Ministerio de la Producción
El
presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y
edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la
actualidad del sector.
COMERCIO DE LA
MIEL
EXPORTACIONES
Las
exportaciones argentinas de miel correspondientes al período enero-diciembre de 2002 dieron cuenta de un volumen
comercializado de 80.196 Tn por un monto superior a los US$ 114 millones,
representando un récord de venta. Se exportó a un total de 35 destinos por 102 empresas, de las cuales 10 representaron el 68% del total
comercializado.
|
Destino |
Volumen
(Tn) |
Valor Fob (Miles US$) |
|
Alemania
|
34.190 |
44.394 |
|
Gran
Bretaña |
10.341 |
13.577 |
|
EE.UU |
8.723 |
16.233 |
|
Italia |
6.935 |
10.332 |
|
Canadá |
5.832 |
9.558 |
|
Japón |
3.922 |
5.947 |
|
Australia |
2.075 |
3.439 |
|
Francia |
1.554 |
2.211 |
|
Resto |
6.624 |
8.404 |
|
Total |
80.196 |
114.095 |
Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base
de SENASA. Datos provisorios
Con
respecto al mismo período del año anterior, las
exportaciones se incrementaron un 11% en volumen y un 49% en valor.
El
precio FOB medio de venta correspondiente al mes de diciembre fue de US$ 1,97
kg. Si se compara el mes de diciembre de 2002 contra el mes de diciembre de
2001, el volumen se incrementó un 49% y el monto un 145%.
Se
exportaron 393 Tn de cera por un
valor de US$ 1.033 Mil. Los destinos principales fueron: EE.UU. (46%), Japón
(23%) y España (15%).
Las exportaciones de miel
fraccionada (en envases menores o iguales a 2,5 kg) durante el período
enero-diciembre de 2002 fueron de 580 Tn por un monto algo superior al US$1 millón.
A continuación se presentan algunos de los
destinos de venta:
|
Destino |
Precio
Medio FOB US$/kg |
|
Japón |
4,44 |
|
EE.UU. |
2,76 |
|
Rep. Checa |
2.72 |
|
Noruega |
2,55 |
|
India |
2,43 |
|
Francia |
2,14 |
|
Brasil |
2,10 |
Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base
de INDEC
PRECIOS AL PRODUCTOR
El Cuadro siguiente refleja lo acontecido con el
precio pagado al productor durante el año 2002. El precio medio de venta fue de
$ 4,05/kg.
|
Año
2002 |
$/kg |
Dólar
$/US$ |
|
Enero |
1,08 |
1,46 |
|
Febrero |
1,36 |
1,99 |
|
Marzo |
1,77 |
2,46 |
|
Abril |
2,35 |
2,94 |
|
Mayo |
3,22 |
3,18 |
|
Junio |
4,04 |
3,79 |
|
Julio |
4,88 |
3,62 |
|
Agosto |
5,60 |
3,62 |
|
Setiembre |
6,62 |
3,64 |
|
Octubre |
6,60 |
3,61 |
|
Noviembre |
5,54 |
3,49 |
|
Diciembre |
5,57 |
3,49 |
Fuente: Bolsa de Cereales de Bs. As. Bco. Central y
Mercado Libre
Precio al
productor - Semana del 20 de enero de 2003: Bolsa
de Cereales: $ 5,65 /kg. Delegaciones
SAGPyA: Santa Rosa: 5,75 $/kg; Rosario del Tala: 5,4 $/kg y Marco Juárez: 5,44
$/kg.
MERCADO MUNDIAL
·
México
exportó durante
el período enero-octubre de 2002 miel por un valor de US$ 52,6 millones,
representando un 116% de incremento con respecto al 2001. Los principales
destinos fueron Alemania (60%), EE.UU. (18%) y Reino Unido (11%).
Las importaciones
de miel fueron de US$ 1,1 millones. Los orígenes fueron China (47%), EE.UU.
(41%) y Cuba (7%).
·
Brasil
exportó en
el período enero-noviembre de 2002 11.200 Tn por un valor de US$ 20 millones.
El precio medio de venta fue de US$ 1,77/kg y los principales destinos fueron
EE. UU (47%), Alemania (43%) y Reino Unido (6%).
Las importaciones
de miel fueron de 50 Tn por un valor de US$ 81 Mil. El 96% provino de Argentina
y el 4% restante de EE.UU.
·
Chile
exportó
en el período enero-noviembre de 2002 un total de 5.903 Tn por un monto de US$
8,5 millones. El precio medio de venta fue de US$ 1,44/kg. Los principales
destinos fueron EE.UU. (46%), Alemania (39%) y Suiza (6%).
