Boletín del Colmen@r electrónicoÓrgano de difusión de S.A.D.A. - RED dependiente de la Comisión de Prensa y Difusión de la Sociedad Argentina de Apicultores
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"Pensar localmente y actuar localmente "Ello implica el aprovechamiento y la optimización de los propios recursos locales, con un esfuerzo para crear un propio mercado, constituyendo así un entorno territorial específico para luego utilizarlo como una modalidad estratégica para la vinculación internacional .
(S.A.D.A.-RED) - Nº 83 - Año 2 - PERIODO DEL 20/03/2002 AL 8/04/2002
ARTICULO PERIODISTICO SOBRE LA MIEL ARGENTINA EN NEW YORK TIMES
El diario New York Times incluye en la página W1 y W7 de su edición del 5 de marzo un extenso artículo, firmado por Larry Rohter, acerca de las exportaciones de miel argentina a Estados Unidos. Se intitula "Estados Unidos y Argentina pelean por la miel". Su contenido es el siguiente:
"Miles de abejas molestas sobrevuelan su cabeza, pero a Juan José Baudino no parece importarle. Es tiempo de cosecha aquí en las Pampas y al mismo tiempo que pasa de colmena en colmena, sacando bandejas para chequear la producción y el estado de sus colonias de abejas, una miel pegajosa y dorada cae del panal.A unas pocas millas, una nueva y reluciente planta de procesamiento, financiada por las contribuciones de miles de apicultores locales, también tiene una actividad frenética. Allí, galón por galón, la miel se separa de la cera, ya sea para ser embotellada y enviada por camión a los supermercados de Buenos Aires o ser colocada en tambores de metal de 55 galones y enviada a Alemania, Francia y España.
En el exterior, la imagen general de Argentina es la de un país incapaz de competir globalmente, que intenta proteger sus productores locales ineficientes. La Administración Bush ha sido especialmente crítica, citando un supuesto desinterés de Argentina en competir como una de las principales causas de su crisis económica.
"Ellos no tienen ninguna industria de exportación" -dijo Paul H. O'Neill en una entrevista a la revista The Economist el pasado verano- "y parece que quieren que sea así".
Pero aquí, en la Pampa Húmeda, con sus campos de alfalfa y trébol extendiéndose hasta el horizonte, la emergencia de una floreciente industria de la miel parece destruir esa visión. En poco más de una década, Argentina ha pasado a ser el principal exportador mundial de miel, vendiendo cerca de 90.000 toneladas por año en los mercados externos, casi la mitad de las cuales van a los Estados Unidos.
Los Estados Unidos, sin embargo, no ha recibido esto con felicitaciones o apoyo. Por el contrario, respondiendo a las quejas de dumping de los productores norteamericanos de miel (quejas que los importadores de miel en los Estados Unidos consideran infundadas), ha establecido tarifas de hasta 66 por ciento sobre la miel argentina, cerrando de hecho el mercado para este producto.
La decisión, que entró en vigor en Noviembre, ha sido un duro golpe a una industria que ganó 86,6 millones de dólares en reservas muy necesarias y que constituye la forma de vida de miles de apicultores. A pesar de que el gobierno argentino ha hecho poco para defenderse de las acusaciones o apelar, algunos funcionarios dicen que los apicultores argentinos son penados deslealmente por ser más eficientes.
"Lo que realmente sucede es que no quieren comprarnos" -dice José Ignacio de Mendiguren, el nuevo Ministro de la Producción, en una entrevista en Buenos Aires. "Argentina es un exportador importante y muy competitivo en el sector agrícola, pero nos enfrentamos a economías agrícolas en los Estados Unidos y en Europa que no sólo nos cierran sus fronteras, sino que también subsidian los productos que nosotros exportamos".
"Si realmente quieren ayudar a Argentina, lo que tienen que hacer no es prestarnos dinero, sino dejarnos vender lo que producimos" dice de Mendiguren refiriéndose a la Administración Bush.
"Esto siempre sucede. Pasó con los limones también. Cada vez que Argentina está en condiciones de exportar, sabemos que Estados Unidos administrará su propio comercio de forma tal de poder proteger a sus productores, a costa de los nuestros".
La posición de Argentina es compartida ampliamente por los importadores de miel en los Estados Unidos. Nicholas Sargeantson, presidente de Sunland International, un importador de New Canaan, Connecticut, dice que la miel Argentina era "de una calidad muy buena", y agrega que algunos empacadores la prefieren a la miel doméstica porque es más clara.
La decisión del Departamento de Comercio en contra de Argentina ilustra "la inmensa hipocres¡a de la ley de comercio de Estados Unidos" -agregó.
"Por un lado, Estados Unidos promueve el libre comercio en el mundo e incita a bajar las barreras comerciales" - dice - "pero por otro lado, tenemos estas leyes anti-dumping increiblemente convenientes que permiten a los productores domésticos presentar casos contra proveedores extranjeros cada vez que encuentran una competencia que no les gusta".
