Informe Apícola

Síntesis Apícola

 

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Cadena Apícola

 

Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y julio de 2006 presentaron un aumento en el volumen del 6,1% respecto del mismo período del año anterior, alcanzando prácticamente las 64 mil toneladas. La comercialización se realizó por un monto cercano a los 91 millones de dólares FOB, lo que significa un incremento del 21,8% en el valor de venta, siendo los principales destinos Alemania, Estados Unidos, Italia, Reino Unido, y España.

 

 

Por otra parte, se recuerda a los productores que el próximo 31 de agosto caduca la categoría de salas de extracción Inscriptas, por lo cual se recomienda iniciar los trámites ante los organismos correspondientes para cambiar la categoría del establecimiento extractor de miel.


 

COMERCIO DE LA MIEL

                                                                            

 

EXPORTACIONES

 

 


Miel a granel

Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y julio de 2006 alcanzaron un volumen cercano a las 65 mil Tn. por un monto de us$ 91 millones.

 

Destino

Volumen

(Tn)

Valor FOB (Miles US$)

Alemania

22.971

31.328

EE UU

16.885

24.723

Italia

5.610

7.794

Reino Unido

5.843

8.085

España

3.002

3.933

Francia

3.629

5.070

Bélgica

1.901

2.842

Arabia Saudita

1.223

1.573

Japón

1.249

2.003

Canadá

734

1.128

Otros

1.918

3.028

Total

64.965

91.507

Fuente: Area Apícola – Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

 

 

El precio FOB medio de venta de julio de 2006 fue de us$ 1,40/Kg.

 

Durante el mes de julio se exportaron 9.131 Tn por un valor de 14.312 us$, las mismas fueron realizadas por 62 empresas exportadoras.

 

 

 

 

 

Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:

 

Material vivo: Durante los meses de enero a julio se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, Italia, Francia y Alemania por un monto de us$ 49.352.

 

Propóleos: se exportaron 1.929 Kg por un valor FOB de us$ 67.589 a Emiratos Árabes, España, Italia, Alemania y Francia.

 

Cera: se exportaron 299 toneladas por un valor FOB de us$ 1.130.533 a EE UU, Perú, Japón, España e Italia.

 

 


FORO VIRTUAL APICOLA

Les recordamos que desde la Dirección Nacional de Alimentos se encuentra activo el Foro Virtual Apícola, un espacio de intercambio de información específica y relevante sobre esta creciente actividad productiva. El Foro Virtual desarrolla la discusión a través de una lista de correo moderada. Invitamos a todos Uds. a participar del mismo. Súmese a esta iniciativa: http://www.alimentosargentinos.gov.ar/foros_virtuales/foros.htm, desde donde también podrán leer los intercambios del Foro, ordenados mes a mes.


 

Miel fraccionada

 

 

En el período enero- julio de 2006, 14 empresas exportaron por un volumen cercano a las 324 Tn y un valor FOB próximo a los 650 mil dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania,  EEUU, Finlandia y Portugal.

 

Comparando estos valores con respecto a igual período del 2005, el volumen disminuyó un 7% y el valor decreció en un 14%.

 

Destino

Volumen (Tn)

Valor FOB

(Mil US$)

Alemania

72,27

113,17

Italia

68,55

138,47

EEUU

18,119

49,837

Finlandia

13,53

28,51

Portugal

12

19

Irlanda

1,8

2,85

España

0,28

0,92

Otros

137,49

295,63

Total

324,04

648,38

Fuente: Area Apícola - Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de ANA. Datos provisorios.

 

 

Durante el mes de julio se exportaron 24 Tn. de Miel Fraccionada a República Checa,  Emiratos Árabes y EEUU por un valor FOB cercano a los 70 mil dólares.

 

El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para julio fue de us$ 2,91/Kg.

 

 

 

 

 

MERCADO MUNDIAL

 

 

 

PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS

 

 

En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

 

Origen

Tipo de miel

US$/kg

Argentina

Clover

2

Argentina

Multiflora

1,89

Argentina

Multiflora

1,89

Brasil

Multiflora

1,71

Brasil

Multiflora

1,71

China

Multiflora

1,43 - 1,65

Vietnam

Multiflora

1,38 - 1,65

Fuente: USDA. Precios del mes de julio de 2006

 

 

Estados Unidos en los primeros 5 meses de 2006 importó un total de 53.725 Tn. por un valor CIF de 72,7 millones de dólares.

