Boletín del Colmen@r electrónicoÓrgano de difusión de S.A.D.A.-RED. Dependiente de la Comisión de Prensa y Difusión de la Sociedad Argentina de Apicultores
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(S.A.D.A.-RED) - Nº 82 Año 2 -PERIODO 13/03/2002 al 20/03/2002
APICULTORES MENDOCINOS EXPORTARAN REINAS DE CALIDAD CERTIFICADA A ITALIA
El material comercializado se produce en base a protocolos desarrollados por el INTAHMR/Not. - (Inta Informa) - Un grupo de pequeños apicultores, nucleados en la Cooperativa "Los Manantiales" de San Rafael, Mendoza, exportará reinas fecundadas de calidad certificada a Italia, país posicionado históricamente como el principal proveedor de productos apícolas vivos en el mercado occidental.El material comercializado se produce en base a estrictos protocolos desarrollados por el INTA y se caracteriza por una mayor tolerancia a las enfermedades, alta prolificidad y buena adaptación al ambiente.El emprendimiento forma parte del trabajo realizado por el Programa de Mejoramiento Genético del Proyecto Apícola del INTA (PROAPI), en colaboración con las Universidades Nacionales de Mar del Plata y del Centro de la Provincia de Buenos Aires.Desde hace una década este Programa -que cuenta con el apoyo del Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR)- trabaja en forma mancomunada con empresas productoras de material vivo para poner a disposición de los apicultores argentinos genética selecta de calidad certificada.
PADIWAY S. A.CARL FRITZ – SWIENTY LEGA – NICOPLAST KOEHLER – ATAGO - MANN LAKE – RIETSCHE - BIENENEWOHL – PUFF“Ud. Ya sabe las mejores marcas”Granaderos 276 (1406) Capital Federal BUENOS AIRESTel-fax: (011)4631-7784 e-mail: info@padiway.com padiway@infovia.com.ar
¿A DONDE ESTAMOS APUNTANDO?
Durante los últimos tiempos han circulado comentarios, discusiones polémicas sobre leyes, reglamentaciones, normativa para "mejorar la explotación apícola" . Trazabilidad de productos, dumping y bloqueos de mieles, Jalea Real y Polen de distintos orígenes; por ello quiero compartir con ustedes estos párrafos que encontré en un artículo de opinión escrito en junio del 2001 por Chis Wight en la revista INDUSTRIA AVÍCOLA titulado ¿Vamos de Regreso a la Producción de Traspatio?Europa ha experimentado una doble crisis en el sector de la carne roja - el síndrome de las vacas locas y la fiebre aftosa - . Estas crisis han causado una gran caída del mercado europeo de carne roja y ha minado la confianza de los consumidores en cuanto a la seguridad de los alimentos, particularmente los de origen animal . Los europeos son bastante especiales en la forma en la cual reaccionan a las crisis alimentarias, que se ha notado en el caso de los productos genéticamente modificados (G.M.O.) y en el uso de hormonas y antibióticos en animales para el consumo humano. La lógica no parece importar en estos argumentos, los europeos reaccionan solamente a un nivel emocional . La ciencia, las investigaciones y los datos estadísticos no importan . Si algo les parece malo, es malo y punto .En estos momentos se está culpando a las crisis de la carne roja, en parte, a las grandes explotaciones agropecuarias . Se dice que la industria organizada y de gran escala de bovinos y porcinos es responsable, de alguna manera , de las enfermedades . Se cree que si se cambia a explotaciones más pequeñas, que estos problemas no van a ocurrir. Se cree que si la industria agropecuaria se desindustrializa , que no existirán los problemas como el síndrome de las vacas locas, ni la fiebre aftosa .La producción rural de animales todavía existe , así como los pollos de traspatio , que se suman a veces es una cifra significativa . Pero esta producción de traspatio es más que nada para consumo propio , o para gente o vecinos del pueblito más cercano . No es para darle de comer a la población de la gran ciudad, ni del resto del país .El peor argumento, sin embargo, es el principal que se está haciendo en este momento : que la producción de traspatio va ha mantener a los animales libres de enfermedades. ¿Cómo va ha pasar esto? Realmente creemos que el granjerito va ha gastar mucho en vacunas y medicamentos necesarios para prevenir la