El principal productor en la región lechera del centro del norte argentino es la Federación de Cooperativas sin fines de lucro conocida como FCJAC SanCor. Esta fue fundada en 1985, en su mayor parte con un crédito de 500.000 dólares del Banco Inter-Americano de Desarrollo - apoyado por los Estados Unidos -, con el objetivo de dar oportunidades a trabajadores pobres del campo.
"Nadie sabía mucho acerca de la apicultura cuando empezamos, pero parecía ser el complemento perfecto de la ganadería", el principal sostén de la región - dice Oscar Paira, el gerente de la cooperativa. "La apicultura no requiere espacio o alimentación, por lo que parece que permite un buen resultado partiendo de una pequeña inversión".
El señor Baudino, de 40 años y padre de dos chicos, apoyó el proyecto con mucho entusiasmo desde el comienzo, considerándolo como su único camino para el progreso. El es el hijo de un reparador de molinos de vientos, y comenzó con 20 colmenas que compró con un préstamo de 2.000 dólares. Hoy en día tiene más de 1.000 colmenas.
"Cuando comencé recién me había casado, y no tenía nada de nada", dice el Sr. Baudino, quien estima que el ingreso de su familia es de 12.500 dólares por año. "No soy rico, de ninguna manera, pero llegar a donde estoy empezando de la nada, en sólo 16 años es un gran logro en Argentina. Todo se lo debo a la miel".
La presentación anti-dumping de los productores norteamericanos desconcierta a los apicultores argentinos, que son en su mayoría pequeños productores con pocos medios y educación y sin ninguna experiencia con contadores o abogados. Los Estados Unidos comenzaron su investigación dando a los productores y exportadores 30 días para contestar un cuestionario de cerca de 150 páginas, en inglés. Dado que ellos no entendían inglés, no pudieron comprender lo que estaba en juego. Tampoco tenían registros completos. Por ello los apicultores no respondieron.
En ausencia de lo que consideraban una respuesta satisfactoria de los apicultores, los auditores norteamericanos fueron autorizados a recurrir a la "evidencia más adecuada disponible". Y esto resultó ser un artículo en una revista, que los productores y exportadores locales dicen que está lleno de errores y presupuestos falsos.
"Es absurdo pensar que podemos determinar de alguna manera los precios internacionales de la miel" dice el Señor Paira. "Es el mercado, en particular los Estados Unidos, el que lo hace. Dado que somos pequeños productores, no podríamos en modo alguno permanecer en el mercado si vendiésemos por debajo del costo de producción.
Otro elemento clave fue el sistema de devolución de impuestos que los productores norteamericanos de miel consideran un subsidio injusto. Pero los productores argentinos dicen que el gobierno está tan en bancarrota que pasan años para conseguir que les devuelva algo.
"No sólo estos subsidios no existen, también tenemos que pagar toda clase de impuestos que no fueron tomados en consideración en la evaluación de la presentación anti-dumping", dice Fernando Esteban, un productor con 200 colmenas, que también edita la principal revista de apicultores del país.
En una entrevista telefónica desde Bruce, Dakota del Sur, el Señor Richard L. Adee, Presidente de la Asociación de Apicultores Norteamericanos, desechó las acusaciones argentinas. "Ellos fueron incapaces de probar que no estaban cometiendo dumping" dijo, y por lo tanto deben ser penalizados de acuerdo a lo que permite la ley norteamericana". "Todos tienen la misma oportunidad de defenderse y si no quieren hacerlo, que se atengan a las consecuencias".
Para los productores argentinos, los ingresos han caído de 1.150 dólares la tonelada a 950 dólares. "Tenemos la misma cantidad de miel para vender, los intermediarios saben que tenemos que venderla y con un mercado menos para hacerlo, ellos sacaron ventajas y tiraron abajo el precio" dijo el Sr. Paira.
Al mismo tiempo, los precios mayoristas están subiendo rápidamente en los Estados Unidos, de acuerdo a los importadores. En unos pocos meses, el costo de la libra de miel blanca ha subido de 50 centavos a 80 centavos, reflejando la incapacidad de los productores locales de miel de cubrir la brecha que dejó la salida de los productores argentinos de miel.
"Realmente no sabemos como vamos a cubrir los requerimientos de la industria empacadora de los Estados Unidos en los próximos 12 meses", dice El Sr. Sargeantson, presidente de Sunland International. "Estamos ahora en una situación como nunca se ha visto en los últimos 27 años en este negocio. A largo plazo, nadie se beneficia".
Miel Argentina para el Mundo - Apícola Cañuelas- Ruta 3 km. 72 - Cañuelas - Buenos Aires - ArgentinaE-mail: apicanuelas@isei.com.ar
LA APICULTURA ARGENTINA NECESITA DE SU PARTICIPACIÓN¡ ASÓCIESE A S.A.D.A. !
