PRIMERA FERIA INTERNACIONAL DE AGROALIMENTOS ORGÁNICOS


El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación  informa que la “Primera Feria Internacional de Agroalimentos Orgánicos” a realizarse en la Plaza del Agua de la ciudad de Mar del Plata los días sábado 1° y domingo 2 de octubre, contará con la presencia institucional de la cartera agropecuaria, que acompaña a la organización facilitando la participación de 20 productores de alimentos orgánicos.

La muestra es organizada en forma conjunta por la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Fundación Qualitas y el Ministerio de Agricultura, estará dedicada a presentar las diferentes herramientas de diferenciación de alimentos y los Programas que la cartera agropecuaria pone a disposición de los productores, tales como: el “Programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de Alimentos” (PROCAL II), el Sello “Alimentos Argentinos - Una Elección Natural”, la Indicación Geográfica/Denominación de Origen,  la Producción Orgánica,  y el  Programa Jóvenes Emprendedores Rurales. Se contará también con la presencia del Servicio Nacional del Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Además de incluir una secuencia de charlas y conferencias abiertas al público, la Feria constituye un ámbito para la promoción, exposición y venta de productos orgánicos, así como para el encuentro de productores, comercializadores, técnicos y consumidores. También se realizarán degustaciones de vinos, quesos, dulces, jugos y otros alimentos orgánicos.

En el transcurso de la muestra tendrá lugar la V Edición del Premio Internacional a la Mejor Miel Orgánica, “Biolmiel”, que es organizado por la Universidad de Mar del Plata, la Fundación Qualitas y el Instituto de Certificación Ética y Ambiental (ICEA). Se contará con muestras de miel provenientes de todo el mundo y con la participación de un jurado compuesto por  especialistas.

La realización de esta Primera Feria Internacional de Alimentos Orgánicos expresa y acompaña la expansión de este sistema de producción, que ha alcanzado un crecimiento sostenido en el país. Argentina  ya es reconocida como uno de los principales productores mundiales de alimentos orgánicos y sus exportaciones, al principio basadas en la oferta de materias primas, incluye cada vez en mayor medida productos elaborados con distintos grados de transformación.

Buenos Aires, 23 de septiembre de 2011