enfermedades, mucho menos establecer las buenas medida de la bioseguridad. Mientras que en la explotaciones comerciales se mantienen los animales en áreas controladas y aveces algo pequeñas, ha sido comprobado que esto es mucho más saludable para los animales .Uno de los beneficios de la industria agropecuaria es que se toma la salud animal muy en serio, comenzando con la bioseguridad, incluyendo vacuna y medicina preventivas y prácticas de manejo que aseguran salud . Esto no va ha poder ocurrir en explotaciones pequeñas .A nivel matadero y comercialización se practica HACCP, GM e ISO 9000¿Será esto posible en una industria "desindustrializada" donde no se pueda garantizar de ninguna forma la calidad ni salubridad de los animales que se van ha beneficiar ? . Se ha comprobado que darle al consumidor un producto saludable involucra un compromiso de la granja a la mesa . ¿Cómo se va ha lograr esta cadena de calidad en la producción de traspatio?La nueva idea europea de que la desindustrialización agropecuaria será benéfica tanto para los animales como para los consumidores, es una idea absolutamente ridícula , que no va ha servir , no va ha proteger al consumidor y solo va ha resultar en precios más altos para los productos comestibles de origen animal . Es una mala idea y ojalá que todavía no haya llegado su momentoAmigo lector ¿Qué le pareció?¿Podría ayudarme con el análisis de este escrito, enfocándolo desde la óptica de la apicultura ?. Se que es un desafío que puede resultar interesanteAcompáñeme para ver que podemos sacar de bueno de todo esto¿Hasta que punto los consumidores de productos apícola confían en el producto que se les presenta en las distintos lugares de expendio?¿Saben los consumidores europeos el origen de los productos que consumen ?¿En Argentina el consumidor sigue el criterio europeo de que "Si algo les parece malo, es malo y punto " ? No olvidemos la crisis del propóleos que hasta ahora no hemos podido revertir por completo¿La Industria Apícola Argentina no es un buen ejemplo de una industria desindustrializada donde abundan las explotaciones familiares o de "traspatio"?Sabemos bien que desde el punto de vista sanitario una de las grandes complicaciones del sector es la existencia de miles de explotaciones apícolas que determinan una atomización del sector por lo que se hace muy difícil el control de enfermedades o parasitosis , al igual que el control de lo tratamientos sanitarios sin una inversión de magnitud.¿El pequeño apicultor que representa más del 70% de los que existen en el país realiza tratamientos con productos autorizados cumpliendo estrictamente en tiempo y forma con los tratamientos sanitarios ?¿En nuestra actividad los pequeños apiarios de fin de semana mal tratados son un inconveniente para las autoridades y para los apicultores profesionales ?A nivel salas de extracción tenemos que cumplir con exigencias superiores a las que cumplen los apicultores en los países compradores. ¿ No sería mejor controlar el producto final independientemente si fue obtenido de un apicultor "industrial" o de una explotación familiar ? Tal vez nos llevemos una sorpresa al encontrar en muchos casos que se trabaja sin antibióticos o acaricidas que es lo último que los consumidores quieren encontrar en su cuchara .¿Cómo lograrán en este país la cadena de calidad en los productos apícolas? .Si la mayoría son pequeñas explotacionesNo será que se está intentando copiar un modelo aplicable para actividades agropecuarias industrializadas que no se encuadra para la apicultura donde las abejas no respetan los alambrados .Por último . No me queda clara que se esté apuntando a una modelo que excluya a los "apicultores de traspatio" oponiéndose de esta manera a una tendencia europea siguiendo una tendencia industrializadora que solo beneficia a los grandes capitalesTal vez se me pasó¿Llegaron las multinacionales apícolas a la Argentina?Pablo A. MaessenUn pequeño apicultor
APICULTURA EN LA WWWParafinado de materiales en Nueva Zelandaincludes a description of the
use of paraffin wax dipping in the context of AFB sterilisation, including a
simple plan and the (important) time/temperature parameters required...