RELEVAMIENTO DE MIELES EN SANTA FE
El Gobierno de la provincia de Santa Fe firmó un convenio con la Facultad Regional de Rosario de la UTN y con los laboratorios del CIDTA, en el marco del cual se está realizando un relevamiento de las mieles de la provincia. Además, brindan servicios a los productores y entre estos se encuentran los análisis para determinar la calidad de la miel: humedad, HMF, cenizas, sacarosa aparente, azúcares reductores, conductividad, acidez, prolina, sulfonamidas y análisis microbiológicos. A partir de junio de 2002, se incorporan fenoles y antibióticos. Para mayor información: Ing. Enzo Tosi Tel: 0341-4484909- Mail: tosienzo@ciudad.com.ar
Fuente: Sintesis Apícola Marzo 2002 -SAGYP
A P Í C O L A D A N A N G I E
De Héctor Daniel D’ambros.Fabrica de Materiales en Eucaliptus SalignaAcopio de miel y cera - Retiramos y entregamos en cualquier punto del paísTel/Fax (0345) 421-4537 - (0345)421-7315 - . Cel.0345 –15-6252205 - Ruta Pcial.4 y Ruta Nac. 14 -(3200) Concordia ENTRE RÍOS – ARGENTINA
S.A.D.A. SE ENCUENTRA EN LA VIDRIERALa chaqueta amarilla. Problemas y soluciones.La chaqueta amarilla es una avispa originaria de Europay actualmente distribuida en todo el mundo. Su ciclo de vida es anual, construyendo sus nidos a partir de lasreinas que sobreviven del invierno, en la primavera cada reina arma su propia colonia, y es en esta época en quetambién se la puede combatir, ya que muchas de las chaquetas son reinas.
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RELEYENDO LA GACETA DEL COLMENARBÚSQUEDA DE LA REINAEs indudable que la búsqueda de una reina entre la miríada de abeja que forman una colonia, no es cosa tan fácil, aveces como parece. Y no es cosa tan fácil por que se dan casos en que hay que realizar urgentemente , una operación como es la preparación de un enjambre artificial , la fusión de dos colonias débiles, etc, y la reina no se encuentra, por más que el novicio y el apicultor se esmere en dar con ella. Esto ocurre particularmente cuando se trata de encontrar reinas vírgenes, cuyo abdomen delgado hace que pueda confundirse con simples obreras - o cundo se trata de buscar una reina negra de una colonia, negra también, máxime si la colmena tiene una fuerte población .-Esto, como se comprende, hace perder mucho tiempo al operador y, a veces, hasta es necesario suspender la operación hasta el día siguiente . Y es precisamente considerando la utilidad que tiene la búsqueda de este insecto que vamos a consignar seguidamente algunos de los principales sistemas que se usan en apicultura para encontrarlo .-Usar muy poco humo, operar suavemente, superficialmente, con el mínimo de movimientos y efectuar esta operación cuando las abejas adultas se encuentran en el campo , es lo más conveniente porque entonces la colonia tiene menos abejas, la reina se ve más fácilmente y el operador se expone menos a las punzadas. Las horas que las abejas adultas o cosecheras salen al campo , oscilan, en pleno verano, entre las ocho y las once y desde las quince al atardecer . En primavera y otoño, salen en cambio, en las horas del mediodía. Advertimos que estos horarios pueden variar por múltiples causas.El método clásico de la búsqueda consiste en abrir la colmena usándolo menos posible el ahumador y teniendo en cuenta los consejos indicados más arriba. Hecho esto se saca y se retira uno de los panales de los costados para dejar mayor espacio en el interior, a fin de manipular con más holgura los demás panales y no producir choques contra las paredes de la colmen o contra los marcos vecinos, lo cual no solo se alborota o se irrita, la colonia sino que la reina se asusta corre nerviosa por los panales y se oculta , siendo entonces difícil e imposible encontrarla. Seguidamente se toman los panales con huevos y los vacíos de a uno por vez y se examinan escrupulosamente buscando la reina . Una forma que al autor de esta nota le ha dado casi siempre muy buen resultado, es la de fijar la atención entre los grupos de abejas, fijando muy bien la mirada como queriendo ver bien la superficie del panal cubierto por las abejas y "pensando constantemente que se está viendo a la reina". Con este simple procedimiento expuesto con franqueza freudiana, he tenido oportunidad de observar , entre montones de abejas, a muchas reinas negras pequeñas y delgadas que se confundían con las obreras . Y bien: una vez que se examinaron todos los panales si la reina no se encuentra es necesario repetir el mismo examen .También puede ocurrir que a pesar de todas precauciones , la reina no se encuentra . Entonces se acude a cualquiera de estos procedimientos.:Otro método: estriba en poner un panal vacío en el centro de la colmena cuya reina se desea encontrar . Al día siguiente siempre con las precauciones indicadas, se abre la colmena y se examina el panal labrado y vacío en el cual la reina se encuentra a veces desovando .Método de tamizado: Se precede así : Se toma una colmena vacía con su correspondiente rejilla excluidora y el alza . Se toman los panales de la colmena cuya reina se desea buscar , se sacuden todas las abejas con el alza , dejando esta alza a medio cerrar para que haya el mínimo de escape de insectos . Después se toma el ahumador , se introduce la boca en el alza, se proyectan 3 o 4 bocanadas de humo, se cierra el alza. repitiendo de cuanto en cuanto el ahumado , de modo que las abejas, incitadas por el humo, atraviesen la rejilla excluidora de reinas y pasen a la cámara de cría . Al termina la operación los zánganos y la reina se encuentran aprisionados en el alza. Entonces se captura la reina, se eliminan los zánganos - salvo que sean de alguna familia muy buena _ ahogándolos y se sacuden todas las abejas en su colmena primitiva .-Otro método que facilita mucho la búsqueda es el siguiente: Se corre tres o cuatro métodos hacia atrás o hacia los costados la colmena cuya reina se quiere buscar . En el lugar ocupado por la colmena se pone otro cajón vació de colmena con algunos panales vacíos y unos con miel a fin de entretener a las abejas que vuelven del campo .Tres o cuatro horas más tarde las abejas adultas de la primera colmena habrán vuelto a este segundo cajón , quedando por lo tanto la primer colmena sin abejas adultas, siendo entonces más fácil encontrar la reina Encontrada la reina se pone la colmena en su primer lugar y se sacuden estas abejas en su primitiva vivienda , que es con lo que termina la operaciónManuel Sesto - Extraído de La Gaceta del Colmenar- Año1 - N°2. Mayo 1939 -
¿LE INTERESA LA ECONOMÍA?
