecon.gov.ar.

 

Se estima un plazo no mayor a 90 días para que el Registro se encuentre en pleno funcionamiento.

 

El texto completo de la norma puede cosultarse en nuestra página web o solicitarlo a nuestra dirección de mail.

COMERCIO EXTERIOR

 

Nuevas Resoluciones han sido publicadas relacionadas con el comercio exterior y los mecanismos de funcionamiento del Factor de Convergencia (FC), a saber.

 

Ü      Resolución de la AFIP 1030: El Banco Central comunicará diariamente a la AFIP, el FC, el que será de aplicación a las operaciones que se registren a partir del primer día hábil siguiente a la mencionada comunicación.

Ü      Resolución de la AFIP 1034: Establece que a los fines de la liquidación y percepción del FC en las exportaciones se requerirá UNICAMENTE la presentación de cumplido de embarque o la declaración post-embarque, y el documento de transporte y la factura comercial, derogando el Art. 9 de la Res 1030.

Ü      Resolución de la AFIP 1036: Todos los pagos correspondientes al FC que realicen la AFIP-DGA se efectuarán mediante transferencia bancaria a través del Banco Nación en la Clave Bancaria Unica (CBU) en pesos, declarada por el Exportador, la cual deberá estar constituida y habilitada en una entidad bancaria autorizada por el Banco Central.

El Anexo I establece el procedimiento a seguir por los exportadores para la declaración de la CBU en la página WEB de la AFIP.

 

El Anexo II incluye el formulario que deberán presentar para efectivizar el cobro del FC.

 

LABORATORIOS

 

A continuación se detallan los laboratorios que se encuentran dentro de la Red de Laboratorios del SENASA, que emiten certificados oficiales para los análisis de miel. El listado se encuentra actualizado a mayo del 2001.

 

Laboratorio

 

Análisis

Teléfono

Food Science

Amitraz- Fenol

Sulfonamidas

Tetraciclinas

011-4585-0700

4581-5124

Xenobióticos

Plaguicidas:  Organoclorados

Organofosforados

Amitraz- Fenol

Cloranfenicol

Fluvalinato-Sulfonamidas

Tetraciclinas

011-4573-0010/1287

Dpto. Ciencias Biologicas- UBA

Análisis de polen en mieles

011-45736-3384

Fuente: SENASA

Para mayor información: Tel: 011-4836-0030/1173

 

CURSOS y JORNADAS

Ü      Expo Apícola de Doblas: 17 al 19 de agosto. Doblas (La Pampa). Tel: 02953-492154/492079

E-mail: coopdoblas@coopmacachin.com.ar

Ü      Curso-Disertación del Dr. José Maidana (CEDIA). 17 y 18 de noviembre. Cooperativa Apícola Belén de Escobar (Bs.As.). Ruta 9 km 44,5. Informes: Tel: 03488-15-490047/03489-15-447699. Cupos limitados

Ü      Apimondia 2001. Stand Argentino. Sudáfrica. (25/10 al 4/11) Organiza CFI. Auspicia SAGPyA. Aquellas empresas interesadas en participar, comunicarse con: CFI. Ing. Carlos Ferrari 011-4317-0779 E-mail: cferrari@cfired.org.ar

SAGPyA: miel@sagyp.mecon.gov.ar

 

 

COMERCIO INTERNACIONAL

 

 

IMPORTACIONES DE MIEL DE EE.UU.

 

A continuación se detallan las importaciones de miel de Estados Unidos correspondientes al período enero-abril de 2001.

 

Origen

Volumen

Valor CIF (Miles US$)

Argentina

19.563

19.398

China

13.822

13.208

Canada

885

1.201

México

418

510

Resto

1.347

1.649

Total

36.035

35.886

Fuente: USDA

 

Con respecto a la cotización de las mieles por origen geográfico, en la costa Este de EE.UU, en el mes de junio no se observan cotizaciones para la miel argentina.

 

EXPORTACIONES CHINAS DE MIEL

 

En el primer cuatrimestre del 2001, China exportó un volumen de 28,7 Mil Tn por un monto de US$ 25 millones. El precio medio de venta fue de US$ 0,87/ kg. Los datos detallados se presentan en el siguiente Cuadro:

 

Destino

Volumne (TN)

Monto (Miles US$ FOB)

EE.UU:

11.506

10.054

Japón

7.373

6.549

Alemania

2.896

2.413

Inglaterra

2.045

1.610

Resto

4.962

4.350

Total

28.782

24.976

Fuente: Apiservices

 

Dirección de Industria Alimentaria

Ing. Mercedes Nimo/ Téc. Andrea Janin

Paseo Colón 922 2º of. 231 (1063) Capital.

Tel: (011) 4349-2061/2156  Fax: (011) 4349-2097

E-mail: miel@sagyp.mecon.gov.ar

Web: www.sagpya.mecon.gov.ar-     Alimentación

Dirección de Mercados Agroalimentarios

Ing. Rita Tanoni

Paseo Colón 922 1º of. 127 (1063) Capital

Tel: 011-4349-2285