You can also get a bibliography re: paraffin in the NZ context from an
autoresponder: paraffin@beekeeping.co.nzEn PortuguesEn Inglés"VALUE-ADDED PRODUCTS FROM BEEKEEPING"de R. KrellEn Español
RELEYENDO LA GACETA DEL COLMENAREste espacio tiene como principal objetivo homenajear a aquellos hombres que escribieron en la bien recordada GACETA DEL COLMENAR primer órgano de difusión de S.A.D.A. . Artículo por artículo redescubriremos las enseñanzas de aquellos que nos precedieron .REVISIÓN OTOÑALSe da el nombre de revisión otoñal a la operación que tiene por objeto preparar a las abejas para que pasen una buena invernada .Mediante esta revisión las abeja consumen menos provisiones durante el invierno, la colmena se vuelve cómoda, cálida y adecuadamente aireada, la familia se desarrolla en un medio adecuadamente apropiado a sus necesidades y al llegar a la próxima temporada se encuentra en excelentes condiciones y con una fuerte población que producirá, salvo factores especiales, una excelente cosecha de miel.-Durante la revisión se cambian las reinas viejas, defectuosas o malas ponedoras por otra prolíficas, y de ser posible seleccionadas y de origen italiano . Se provee a los insectos de los alimentos necesarios hasta la próxima mielada, cuya cantidad ha de oscilar entre los doce y quince kilos de miel para las colonias que se invernan sin alza. Se cambian panales rotos , mal construidos o con muchas celdas de zánganos por otros labrados en buenas condiciones . Se cambia el cuerpo de la colmena , si está sucio o despintado debido a los efectos de la intemperie, por otro lado bien limpio y pintado con pintura blanca al aceite . Y se subsana, en fin , cualquier inconveniente que pueda presentar la colonia.Esta revisión se realiza antes de que empiecen los primeros fríos para que las abejas aprovechen los días de temperatura cálida que aún quedan para transportar la miel, que se le coloca o que tiene en los costados, acondicionándola en los panales céntricos donde preparan el nido invernal. De realizarla muy tarde y si el apicultor debe alimentar a las abejas con miel o con jarabe y si la temperatura baja bruscamente o hace mal tiempo por algunas semanas, las abejas se agrupan en el centro del nido y como no pueden desplazarse hacia los costados en busca de miel que se le ha puesto, puede hasta morirse de hambre.Los panales con jarabe o con miel se ponen en los extremos de la colmena .Si se colocan en el centro y la temperatura baja como se ha dicho más arriba, los insectos se ven obligados a invernar sobre los panales con miel cosa que les desagrada, porque les molesta y les enfría y les ensucia las patitas . La época exacta para realizar esta revisión depende, pues , del tiempo; pero puede iniciarse cuando las abejas empiezan a matar y eliminar a los zánganos de la colmena .Si durante la revisión se observa que en la colmena hay muchos zánganos y que la cría se encuentra en pequeños grupos diseminados en los panales : la postura es irregular , los huevos, larvas y cría no están agrupados , el piso de la colmena está sucio , la población es débil y una parte de la cría se compone de zánganos , puede decirse que la colonia tiene una reina vieja, de más de tres años de edad, o mala ponedora , por la que se cambia por otra en buenas condiciones .Las familias débiles se conocen por sus abejas no alcanzan a cubrir cinco panales , aproximadamente por ambas caras y el piso de la colmena contiene residuos, cosa que no ocurre en las familias fuertes cuyo piso está siempre limpio y en relación a la cantidad de abejas limpiadoras que la colmena contiene . Estas colmenas se unen y se fusionan entre si a fin de poseer únicamente colonias fuertes , que son las que dan mejores cosechas . Las familias débiles son la que consumen proporcionalmente más provisiones que las fuertes, son fácilmente atacadas por los piojos o las polillas y constituyen un constantes peligro de pillaje en la colmenar, cosa que es muy de temer en época de escasez. La debilidad de estas colonias se debe casi siempre a la presencia en la colmena de una mala reina; pero si esta debilidad se debe a un descuido o negligencia del apicultor, a la falta de alimentos, al no haber dado suficiente espacio a la reina en su momento oportuno para que pueda desovar holgadamente, estas familias no se fusionan , basta con alimentarlas fuertemente y darles algunos panales con cría en estado de eclosión, pero sin abejas, que se sacan de otras colonias bien populosas. De lo contrario se pone la familia débil en el lugar de una fuerte o viceversa.Los panales en malas condiciones o con muchas celdas de zánganos se cambian por otros labrados . Si alguno de estos panales tiene cría, se coloca en el costado de la colmena y una vez que la cría ha nacido se reemplaza por el panal nuevo .Toda colonia que tenga menos de 12 kilos de provisiones en la cámara de cría, cantidad que equivale a unos cuatro o cinco panales llenos de miel, se alimenta con jarabe o panales con miel . Una forma fácil de conocer exteriormente si una colmena tiene suficientes provisiones es tanteándole el peso , levantándola ligeramente por atrás con una mano, si pesa poco es posible que carezca de provisiones .-Ingeniero Héctor Leonelli -Abril de 1939 . Gaceta del Colmenar . Nº 1 - S.A.D.A.