Suscríbase a la Revista REALIDAD ECONÓMICA editada por el
Instituto Argentino para el Desarrollo Económico (I.A.D.E.)
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A P I N O T I C I A S - A P I N O T I C I A S - A P I N O T I C I A S
*12 al 13 de Abril del 2002.- CURSO TEORCO-PRÁCTICO DE PRODUCCIÓN DE PROPOLEOS Y SUS DERIVADOS .Organiza: Sociedad Rural Argentina delegación Mendoza y S.A.D.A. Delegación Mendoza .Disertante Humberto Yanucci.. Informes. Tel 0261-4323087 o pmaessen@arnet.com.ar
*13 de Abril de 2002 a las 9 horas REUNIÓN DE APICULTORES DE BUENOS AIRES en la Cámara de la Unión de la producción y microempresarios de José C. Paz sito en Granaderos a Caballo 4818 de la ciudad de José C. Paz con participación libre y gratuita. El temario y disertantes será confirmado oportunamente. Informes: fpingenieria@datamarkets.com.ar
*19 al 23 de Abril del 2002.- EXPOAPÍCOLA MACIA - Maciá Entre Ríos - Argentina
*13 al 17 de Mayo del 2002.- CURSO LATINOAMERICANO DE CONTROL DE CALIDAD DE MIEL, PROPOLEOS Y CERA. Centro de Investigaciones Apícolas - (CEDIA) - de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, República Argentina . INFORMES: E - mail : cedia@unse.edu.ar
*15 al 17 de Mayo de 2002.- La extensión en la nueva ruralidad - Organizan: Asociación Argentina de Extensión Rural/Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.(UNLP)Informes: Para Email: aader2002@ceres.agro.unlp.edu.ar / dselis@impsat1.com.ar Web: www.agro.unlp.edu.ar
*17 al 19 de Mayo de 2002.- "10ª Feria y Jornadas de Apicultura del Centro de la República" en predios de la Sociedad Rural de San Francisco. Córdoba. Argentina . Informes: apicola@satlink.com
*24 y 26 de Mayo de 2001.- 2da. AGROCORDOBA, Exposición Agropecuaria del Centro de Córdoba, que tendrá lugar en Laguna Larga . agrocordoba@sinectis.com.ar
*16 al 20 de Julio del 2002 .- XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA e a EXPOAPIS 2002. cidade de Campo Grande - Informes :apicultura2002@convexeventos.com.br
*12 al 15 de Setiembre de 2002 -lV exposición federal de la pequeña y mediana empresa. Centro de Exposiciones del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Informes: Av. Rivadavia 1115 4ø piso (1033) . Senillosa 1150 (C1424BOX)- Tel. 4924.5547 Lin. Rotativas 4381.5576 . fax 4924.3976. fepyme@fepyme.com. cgera@ciudad.com.ar. www.fepyme.com
*Programa Radial ORO DULCE - Para todo el N.O.A. - Sábados de 8:00 a 9 A.M. por la Radio Universidad Nacional de Santiago del Estero - Responsable Humberto Yanucci ( Corresponsal del BC@e en Santiago del Estero) . Informes: E-mail: humbertoyanucci@hotmail.com
*La Comisión de Prensa y Difusión comunica a todos los interesados en adquirir el CD con los 50 primeros números del Boletín del Colmen@r electrónico comunicarse con el Sr. Pablo Aufdermaur . E-mail : informes@sada.org.ar
NO OLVIDE ABONAR LA CUOTA SOCIAL - SU APORTE ES NECESARIO PARA QUE LA SOCIEDAD SIGA FUNCIONANDO
EXPERIENCIAS PARA COMPARTIR
Con motivo de informar a nuestros lectores la situación actual de la apicultura en Argentina y en los países de habla hispana, la Comisión de Prensa y Difusión de S.A.D.A invita a todos los apicultores, socios, amigos de Argentina y otros países que envíen comentarios referidos a la cosecha 2002 teniendo en cuenta . Producción de núcleos, crianza de abejas reinas .Promedio de cosecha de miel/polen y propóleos comparado con años anteriores, causas aparentes de la diferencia, problemática particular de cada zona y otras observaciones de interés . Los mismos serán publicados el los medios de difusión con los que cuenta la Sociedad .
