El presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que elabora y edita la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.

 

COMERCIO DE LA MIEL

 

 

EXPORTACIONES

 

Argentina tiene un papel muy relevante a nivel mundial. Es el segundo exportador y tercer productor, con posibilidades de alcanzar el segundo lugar. China y Estados Unidos lideran el ranking de producción.

 

Argentina destina algo más del 92% de su producción al mercado de exportación. En los últimos años los volúmenes exportados crecieron considerablemente, alcanzando valores récords de 93.000 Tn.

 

Los datos  de las exportaciones de los últimos años se detallan en el siguiente Cuadro:

 

Año

Volumen (Tn)

Valor Fob (Mill. U$S)

1993

55.000

50,1

1994

62.300

53,6

1995

63.500

70,4

1996

53.000

90,6

1997

70.400

108

1998

69.000

89

1999

93.000

94

2000

89.000

88

Fuente: DIA- SAGPyA- sobre la base de INDEC.

 


Argentina exporta alrededor del 98% a granel y algo menos del 2% como producto fraccionado. Los datos correspondientes a la miel fraccionada del año 2000 se detallan a continuación :

 


Destino

Volumen (Tn)

Valor Fob (Miles U$S)

EE.UU.

333

524

Brasil

115

298

Arabia

86

183

Noruega

37

82

Resto

101

236

Total

672

1.323

Fuente: DIA-SAGPyA sobre la base de INDEC. Los datos corresponden a envases menores de 2,5 kg .

Los principales destinos de la miel argentina son Estados Unidos, Alemania, Italia, España e Inglaterra. Estos cinco destinos concentran algo más del 80% del volumen comercializado.

 

Los primeros siete meses del 2001 dieron como resultado un volumen de miel total exportado de algo más de 50.000 Tn por un monto cercano a  los US$ 49 millones.

 

Destino

Volumen (Tn)

Valor Fob (Miles U$S)

EE.UU:

17.558

16.323

Alemania

19.059

18.072

Italia

4.086

4.011

España

2.482

2.389

Resto

7.789

7.908

Total

50.974

48.703

Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios

 

Luego de varios años de liderar las compras de miel argentina, Estados Unidos fue desplazado por Alemania debido a la investigación que lleva adelante EE.UU.. Con respecto al año anterior, el volumen vendido disminuyó un 15% y el monto, un 18%.

 

Se exportó miel a 27 países por 36 empresas.

 

Con respecto a otros productos, se exportó 1 Tn de propóleos a España por un valor de U$S 22. 000. En cuanto a la cera, se comercializaron 305 Tn por un monto de US$ 766.000. Los destinos fueron EE.UU., Alemania, Italia, España y Noruega.

 

 

PRECIOS AL PRODUCTOR

Fuente: Bolsa de Cereales y SAGPyA

En el gráfico precedente se puede observar la evolución del precio percibido por el productor apícola en los últimos años. El promedio actual ronda los $ 0,8-0,82/kg.

 

En la última década el precio de la miel sufrió variaciones importantes debido a situaciones coyunturales que afectaron a los principales países productores. En 1996 alcanzó valores históricos cercanos a los  $ 2/kg para luego comenzar su descenso hasta alcanzar los valores promedio históricos.

 

 

NORMATIVAS

 

 

COMERCIO EXTERIOR

 

En los últimos meses se han producido cambios importantes en el comercio exterior argentino, relacionados con modificaciones de los reintegros a las exportaciones y la puesta en vigencia del Factor de Convergencia.

 

Las normas más relevantes sobre estos puntos son las siguientes:

 

Ü      Decreto Nº 803/01

Ü      Resolución del Ministerio de Economía Nº 220/01; Nº 222/01

Ü      Resolución AFIP Nº 1030; Nº 1034; Nº 1036

Ü      Decreto Nº 936/01

 

Es importante destacar que las exportaciones de miel fraccionada Intra Mercosur y Extra Zona cuentan, actualmente, con un reintegro del 5%, además del Factor de Convergencia.

 

PROGRAMA DE COMPETITIVIDAD PARA EL SECTOR AGROPECUARIO

 

A continuación se resumen los tres puntos fundamentales en los cuales se basa el Programa para el sector agropecuario, creado por el Decreto Nº 935/01:

 

a) Exención del Impuesto sobre los Intereses Pagados y el Costo Financiero del Endeudamiento Empresario, establecido en el Título IV de la Ley Nº 25.063 y sus modificatorias.

 

b) Considerar el valor de los bienes afectados a actividades agropecuarias realizadas en el país como no computable en el Impuesto sobre la Ganancia Mínima Presunta, establecido en el Título V de la Ley Nº 25.063 y sus modificatorias.

c) Computar como crédito fiscal del Impuesto al Valor Agregado las contribuciones patronales sobre la nómina salarial devengadas en el período fiscal y efectivamente abonadas al momento de presentación de la declaración jurada del gravamen, en los términos del artículo 2º del Decreto Nº 814 del 20 de junio de 2001, en el monto que exceda del que corresponda computar de acuerdo con el artículo 4º de dicho decreto.

 

La apicultura es una de las actividades incluidas en el presente Decreto. El número correspondiente a la actividad es 012230 (incluye producción de miel, polen, propóleos, jalea real).

 

DECRETO 1054/2001

 

El día 23 de agosto del 2001 fue publicado en el Boletín Oficial el Decreto 1054 que extiende los beneficios del Decreto 935 a otras actividades agropecuarias y entre ellas se encuentra incluida la extracción, procesamiento y fraccionamiento de miel en todas sus formas (Código de actividad 151320). Las empresas que realicen cualquiera de estas actividades, independientemente del mercado de destino de los productos, se encuentran beneficiadas en el Decreto.

 

Los beneficiarios deben acreditar que, por lo menos, el 50% de los ingresos proviene de la actividad .

 

Si desea obtener los textos completos de todas las normas: infoleg.mecon.gov.ar

 

SERVICIOS y CURSOS

El Centro Atómico Ezeiza de la CNEA ofrece el servicio de irradiación de cera estampada o virgen. Para mayor información dirigirse a Enzo Rapisarda o Ana María Hussein al tel: 011-4379-8205.

Cría artificial de abejas reinas: 15 al 19 de octubre. Apiario Lunlunta de Apícola Juricich cito en Maza y Flores Lunlunta, Maipú, Mendoza. Tel: 0261- 4983474 o e-mail  jjuricich@supernet.com.ar

 

FE DE ERRATAS

El teléfono corecto del Laboratorio de análisis polínico de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA es 011-4576-3372 y el fax: 011-4576-3384

 

Dirección de Industria Alimentaria -

Ing. Mercedes Nimo/ Téc. Andrea Janin

Paseo Colón 922 2º of. 231 (1063) Capital.

Tel: (011) 4349-2061/2156  Fax: (011) 4349-2097

E-mail: miel@sagyp.mecon.gov.ar

Web: www.sagpya.mecon.gov.ar-     Alimentación