 

Los principales orígenes fueron los siguientes: China (30% del total importado), Argentina (20,7%), Canadá (9%), Vietnam (9,7%), y Brasil (1,8%).


 

 

PRECIO AL PRODUCTOR

 

 

A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de agosto de 2006 en distintas zonas de nuestro país.

 

Provincia

Precio $/Kg. Agosto

Buenos Aires

 

25 de Mayo

3,8 – 3,9

Junín

3,85

Pigué

4 – 4,05

Tandil

4

Lincoln

3,80 – 3,90

Tres Arroyos

4,30

Córdoba

 

Laboulaye

4

Mattaldi

3,90 - 4

Marcos Juárez

3,80

San Francisco

4,15

Villa María

3,6

Entre Ríos

 

Rosario del Tala

3,70 - 3,90

Chaco

 

Saenz Peña

3,90

La Pampa

 

Santa Rosa

3,60

Gral. Pico

4

Santa Fe

 

Rafaela

3,70 – 3,80

Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior.

Fuente: Delegaciones SAGPyA - Precios S/IVA

 

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico,  características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.

 


INFORMES DE LAS DELEGACIONES:

 

Rosario del Tala: Se observa que algunos productores comenzaron con la alimentación de las colmenas.

 

Santa Rosa: La situación es compleja debido a la sequía. Se apunta a la buena alimentación de las colmenas, ya que las cuestiones sanitarias están solucionadas.

 

Villa María: Se observa una baja producción por menor oferta de flores, motivada por la expansión de la agricultura y el uso de agroquímicos.

 

 

Precio al productor - Bolsa de Cereales:

 

Semana del 21 al 25 de agosto de 2006: $ 4.10.

 

El precio medio de venta correspondiente al mes de agosto fue de 4,07$/Kg.


 

NOTICIAS

 

 

                                       ¡ATENCION !

                                    Sr. Propietario de

                                   Sala de Extracción

                                         INSCRIPTA

 

 


VENCE:

                   El 31 de Agosto de 2006

                EL PLAZO PARA EXTRAER

                   EN SALAS CATEGORIA

                             INSCRIPTA

 

 

 

 

 

 

 

El 2 de agosto se reunió el Consejo Nacional de Apicultura en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. Dentro del temario a tratar el principal punto se centró en la Resolución 353/02, referente a las salas de extracción de miel y se acordó que el 31 de Agosto vence el plazo para extraer en salas de categoría inscriptas.

 

El propietario de una sala de extracción inscripta para seguir funcionando deberá acercarse al responsable apícola de su provincia, o a su oficina local de SENASA para entregar toda la documentación requerida para cumplir con la resolución vigente. Presentando dicha información queda autorizado para seguir funcionando, el organismo correspondiente  le otorgará la nueva identificación como sala registrada. Motivo por lo cual usted será visitado por un inspector perteneciente al Gobierno Provincial junto a quien diseñará el cronograma de obra para su sala de extracción, todo esto antes del 31 de Agosto 2007.

 

Los tambores podrá comercializarlos sin problema hasta el 31 de agosto de 2007 siempre y cuando la extracción se haya realizado antes del 31 de agosto de 2006.

 

 


 

 

DOCUMENTACION A PRESENTAR:

 

ü     Nota al organismo sanitario correspondiente.

 

ü     Croquis a escala con la firma del titular.

 

ü     Memoria descriptiva del proceso.

 

ü     Memoria descriptiva de las condiciones edilicias.

 

ü     Fotocopia de la AFIP.

 

ü     Fotocopia del DNI (particular).

 

ü     Fotocopia del estatuto (empresa).

 

ü     Fotocopia acreditación de propiedad.

 

ü     Radicación municipal.

 

ü     Libro de novedades.

 

ü     Libro de movimientos.

 

ü     1 foto de sala de extracción de la zona limpia.

 

ü     1 foto general de la planta.

 

 

Al presentar la documentación se le otorgará el número de registro de las salas correspondiente de manera automática.  Luego podrá recibir la inspección correspondiente de manera inmediata o en un plazo máximo que llegara al 31 de agosto de 2007.

 

 

 

 


Para mayor información contactarse con:

SENASA

Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria

Dirección de Fiscalización de Productos de Origen Animal

Coordinación