Dirigir los informes a pmaessen@arnet.com.ar
APICULTURA ORGANICA ¿ES MÁS RENTABLE?
La sociedad capitalista nos hace conocer el precio de todo y el valor de nada. Por eso el titulo de este artículo es lo que continuamente me preguntan apicultores y futuros apicultores y sinceramente esta pregunta me pone furioso. Los apicultores debemos producir de forma orgánica por respeto a nuestros consumidores que aprecian la miel, el polen, el propóleos, la jalea real como alimentos esenciales para su salud. Y esto es lo más importante, por supuesto que nos interesa un mejor precio para nuestra producción. Porque no se sinceran algunos apicultores y les dicen a sus clientes que trabajan las colmenas con antibióticos, que usan garrapaticidas contra la varroa (Asuntol y otras yerbas) que calientan la miel para envasarla (destruyendo así sus propiedades más importantes, de modo que es una miel no apta para apiterapia).? La principal paga del apicultor debe ser la satisfacción de saber que vende un producto noble, incontaminado, el mismo que le doy a mis hijos, y que vendo a mis compatriotas que no tienen el poder de los europeos para hacerse valer. Cuánto vale que alguien nos diga que gracias a nuestro polen o miel a mejorado su salud? Sabemos que la Unión Europea, recientemente ha rechazado mieles provenientes de China por contaminación con antibióticos, nuestros "hermanos carnales" del NORTE, que nos aconsejan de cómo salir de la crisis, nos ponen un arancel del 60% a nuestras mieles para que no podamos competir con sus apicultores. Europa, que conoce la calidad de una buena miel nos pide que no tenga residuos de antibióticos ni acaricidas de síntesis Y la única forma de no contaminar la miel es no colocando ni antibióticos ni acaricidas en la colmena. Por eso podemos decir que económicamente nos conviene ser orgánicos, porque si no no tendremos donde vender nuestras mieles a no ser a nuestros pobres hermanos argentinos. Alguno dirá que es imposible trabajar sin antibióticos. Un apiario de 790 colmenas que nunca utilizo ni antibióticos ni acaricidas es demostración que esto es posible. NELSON ROLANDI. rolandi@vdolores.com.ar
S.A.D.A. - T.V. por Canal Rural Satelital
No lo olvideApicultura en Acción : Lunes 15:30 hs. - Jueves 16:30 hs.- Sábados 7:30 hs.
Correo de lectores :Nota: Este es un espacio abierto donde podrán hacer consultas sobre los temas apícolas que deseen, como también publicar sus avisos clasificados gratuitos. Las respuestas serán proporcionadas por suscriptores o por el equipo de prensa de S.A.D.A. en el Boletín del Colmenar electrónico o a sus direcciones de correo personales. ¡PARTICIPE!
Por gentileza del Sr. Claudio Martino del portal . Agroavisos .com los avisos publicados en el BC@e de S.A.D.A. serán publicados en simultaneidad en http://agroavisos.com
EXTRACTOR MANUALEstoy buscando un extractor manual de 4 cuadros usado, si alguien tiene uno y le interesa desprenderse de él, por favor mandeme un mail o llameme al 4666 5087.Javier Xaus - Javier@Xaus.com.arPAÍS EUROPEOMe gustaria saber si alguien sabe de la posibilidad de instalarse en algún país de europa con la especialidad de apicultor si es aceptada o pedida para radicarse alli. Diego Martin Domínguez .E-MAIL: diegodominguez2002@hotmail.comPRODUCTORES INTERESADOS EN EXPORTARA quien corresponda: Por la presente solicito tengan a bien indicarme posibilidades de contactarnos con productores de Miel para exportar a Europa (certificando con las normas Europeas). Para aquellas organizaciones que deseen concretar esta propuesta comercial favor de responder este correo a la brevedad.Atte.Raúl Carranza. E-MAIL: gopasa@infovia.com.arCONSERVACIÓN DE CUADROSQuisiera consultar sobre la conservación de los cuadros en el invierno. Se pueden rociar los cuadros con vinagre para evitar el ataque de las polillas.¿Qué tipo de vinagre?¿Cómo se lo prepara, puro o disuelto?. Desde ya agradezco por adelantado cualquier respuesta estcontgonzbusq@gesell.com.ar. Norman Cuenca -Villa GesellENVASES PARA MIELQueridos colegas, necesito datos de fabricantes de envases para miel de vidrio, o directamente un presupuesto para adquirir alrededor de 65.000 envases repartidos entre las capacidades de 250 y 500 gramos. Exitos, Mariano Navailles.. te. 0341 4387571 .mariano_navailles@hotmail.comPROPOLEOSSoy compradora mayorista de la povincia de Mendoza y estoy interesada en recibir información sobre precio,presentacionesy características del PROPOLEO.Espero su respuesta.Desde ya muchas gracias.Silvina_Benegas@fullzero.com.arA.A.G.¿Donde se consigue el ácido acético glacial ? y ¿que dosis se emplearía?. pujayo89@HOTMAIL.COM
- “Api-Guía 2002”
- Api-Guía informa que a partir del 1-1-2002 la “Api-Guía 2002”, se puede consultar gratuitamente
- en nuestra pagina www.api-guia.com.ar (guía 2002).