·
Canadá
en el año 2002 produjo 33.000 Tn de miel y en el período enero-setiembre importó
5.659 Tn, un 47% superior al mismo período del 2001. El principal proveedor fue Argentina con el 63%, seguido por
China (17%) y EE.UU. (9%). Por su parte, las exportaciones canadienses
fueron de 14,3 mil Tn, un 94% superiores a las del año 2001. El principal
destino de venta fue EE.UU: quien adquirió el 89% del total exportado. De lejos
le sigue Alemania con el 4,9% de las compras.
Canadá además de restringir el ingreso de miel china
por presencia de cloranfenicol está limitando el ingreso de abejas reinas
provenientes de Australia por la presencia del escarabajo africano, que afecta a
las colmenas y contamina a la miel.
·
Australia.
Cosecha 2003.
La persistente sequía, los incendios forestales y los problemas sanitarios
(irrupción del escarabajo) vienen afectado seriamente la producción de miel y
se estima que este año llegará a un tercio de los valores normales. La media
era de 30.000 Tn y se prevén cosechar 12.000 Tn. Esta situación trajo como
consecuencia un incremento de los precios de hasta un 150%. En 18 meses el
precio pasó de US$ 1,04 a US$ 2,59/kg.
Por otro lado, las importaciones
australianas se incrementaron notablemente pasando de 100 tn en 1999 a 700 tn en
el 2001. El 2002 representará un récord, ya que sólo Argentina le exportó
2.000 Tn.
NOVEDADES
Productos
orgánicos
La Comisión europea prorrogó hasta el 30 de junio de 2008 la autorización para que Argentina, Australia, Rep. Checa, Hungría, Suiza e Israel pueden continuar vendiendo productos ecológicos a la Unión Europea (UE). La prórroga fue aprobada una vez que los inspectores de la UE comprobaron que los productos orgánicos de los 6 países cumplen con los criterios de calidad y las normas de presentación fijadas en la regulación comunitaria.
Revisión
del caso con Estados Unidos
El 31 de diciembre venció el plazo para que las
empresas exportadoras argentinas y el Estado Nacional optaran voluntariamente
por la revisión de la causa por dumping y subsidios iniciada por EE.UU. hacia
las importaciones de miel provenientes de Argentina.
El Estado Nacional y 10 empresas exportadoras
iniciaron los primeros pasos para el proceso de revisión.
Por su parte, los productores americanos que
iniciaron esta investigación en octubre del año 2000 (American Honey Producers
Association y la Siuox Honey Association) solicitaron al Departamento de
Comercio de EE.UU. (DOC) que se establezca la revisión de 21 empresas
exportadoras argentinas y del Estado Nacional.
Durante el mes de enero, el DOC analizará las
peticiones de ambas partes y tomará una decisión al respecto.
Argentina
en Apimondia 2003
La
Fundación Export Ar junto con la Secretaría de Agricultura están coordinado
esfuerzos para poder contar con un stand argentino en Apimondia, que se
realizará entre el 24 y 29 de agosto próximos en Eslovenia.
Para
poder concretar la presencia Argentina como en las últimas ediciones, es
necesario contar como mínimo con 10 empresas que estén dispuestas a
participar.
La
Fundación Export Ar aporta el 40% del costo del stand y se está negociando
la colaboración de otras instituciones para disminuir los costos de la
asistnecia.
Dado
que los tiempos apremian y se debe tomar una decisión lo más rápido
posible, aquellas empresas interesadas en participar y que deseen conocer
costos estimados, por favor comuníquense a la brevedad con:
SAGPyA:
011-4349-2061
E-mail:
miel@sagpya.minproduccion.gov.ar
EVENTOS y CURSOS
APICOLAS
19 de febrero.
Enfermedades de las abejas. 8 clases. Informes: Asociación Apicultores del
Oeste. TE:011-4624-4193 E-mail:
apicultoresdeloeste@hotmail.com.ar
20 de febrero. Cría de
abejas reinas. 8 clases. Asociación Apicultores del Oeste. TE:011-4624-4193 E-mail:
apicultoresdeloeste@hotmail.com.ar
24 al 28 de febrero. Cría
intensiva de abejas reinas. Cabaña Pedro J. Bover. Gral. Belgrano (Bs.AS).
Informes: TE: 02241-424037. E-mail: apibover@hotmail.com
20 de marzo. Curso anual
de apicultura. Asociación Apicultores del Oeste. TE:011-4624-4193 E-mail:
apicultoresdeloeste@hotmail.com.ar
Elaborado
por: SAGPyA. Ing. Mercedes Nimo/ Téc. Andrea Janin Dirección de Industria Alimentaria- Paseo Colón 922 2º of. 231
(C1063ACW) Cap.Fed. Tel: (011) 4349-2061/2156
Fax: (011) 4349-2097
miel@sagpya.minproduccion.gov.ar
www.sagpya.mecon.gov.ar/alimentos/apicola
www.alimentosargentinos.gov.ar