Organizado por el Consejo Asesor Apícola, dependiente del Ministerio de Producción, de la Provincia de Río Negro, se realizo el pasado 11 y 12 de septiembre, en la sede de la Agencia de Desarrollo Económico de la Ciudad de General Roca, un Curso de Extracción, Aprovechamiento y Propiedades del Propóleos. El mismo fue dictado por el Técnico Apicultor Humberto Yanucci (docente de la Sociedad Argentina de Apicultores).

Varias decenas de apicultores de distintos lugares de la Patagona Argentina y del sur de la Provincia de Buenos Aires, se dieron cita el Sábado 11 y Domingo 12 de Septiembre, para conocer mas sobre este noble producto de las abejas. Fueron dos hermosas e intensas Jornadas, donde prácticamente se hizo un alto solo para almorzar y donde el entusiasmo de los apicultores y las ganas de interiorizarse sobre el Propóleos, fueron las características mas salientes. Los puntos desarrollados en el Curso fueron los siguientes: origen, historia, composición química, propiedades, producción y cosecha, almacenamiento, zonas productoras, mercado internacional y su futuro, etc. Además los alumnos realizaron una practica sobre elaboración de productos con propóleos, como por ejemplo Jabones, Cremas, Tinturas, etc.

Es menester destacar que la Provincia de Río Negro, junto a Neuquen y Mendoza, son consideradas por Yanucci como la zona excepcional de nuestro País para el desarrollo productivo del Propóleos, basado en su excelente clima y vegetación. Así lo entendieron los apicultores de General Roca y Villa Regina al organizar este Curso y ojala el mismo sea el puntapié inicial para el gran desarrollo del Propóleos en la Patagonia Argentina.

Párrafo aparte para hacer mención sobre el regreso a la actividad de un gran dirigente apícola argentino: Jorge Williamson. El fue el ideólogo e impulsor del Curso sobre Propóleos en General Roca. En los últimos meses ya dicto varios cursos sobre “Iniciación Apícola” en distintas localidades de la Provincia de Río Negro. Jorge Williamson fue un gran dirigente apícola en la década pasada, donde su buena madera se la vio relucir en varias oportunidades. Luchador nato, fue miembro activo de las Comisiones Directivas de la Sada por muchos años. En todos esos años supo ganarse el respeto y la simpatía de todo el sector apícola argentino. Cuando todos decían que la Sada era una Escuela de Apicultura para los bonaerenses, Jorge logro llevar el Curso de Perito Apicultor de la Sociedad a General Pico y a Riglos(ambas en la Provincia de La Pampa). Emprendedor como pocos, junto a Fabián Aliberti, quien durante años se traslado todos los días viernes a La Pampa, para que los cursos de la SADA en General Pico y Riglos fueran un éxito total y dejaran varias decenas de apicultores en actividad y todo un desarrollo de la actividad muy importante en esa Provincia. Jorge Williamson, uno de esos “locos bohemios” que hicieron mucho por nuestra actividad esta hoy de regreso. Desde su nueva residencia en Villa Regina, Provincia de Río Negro. Apuesta a un nuevo y gran desafío: el desarrollo de la apicultura en la Patagonia Argentina.