- En ella puede encontrar los datos de todo lo vinculado al mercado apícola.
- Si desea publicidad en ella o cambiar algún error en su figuración, comuníquese con nosotros a:
- Correo: Gualeguaychú 2114 (1417) Capital Federal
Tel. : (011) 4567-6306- Fax: (011) 4566-4940 -e-mail : api-guia@api-guia.com.ar info@api-guia.com.ar
Los Lectores Escriben ...Nota de la redacción : La Comisión de Prensa y Difusión de S.A.D.A. comunica que los comentarios vertidos en este espacio no necesariamente deberán ser coincidentes con la opinión de la institución . Este es un espacio abierto, donde los lectores pueden expresar su opinión siendo únicos responsables los firmantes al pie de cada escrito .-
Sr. Pablo MaessenMi nombre es Leonardo y con unos amigos comenzaremos en la actividad apicola. El lugar donde pensamos instalar las colmenas es Entre Ríos, en la zona de Concordia, en un monte de eucaliptus. Necesitaríamos saber acerca del precio estimado de colmenas y el flete de las mismas. Entendemos que la zona es buena, pero queríamos asegurarnos de que así sea, es posible dejar las colmenas todo el año en ese lugar o es necesario trasladarlas a pradera?. También nos vendría muy bien información de gente que pueda comercializar colmenas por la zona. Desde ya cualquier tipo de ayuda será bienvenida, Muchas gracias.-Rta: Leonardo: Es una gran alegría para SADA y para todo el sector que gente nueva se interesa por la actividad apícola . Desde ante mano les deseamos la mayor de las suertes . En estos momentos tan duros de la economía Argentina es muy difícil tener precios de materiales o implementos . La recomendación es que asistas del 19 al 23 de Abril a la EXPOAPÍCOLA MACIA - Maciá Entre Ríos para de esa manera puedas contactarte con apicultores de esa provincia quienes pueden recomendarte algunos fabricantes, y precios de fletes . Otra alternativa es que te comunique con API-GUIA en la WWW. La Dirección es www.api-guia.com.ar . Espero que les sea útil. Pablo M. BC@electrónico
Estimado Pablo!!Saludos desde Valeria del Mar! Quisiera agradecer el envío del boletín del colmenar electrónico. Los consejos y correo de lectores siempre contribuyen a aclarar dudas e instruirse. En esta última edición estoy leyendo un artículo titulado "Adonde estamos apuntando?" que me deja reflexionando. Este buen hombre Wight hace un análisis certero desde el punto de vista macroeconómico, pero pierde de vista un aspecto relevante de la naturaleza, lo natural, lo que creó Dios. Nunca nada concentrado prospera en el tiempo, con esfuerzo lo mantenemos en pie, pero en el menor descuido tiende a perderse. Encontramos acaso un bosque natural monoespecie? O un mar con una sola variedad de peces? O me puede ilustrar alguien donde queda una selva donde se encuentre solo una variedad de animal? Basta con consultar a un horticultor orgánico como combinar diferentes especies de hortalizas y flores para que no se enferme toda la huerta. La naturaleza tiende hacia la variedad y la diseminación de su creación, no hacia su concentración. Los habitantes de las grandes ciudades tienen un índice de enfermos físicos y mentales mucho mayor que los que viven en lugares apartados, sería mucho mayor esa diferencia si no existieran las vacunas. Todo eso es por el hacinamiento. Lo mismo pasa con las vacas, las gallinas y las abejas, y porqué no con el dinero también.El gran tema acá es el aspecto gubernamental y de los pequeños señores que se cortan grandes tajadas del trabajo ajeno a través de impuestos, intermediaciones, asesoramientos, consejos y toda clase de "ayudas solidarias" ofrecidas a los productores, pero que no necesitan ni entienden, buscando la "agrupación", la "unión". Para que esta gente pueda vivir "dignamente" tienen que encarar una estrategia ingeniosa y convincente por derecha, o por izquierda a través del ridículo y el denigramiento y/o negación de los derechos de los integrantes de esta sociedad. Para ilustrar basta el ejemplo del monopolio de la curación de los médicos, en donde vemos la connivencia de estos con los laboratorios y el estado, para ganar plata, no para curar, denigrando y si es posible procesando, enjaulando o matando a todo aquel que ose enfrentar su ley. También lo vemos en las ridículas condiciones de exportación que tiene nuestro país, que sirven silenciosamente lobbys foráneos y no están acordes a nuestras necesidades. Lo vemos en las economías subsidiadas europeas, en los abusos norteamericanos, etc etc etc. Así se plantea a nivel municipal, provincial, nacional e internacional. Cada uno lleva agua a su molino y le interesa poco y nada el ajeno.Resumiendo creo que el artículo de este hombre "Chis" tiene esa conotación. Deja entrever en su escrito que esta tendencia hacia la desindustrialización y la regionalización y la preferencia hacia lo artesanal va a achicar su cachet, tal vez el