5ta Jornada de Capacitación Apícola
El día 27 de Setiembre de 2008, se realizó en Gral.
Belgrano provincia de Buenos Aires la 5ta Jornada de Capacitación Apícola,
organizada por la Cabaña Apiario Pedro Bover, a la que concurrió numeroso
publico, no solo de la Provincia de Bs. As. sino también de otras provincias
aledañas. Si bien la concurrencia no fue tan numerosa como otros años
(recordemos la crisis por la que atraviesa el sector) de todas maneras fue muy
importante.
Dio la bienvenida el director de la cabaña el Ing. Osvaldo
Atela, quien presentó en primer
lugar a la responsable del Plan Estratégico Apícola, en el pilar de Valor
Agregado, Lic. Beatriz Achaval, que brindo una explicación cara y concisa del
trabajo que viene realizando y el porque de la importancia de la participación
de los productores.
Seguidamente y
por mas de una hora y media disertó el responsable de Criadero Santo Domingo de
chile, el Sr. Vincent Toledo, quien abundo en detalles del trabajo de polinización
que lleva a cabo en el vecino país.
Luego del receso, habló el Subsecretario de Agricultura de
la Provincia el Ing Vilela que se refirió a los créditos que otorga la
provincia a los productores, lo que nadie creyó, ávida cuenta de que hasta el
momento ningún productor de la provincia fue beneficiado con ello a mas de tres
meses de su lanzamiento.
Seguidamente, presentado por el periodista Federico Petrera, hablo el apicultor Jorge Wasosky que se refirió a los mercados en la actualidad, seguido por el Titular de Parodi Apicultura, Diego Parodi, que disertó sobre la diversificación de la producción apícola.
Finalmente los asistentes se trasladaron a las instalaciones de la Cabaña donde se realizó un asado de camaradería.