Venta deN U C L E O SDe la zona de Tigre Buenos AiresTres Generaciones Trabajando por la Apicultura ArgentinaFamilia Bori
A P I N O T I C I A S*20 y 21 de Marzo de 2002. Seminario sobre Exportación de Productos Orgánicos a la Unión Europea - Horario: 18,30 a 21,30 hs- Lugar: Florida 141, 2° Piso - Organiza: CIAR Consultora Italo Argentina Tel: (011) 49 03 05 91 Email: ciar@fibertel.com.ar*23 de Marzo de 2002.- Reunión de Comisión Directiva Nacional de S.A.D.A.*23 al 24 de Marzo de 2002.- Primer Congreso Alemán (con participación internacional) sobre Productos Apicolas y Apiterapia. en Passau, Alemania. Informes: www.apitherapy.com*12 al 13 de Abril del 2002.- CURSO TEORCO-PRÁCTICO DE PRODUCCIÓN DE PROPOLEOS Y SUS DERIVADOS .Organiza:Sociedad Rural Argentina delegación Mendoza y S.A.D.A. Delegación Mendoza .Disertante Humberto Yanucci.. Informes. Tel 0261-4323087 o pmaessen@arnet.com.ar*13 al 17 de Mayo del 2002.- CURSO LATINOAMERICANO DE CONTROL DE CALIDAD DE MIEL, PROPOLEOS Y CERA. Centro de Investigaciones Apícolas - (CEDIA) - de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, República Argentina . INFORMES: E - mail : cedia@unse.edu.ar*15 al 17 de Mayo de 2002.- La extensión en la nueva ruralidad - Organizan: Asociación Argentina de Extensión Rural/Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.(UNLP)Informes: Para Email: aader2002@ceres.agro.unlp.edu.ar / dselis@impsat1.com.ar Web: www.agro.unlp.edu.ar*17 al 19 de Mayo de 2002.- "10ª Feria y Jornadas de Apicultura del Centro de la República" en predios de la Sociedad Rural de San Francisco. Córdoba. Argentina . Informes: apicola@satlink.com*24 y 26 de Mayo de 2001.- 2da. AGROCORDOBA, Exposición Agropecuaria del Centro de Córdoba, que tendrá lugar en Laguna Larga . agrocordoba@sinectis.com.ar*16 al 20 de Julio del 2002 .- XIV CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA e a EXPOAPIS 2002. cidade de Campo Grande - Informes :apicultura2002@convexeventos.com.br*Programa Radial ORO DULCE - Para todo el N.O.A. - Sábados de 8:00 a 9 A.M. por la Radio Universidad Nacional de Santiago del Estero - Responsable Humberto Yanucci ( Corresponsal del BC@e en Santiago del Estero) . Informes: E-mail: humbertoyanucci@hotmail.com
*La Comisión de Prensa y Difusión comunica a todos los interesados en adquirir el CD con los 50 primeros números del Boletín del Colmen@r electrónico comunicarse con el Sr. Pablo Aufdermaur . E-mail : informes@sada.org.ar
NO OLVIDE ABONAR LA CUOTA SOCIAL - SU APORTE ES NECESARIO PARA QUE LA SOCIEDAD SIGA FUNCIONANDO
Jueves 21 de Marzo a las 19:00 hs.JORNADA PARA APICULTORES DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRESInvitamos a los apicultores, sin importar su nivel de producción, a participar en la primer jornada apícola regional de los partidos de Malvinas Argentinas, Moreno, Merlo, Marcos Paz, Pilar, Capilla del Señor, Luján , Mercedes, General Rodriguez y demás partidos próximos.El objetivo del encuntro es el de informar sobre las nuevas alternativas para el sector, así como la potencialidad de laregión para el desarrollo productivo y su comercialización en los mercados internacionales.Organizan Centro IDEB San Miguel y Cámara de microempresarios de José C. Paz. . Auspician: Secretaría de la Producción y Empleo M.S.M. - Universidad Nacional de General Sarmiento - Cámara de Comercio de San Miguel - Unión Industrial de General Sarmiento.DisertantesLic. José Parra Unidad de Servicio Asociatividad IDEB.Ing. Jorge Pérez Cámara de microempresarios de José C. PazSr. Gustavo Gonzalez - Jefe Operativo Centro IDEB San MiguelInformes: Ing. Jorge Pérez. Presidente Cámara Unión de la producción y microempresarios de José C. Paz.SARMIENTO 1663 piso 1° San Miguel- TE. 4664-0702. E-mail: uprodymicrojcpaz@hotmail.com
