El presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.

COMERCIO DE LA MIEL

EXPORTACIONES

Las exportaciones argentinas de miel correspondientes al período enero-julio de 2002 dieron cuenta de un volumen comercializado de 55.000 Tn por un monto superior a los US$ 66 millones. Se exportó a un total de 33 destinos por 80 empresas.

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

El precio FOB medio de venta correspondiente al  mes de julio fue de US$ 1,43/kg.

Exportaciones de miel fraccionada-2002-

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de INDEC.  Datos provisorios. Primer semestre

Se exportaron 230 Tn de cera por un valor de US$ 560 Mil. Los destinos fueron: EE.UU., Japón,  España,  Holanda, Canadá,  Italia y Alemania.

PRECIOS AL PRODUCTOR

A continuación se presentan los precios pagados al productor en distintas zonas de nuestro país. Los mismos fueron relevados por los Delegados de la SAGPyA en el interior.

Fuente: Delegaciones SAGPyA. Precios S/IVA

*Corresponde al Banco Central de la Rca. Arg.

Precio al productor Bolsa de Cereales- Semana del 20 de agosto: $ 6-6,20 /kg.

MERCADO MUNDIAL

È      A continuación se detallan los precios de la miel pagados en Estados Unidos.

Precios pagados por los importadores de miel a granel, pagados los derechos, contenedor incluido.

Fuente: USDA. Precios correspondientes a julio de 2002.

È      Las importaciones de miel de Estados Unidos en el período enero-mayo de 2002 fueron de 42.200 Tn por un valor superior a los US$ 60 millones. El precio CIF promedio fue de US$ 1,42. La miel provino, principalmente, de Canadá, México, China, Vietnam y Tailandia.

È      Las exportaciones de la Unión Europea  (EU 15) en el año 2001 fueron de 43.300 Tn. El 87% se exportó a países intracomunitarios. Los principales destinos fueron Alemania, España, Inglaterra y Bélgica. Dentro de los mercados extra comunitarios, se encuentran Suiza, Arabia y Polonia.

È      La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está alertando a los consumidores para no comprar productos que cuenten entre sus ingredientes con miel de origen chino debido a la presencia de cloranfenicol. Esta droga no está permitida en Canadá y en lo EE.UU. en alimentos de origen animal.

È      Según los últimos datos de la FAO el consumo de miel en el mundo mantuvo su nivel de 220 gr per capita. Los principales consumidores son los siguientes:

EVENTOS APICOLAS

28 de agosto. Cadena apícola: requisitos para exportar. Microcine de la SAGPyA. Paseo Colón 982 PB. Ciudad de Bs.As. Organiza SAGPyA. Inscripción e informes: mdsant@sagpya.minproduccion.gov.ar. Tel: 011-4349-2054. Cupos limitados. Se solicita la colaboración con un alimento no perecedero.

28 de agosto. Comienzo Curso iniciación apícola. IADE. Informes: 011-4381-9337/7380

29, 30 agosto y 1 setiembre. Expo Apícola y La Granja. Chivilcoy. Informes. Tel: 02346-424243

31 de agosto. Comienzo curso introducción a la apicultura. Secretaría de la Producción de Rojas. Informes: cacir@datasys.com.ar

12 al 14 de setiembre. Curso propóleos. CEDIA. Sgo del Estero. Informes: cedia@unse.edu.ar

4 de octubre. Miel el Camino de la diferenciación . Universidad Católica Argentina. Puerto Madero. Informes e inscripción: achavalbea@yahoo.com.ar Tel: 011-1544476756

Cursos para formación de inspectores sanitarios apícolas.

Informes, requisitos e inscripciones: Programa Miel Bonaerense. MAGyA. Tel: 0221-4251960. E-mail: promiel@magyal.gba.gov.ar

SERVICIOS SEPyME

La Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa cuenta con algunos instrumentos que pueden resultar de interés para el sector apícola. Los mismos se resumen a continuación:

·          Programa PRE: ayuda a fortalecer la competitividad de las pymes, promoviendo estrategias asociativas, facilitando el acceso a servicios de asistencia técnica y mejorando la oferta de dichos servicios.  El programa beneficia a las empresas cofinanciando, mediante aportes no reembolsables (ANR), hasta el 50% de la inversión que las empresas realicen en la contratación de servicios. Actualmente, está abierto para la presentación de proyectos asociativos.

·          Régimen de Crédito fiscal: actualmente se encuentra abierto para la presentación de proyectos de capacitación. La SEPyME apoya estos proyectos mediante la emisión de un certificado de crédito fiscal endosable y sin vencimiento que permite cancelar tributos nacionales dependientes de la AFIP, como IVA y ganancias. En el sector agropecuario, las beneficiarias son empresas que facturen hasta $ 6 millones anuales sin IVA.

Informes: 011-4349-7007/08: www.sepyme.gov.ar