mercado hasta considere eliminar ese eslabón. Por lo tanto parece más un manotazo de ahogado que un análisis serio de una situación. Los argumentos esgrimidos son muy débiles, acaso algún habitante de las "big cities" podemos comer pollo sano? Si supieran lo que tiene no lo comerían, eso lo apuesto.Toda esta gente basa su éxito en dos paradigmas: la ignorancia y el desinterés. En la Argentina están a la orden del día, son enfermedades populares, y en el mundo también, pero no tanto. Los europeos ya quieren otra cosa para ellos, pero no para nosotros, sus esclavos modernos, que tenemos que seguir bancándolos. Para eso mandan a sus gurúes a escribir artículos y decir lo que hay que hacer.Revertir esta tendencia es la misión nuestra como pueblo para que futuras generaciones nos recuerden, no como cobardes ilusos sino como los hacedores de la conciencia argentina.Me despido e invito a refutar o ampliar mi postura si lo consideran oportuno.Un abrazo fraternal a todos mis colegas apícultores.Rodolfo KummerfeldtPerito Apicultor (SABE)PD Autorizo a publicar esta opinión. Gracias por darme este espacio.Rta: Simplemente Gracias por sus palabras y por hacer del BC@electrónico un medio apícola interactivo . Pablo M. BC@electrónico
Estimado Sr.Pablo MaessenSoy un novato, que empece a conocer el mundo de la apicultura, en julio del 2001 y me dirijo a Ud., con el fin de solicitarles, de ser posible, me envíen el boletín del colmenar electrónico, que me seria muy útil. Soy de Baradero, Pcia. de Bs.As. y también agradecería toda información que me puedan enviar por vía e-mail.Desde ya les estoy muy agradecido.Fernando RibaRta: Estimado Fernando, es un gusto para S.A.D.A. sumare al listado de suscriptores del BC@electrónico . En lo que respecta a la información que necesitas te sugiero que leas las páginas www que recomendamos dentro de nuestros distintos números como también que te comuniques por medio del espacio correo de lectores . Suerte . Pablo M. BC@electrónico
Imperdible
lV exposición federal de la pequeña y mediana empresa 12 al 15 de setiembre de 2002Centro de Exposiciones del Gobierno de la Ciudad de Buenos AiresObjetivosContribuir en forma práctica, con toda la rapidez y eficacia que la situación exige, a la solución de los problemas acuciantes de financiación, crecimiento, ampliación de mercados e incremento de las ventas que vienen padeciendo las micro, pequeñas y medianas empresas.Debatir con las autoridades, entidades financieras, proveedores y clientes la forma de financiar los aumentos de producción necesarios para atender la sustitución de importaciones y el incremento de la exportación que seguramente se producirá a partir de la nueva paridad cambiaría.Mostrar en toda su magnitud, el potencial de las Pequeñas y Medianas Empresas de todo el país, logrando una importante tribuna ante las autoridades nacionales y la opinión pública, donde debatir la problemática de las mismas.Fomentar el Federalismo, posibilitando a las Microempresas y Pymes de todo el país, la oportunidad de acceder en conjunto al mercado más importante de la Argentina, tomar contacto con las grandes empresas consumidoras de sus productos e interrelacionarse entre sí.Asesorar a las Microempresas y Pymes sobre los distintos mecanismos nacionales, internacionales y privados de financiación, ayuda y capacitación, como así también sobre la forma de acceder a los mismos.Implementar canales de comunicación directos entre Pymes y Empresas Líderes que permita incrementar, en ambos sentidos y con beneficio mutuo, el intercambio comercial entre los dos sectores.Generar a través de ruedas de negocios de probada eficacia en nuestras exposiciones anteriores, convenios de complementación, asociatividad horizontal, transferencia de tecnología, importación, exportación, franchising y cualquier otro tipo de actividad productiva.ARGEXPORTAporte de fepyme al nuevo perfil exportador del paísEn las tres versiones realizadas, fepyme se constituyó en un instrumento valioso para las micro, pequeñas y medianas empresas en su lucha por sobrevivir, adaptando su accionar a las cambiantes necesidades del momento.Es por eso que dada la actual situación, donde la nueva paridad cambiaria abre un panorama propicio para la exportación y la sustitución de importaciones pondremos todo nuestro énfasis en ese rubro a través de Argexporta, salón específico dedicado a la exportación que funcionará dentro de fepyme 2002.En ese ámbito, con el apoyo de Autoridades Nacionales, Gobiernos Provinciales Organizaciones no Gubernamentales nacionales y extranjeras, Entidades Financieras y Empresas Lideres, se les brindará a las Microempresas y Pymes, la financiación, la tecnología y los conocimientos necesarios para que puedan volver a producir en condiciones competitivas a nivel internacional.Tenemos la seguridad que con estos elementos sumados a