C a b a ñ a A p í c o l a
El MateDe Arnaldo BertolinoVenta de Paquetes - Núcleos – Reinas - Registro Ministerio de la producción Nº 2309Destacadas por su mansedumbre, alta postura Buena aptitud al invernar y baja tendencia enjambradora.Alsina 851 – Luján – Buenos Aires - Tel./Fax: 02323-420844 -e-mail: sbertoli@s6.coopenet.com.ar
Correo de lectores :Nota: Este es un espacio abierto donde podrán hacer consultas sobre los temas apícolas que deseen, como también publicar sus avisos clasificados gratuitos. Las respuestas serán proporcionadas por suscriptores o por el equipo de prensa de S.A.D.A. en el Boletín del Colmenar electrónico o a sus direcciones de correo personales. ¡PARTICIPE!INTERCAMBIO VIDEOS Y AUDIOVISUALES APÍCOLASColeccionista intercambia vídeos didácticos de apicultura en español, inglés y otros idiomas e- mail: pmaessen@arnet.com.arEMPRESAS EXPORTADORAS DE MIELDeseamos encontrar empresas exportadoras de miel de abejas en la Argentina. ¿Nos podrán ayudar? . e-mail: zanabari@yahoo.com.ar y lily@fuamail.zzn.comCOMPRO MIELEscucho ofertas .E-mail coexcomp@satlink.comPARAFINANecesito Información referida al uso de parafina en colmenas y sus formas de aplicación . Gracias . Lucas . E-mail: l_giraudo@hotmail.comAPICULTOR CON POCA EXPERIENCIANecesito saber algún metodo por el cual se pueda localizar la reina con facilidad. ¿Cuanto tiempo necesita una reina desde que nace para ser fecundada?. ¿El mal tiempo influye? . Gracias . Elbio . e-mail: ghcliner@hotmail.comVENTA DE POLENDisponemos de polen para la venta.Calidad de Exportación.Producido en la Provincia de Santiago del Estero.Sanidad garantizada.La cantidad no es problema. Por Consultas: Tel.0385-4220941/4311521/155001582/155001702.E-mail: mielessantiaguenas@interlap.com.ar/ guillyto@radar.com.ar.ALZAS 3/4Dispongo para la venta de 100 alzas 3/4 con marcos obrados. interesados comunicarse con : Miguel Sympson- TE 03462-423853 o al correo: alesymt@cevt.com.arCAMBIOColmenas por material estandart nuevo . Saludos . Gustavo . gusmonti@ciudad.com.arPUBLICACIONES APÍCOLASMi nombre es Alfredo Álvarez y soy un pequeño apicultor de Costa Rica . Agradecería que me envíen publicaciones y revistas apícolas . Po aquí hay poca información sobre el tema . Gracia . E-Mail: alvarezquiros@hotmail.com
Por gentileza del Sr. Claudio Martino del portal . Agroavisos .com los avisos publicados en el BC@e de S.A.D.A. serán publicados en simultaneidad en http://agroavisos.com
La chaqueta amarilla. Problemas y solucionesLa chaqueta amarilla es una avispa originaria de Europa y actualmente distribuida en todo el mundo. Su ciclo de vida es anual , construyendo sus nidos a partir de las reinas que sobreviven del invierno, en la primavera cada reina arma su propia colonia, y es en esta época en que también se la puede combatir, ya que muchas de las chaquetas son reinas. Los nidos están ubicados generalmente en forma subterránea aunque se los puede encontrar aéreos. el máximo de desarrollo de la colonia se da hacia fines de verano ., