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La Secretaría
de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba,
atendiendo a la solicitud de los productores apícolas, anunció la
implementación de la Emergencia Apícola en el ámbito provincial.
La decisión, que surge a partir de los bajos rendimientos de miel que
los productores obtuvieron en sus colmenas, se consuma a través del
Consejo Asesor Apícola Provincial.
Los productores adheridos a la emergencia tendrán como beneficio el
acceso a planes de refinanciación de pasivos o de otras líneas de créditos
por parte de los bancos oficiales u otras instituciones oficiales.
Una
situación difícil
En tanto, en diálogo con este diario, Juan José Baudino, representante
por el departamento San Justo ante el Consejo Asesor Apícola de la
provincia de Córdoba señaló que “este año ha sido de una cosecha
para nosotros sin antecedentes. De 18 años hasta hoy que estamos en la
producción de miel, jamás se había dado una cosecha en término de los
20 kilos promedio como este año. Normalmente los años malos son de 35 ó
40 kilos y los años buenos oscilaban en los 60 kilos”.
Agregó que “los promedios fueron bajando en la medida que la soja fue
invadiendo terreno y desplazó a los tambos y a la ganadería que es lo
que mayormente se hacía en esta zona. Así pasó a ser netamente agrícola
y sobre todo de soja ya que no hay variación con el girasol o alguna cosa
que pueda ayudar a la apicultura. Esto ha hecho que vengan disminuyendo
notablemente los rindes”.
Baudino indicó que “este año se ha agravado además con el hecho de
alguna inclemencia del tiempo que ha hecho que las pocas flores que están
en el campo no produjeran néctar por lo tanto la abeja daba vueltas y no
encontraba miel y así fueron pasando los días y una vez que pasa la época
normal, que en esta zona es desde el 15 de noviembre al 15 de enero, ya
después la producción de miel está perdida. El problema más serio que
tenemos en el departamento San Justo y los que lo siguen alrededor, es que
es muy corta la producción de miel, nosotros tenemos nada más que dos
meses para producir esa cantidad de miel y cuando se da un caso de esos,
por supuesto que perdemos la cosecha”.
Baudino explicó más adelante que es “dramático el tema” de
conseguir campos donde instalar los apiarios. “Lo que estuvimos haciendo
es juntar de a dos apiarios en un solo lugar, pero ya está sobrepoblada
la zona y por eso los rindes fueron disminuyendo en razón de eso. Por
ejemplo, un campo que da para instalar 50 colmenas y hoy quizás tenemos
colocadas 70 u 80 porque no hay donde colocarlas en otro lado. Es un poco
el problema más grave del futuro que se viene, a pesar de años buenos o
malos de producción, lo principal es que no vemos la posibilidad de años
buenos porque está sobrecargada la zona”.
Al consultársele sobre cuál podría ser la salida al problema, Baudino
dijo que “el grave problema es que mientras la rentabilidad de la soja
siga en el escalón que está hoy es muy difícil bajarlo. Ir a plantearle
a cualquier productor o algún agricultor el hecho de decir por qué no
hace otro cultivo, no va a servir de nada. Creo que la soja viene
avanzando muy fuerte con números muy grandes, la apicultura no se asemeja
para nada en eso ni siquiera el tambo ni la ganadería pueden llegar a
competir. Creo que hay que buscar nuevos horizontes donde haya lugares
donde la soja no esté en pleno auge como para ver si podemos desplazar la
agricultura a otros lados, pero ya no va a ser acá cerca, tenemos que
olvidarnos de la zona nuestra”.
En cuanto a la posibilidad de que los apicultores se dediquen también a
otra explotación con cultivos apropiados para la complementación con la
apicultura, Baudino indicó que “a esto lo estuvimos analizando. Vimos
si arrendar campos, sembrarle trébol o alfalfa que necesitamos para
nuestras colmenas y combinarlo con ganadería que sería lo que nos daría
una rentabilidad parecida, pero con la rentabilidad que están pagando
para soja, no llegamos ni con las dos producciones juntas. Aquí campo que
quede supongamos a 9 ó 10 quintales de soja, viene gente de otros lados y
lo que encuentran alquilan, y no se puede pagar ese alquiler ni con
colmenas ni con ganadería. Ese es el problema”.
Más adelante, Baudino señaló que la declaración de la emergencia apícola
era un pedido que se había hecho, lo que pasa es que al sector apícola
lo beneficia en muy poco. Esta emergencia es para algún tema de impuesto
o de crédito, pero el sector apícola no trabaja con ese tipo de créditos,
no es una explotación como una agropecuaria neta, el productor trabaja
poca cantidad de dinero y lo hace de año a año de acuerdo a la producción
que tiene”.
La
emergencia
Para acogerse a los alcances de la Emergencia Apícola los apicultores
deberán solicitar y cumplimentar la planilla correspondiente a las
agencias zonales que esta Secretaría dispone en las distintas localidades
del interior provincial o en su sede central de avenida Vélez Sarsfield
340, en Córdoba Capital o en la página de Internet www.cba.gov.ar.
Por otra parte, la Secretaría de Agricultura, atenta a los
acontecimientos por los que atraviesa la Provincia de Santa Fe, originados
por inundaciones, y en solidaridad con el sector apícola productivo,
implementa la apertura de un padrón en las zonas limítrofes al evento.
En dicho padrón podrán anotarse todos los productores apícolas y/o
rurales cordobeses que en actitud solidaria puedan atender y recibir
transitoriamente colmenas en sus campos.
Por último, la mencionada Secretaría y el Consejo Asesor Apícola de la
Provincia de Córdoba, comunican a los señores apicultores inscriptos en
el Registro Apícola Provincial que el día viernes 27 de junio de 2003, a
las 19 hs., se realizarán en todos los Departamentos los comicios para
elegir a los nuevos delegados que representan a los apicultores ante el
Consejo Asesor Apícola de la Provincia de Córdoba.
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