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SINTESIS
APICOLA |
PROGRAMA
MIEL 2000
El
presente informe es un nuevo número de la Síntesis Apícola que la SAGPyA
elabora y edita mensualmente con el objeto de informar sobre la actualidad del
sector.
COMERCIO EXTERIOR
En el período enero-julio de 2000 se exportaron 60.000 tn de miel por un valor de U$S 60 millones. Con respecto al mismo período pero de 1999 las ventas tuvieron un incremento en volumen del 3% y una disminución en valor del 5% Además, se observa una leve recuperación de los precios de venta.
Exportaciones
argentinas de miel-2000
|
Destino |
Volumen
(TN) |
Valor
(Mill. U$S) |
Precio
FOB promedio |
|
EE.UU. |
29.784 |
29.086 |
0,97 |
|
Alemania |
18.687 |
18.368 |
0,98 |
|
Italia |
4.125 |
4.139 |
1 |
|
Inglaterra |
1.354 |
1.310 |
0,97 |
|
Japón |
1.076 |
1.148 |
1,07 |
|
Resto |
5.101 |
5.334 |
1,05 |
|
Total |
60.127 |
59.385 |
0,99 |
Fuente: Programa Miel 2000 sobre la base de SENASA. Enero-julio provisorio
Los principales destinos de exportación continúan siendo Alemania y Estados Unidos. Entre ambos concentran el 80% de las ventas totales. Se exportó a un total de 26 destinos repartidos entre 36 empresas., de las cuales 6 concentraron el 70% del total comercializado.
Es interesante destacar la venta de miel a países tales como Ecuador, Colombia, Brasil (debido a que desde setiembre de 1999 hasta hace poco más de un mes, la frontera estaba cerrada para la miel argentina), Polonia, Canadá, Indonesia, entre otros. El precio promedio de venta a Brasil fue de U$S 2,75/kg.
Con respecto a la cera, entre enero y julio se exportaron 245 tn a Estados Unidos (85%), Alemania, Italia y Japón. El precio promedio de venta fue U$S 3,35 (Valor FOB).
MIEL ORGANICA
En el año 1999 se produjeron 109.482 kg de miel orgánica certificada. Las mismas correspondieron a un total de 11.770 colmenas distribuidas de acuerdo al siguiente Cuadro:
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PROVINCIA |
Nº
COLMENAS |
|
Córdoba |
4.788 |
|
Buenos Aires |
3.210 |
|
Chaco |
1.946 |
|
Santa Fe |
988 |
|
San Luis |
647 |
|
La Rioja |
191 |
|
Total |
11.770 |
Fuente: SENASA sobre la base de empresas certifiadoras.
Del total comercializado, el 1% se destinó al mercado interno y el 99% restante, se destinó al mercado externo. El único comprador fue la Unión Europea.
Com
ejemplo, se puede citar el caso de Parodi
Agropecuaria que ha comercializado en el año 2000 Miel orgánica con
destino a la costa oeste de Estados Unidos a un precio de U$S 1885/Tn y un
precio CIF de U$S 2.040/Tn, un
total de 20 Tn.
La
miel fue certificada por OIA y la procedencia fue la provincia de La Pampa
(dos productores de Alpachiri).
PRECIOS AL PRODUCTOR
A continuación se detallan los precios pagados al productor durante la segunda quincena de julio y la primer quincena de agosto. Los mismos fueron relevados en distintas zonas del país por los Delegados de la SAGPyA que se encuentran en el interior.
|
Provincia |
$/kg
de miel |
|
Buenos Aires |
0,85-1 |
|
Entre Ríos |
0,83-0,9 |
|
Córdoba |
0,88-0,9 |
|
Santa Fe |
0,82-0,85 |
|
La Pampa |
0,84-0,86 |
Fuente: Programa Miel 2000 sobre la base de Delegaciones SAGPya del interior.
NOTICIAS y NOVEDADES
El pasado martes 15 de agosto se realizó en la sede de la SAGPyA la Primer Reunión Nacional de la Industria Agroalimentaria Regional... hacia las Rutas Alimentarias.
Las Rutas Alimentarias se han diseñado en el mundo como mecanismos de desarrollo regional.
La jornada fue organizada por la Secretaría en el marco del Programa Nacional de Turismo Rural. De la misma participaron representantes de más de 15 provincias y entre los panelistas, estuvo el presidente de la Federación de Cooperativas Apícolas de la Provincia de Buenos Aires, Julio Lombardero, además de varios apicultores de todo el país. Durante la reunión de realizaron talleres de trabajo y entre las consignas se encontraba cuáles eran los posibles productos a fomentar para el desarrollo de Rutas Alimentarias.
Las comisiones de dividieron por zonas (Patagonia, Bs.As.-Córdoba, NEA, NOA y Cuyo). El único producto que fue representativo en todas las comisiones fue la Miel.
Luego de la jornada, el siguiente paso es el trabajo con las provincias, los productores, las empresas y el Gobierno Nacional para llevar adelante el programa de desarrollo regional.
E-mail: agrotur@sagyp.mecon.gov.ar
REUNION EN CANCILLERIA
El pasado martes 22 de agosto se realizó en Cancillería la tercer reunión entre el sectro privado y representantes del sector público para debatir la posible denuncia por dumping de parte del Gobierno Norteamericano, hacia nuestro país.
Durante la misma se evaluaron las posibles alternativas que puede significar el inicio de la investigación de parte del Gobierno de EE.UU. sobre las exportaciones argentinas de miel.
Por otra parte, también, se plantearon los pasos a seguir para contrarrestar y solventar técnicamente la posible denuncia.
EXPO APICOLA DE DOBLAS
Entre los días 18 y 20 de agosto pasado se realizó la Expo Apícola de Doblas (La Pampa). La SAGPyA participó con un stand institucional compartido con el SENASA, el Proapi y el Programa Social Agropecuario. A la inauguración de la muestra asistió el Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Dr. Antonio Berhongaray.
Durante la exposición, se reunió con un pequeño grupo de productores, exportadores y representantes de la SAGPyA y del INTA. Allí se plantearon algunas cuestiones y preocupaciones relacionadas con la posible denuncia por dumping de parte de Estados Unidos, la presencia de fenoles en las mieles exportadas, la presencia de productos veterinarios no aprobados por SENASA y que se utilizan para el control de las enfermedades en las colmenas, y también la búsqueda de una solución para la controvertida Resolución Nº 220/95 del SENASA.
El Secretario destacó que la miel es uno de los productos que le interesa promocionar y en los próximos días se realizará una reunión con representantes del sector público para plantear posibles soluciones a los problemas planteados.
Dirección
de Industria Alimentaria
Ing.
Mercedes Nimo/ Téc. Andrea Janin
Paseo
Colón 922 2º of. 230 (1063) Capital.
Tel: (011)
4349-2061 Fax: (011)
4349-2097
E-mail:
miel@sagyp.mecon.gov.ar
Internet:
http:\\www.sagpya.mecon.gov.ar
Alimentación-Cadenas
Alimentarias
Dirección
de Mercados Agroalimentarios
Ing.
Rita Tanoni
Paseo
Colón 922 1º of. 127 (1063) Capital
Tel:
011-4349-2285