su trabajo, capacidad creativa y esfuerzo, ayudarán a poner en marcha el aparato productivo y con su capacidad generadora de empleo, contribuirán en la solución de los más grandes problemas que aquejan a nuestro país, el desempleo y la inequidad distributiva.Participan Pymes:Reiterando su carácter eminentemente federal, fepyme 2002, pondrá en contacto a las Microempresas y Pymes de todo el país con los núcleos compradores más importantes de la Argentina y el mundo.Aprovechando la nueva paridad cambiaria, además de convocar a los responsables de compra de los distintos organismos del estado, empresas líderes y otras pymes, se pondrá especial énfasis en la presencia de compradores del exterior.Gobiernos Provinciales:Contarán con un amplio stand donde podrán promocionar los sectores productivos de especial interés para la provincia, con capacidad suficiente para contener un sector institucional y un número razonable de empresarios.Tendrán la oportunidad de informar a los poderes nacionales y a la opinión pública de su acción de gobierno y sus planes en materia económica, social y de obras públicas.Podrán participar en el foro de actividades que se realizará en el transcurso de la muestra con programas, proyectos y políticas de gobierno vinculadas al desarrollo y crecimiento de la producción del sector.Demostrarán el verdadero alcance del apoyo que el Gobierno Provincial brinda a sus Microempresas y Pymes.Organismos Estatales y Organizaciones No Gubernamentales vinculadas con el sector:En cumplimiento de los objetivos para los cuales fueron creados, podrán asesorar a los empresarios, Microempresas y Pymes en forma directa y personal, sobre planes de ayuda, programas de capacitación, acceso al crédito, nuevas tecnologías, normas de calidad, desarrollo de nuevos productos, posibilidades de asociatividad, etc.Ayudar a superar la crisis que afecta al sector a través de su participación activa en los foros, mesas de debate, cursos, charlas y conferencias que se desarrollarán en la muestra.Empresas Líderes:Tendrán la posibilidad de llegar en forma directa y personalizada al gran mercado Pyme, haciendo conocer su oferta y necesidades a los micro, pequeños y medianos empresarios.Podrán participar en la Rueda de Negocios que se realizará con empresarios de todo el país y del exterior.Tendrán una oportunidad inigualable de fortalecer su imagen ante la opinión pública en general y demostrar su compromiso e interés en la problemática Pyme.CrecimientoDespués de un crecimiento explosivo , en el año 2001, en plena crisis, fepyme volvió a crecer en todas sus variables, en base a la confianza de los expositores y a un esfuerzo empresario de realización que no tuvo en cuenta el resultado económico sino la continuidad de la tarea emprendida.4780 m2. de superficie neta de exposición.Superó en un 9 % al año anterior.224 expositores, entre organismos provinciales, nacionales e internacionales, empresas líderes y pymes.Superó en un 11% al año anterior5920 visitantes sin contar los invitados de honor.Superó en 19 % al año anteriorLa Ronda de Negocios contó con 270 empresas inscriptasSuperó en un 33 % al año anterior1325 personas asistieron a las 25 conferencias y charlas programadasSuperó en un 17 % al año anteriorPara apreciar el crecimiento durante el año 2001, se debe tener en cuenta que se anularon casi la mitad de las exposiciones y el resto se achicó notablemente.Son Expositores:. Pymes de Todo el País. Provincias que apoyan a sus Pymes. Empresas Líderes interesadas en elgran mercado Pyme. Organismos del Estado y ONG de ayuda y fomento Pyme. Embajadas y DelegacionesComerciales ExtranjerasActividades Paralelas:. Rueda de Negocios. Congresos. Charlas y Conferencias. Encuentros y SeminariosTodos deben ParticiparAv. Rivadavia 1115 4ø piso (1033) . Senillosa 1150 (C1424BOX) - Tel. 4924.5547 Lin. Rotativas 4381.5576 . fax 4924.3976 - fepyme@fepyme.com. cgera@ciudad.com.ar. www.fepyme.com
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AGRADECIMIENTOEstimados colegasQuiero agradecer profundamente la presencia de todos los apicultores, fraccionadores y medios especializados reunidos en la charla apícola en la ciudad de San Miguel. La propuesta de objetivos como el asociativismo y precio de la miel quedó planteada en el grupo, sino defendemos nuestro producto ...Esta primera charla fue una primera aproximación para conocernos personalmente y plantear una serie de reuniones para fomentar un grupo en la región. La segunda reunión se realizará el día sábado 13 de abril a las 9 horas en la Cámara de la Unión de la producción y microempresarios de José C. Paz sito en Granaderos a Caballo 4818 de la ciudad de José C. Paz con participación libre y gratuita. El temario y disertantes será confirmado oportunamente.Atte. los saluda. Ing. Jorge Pérez
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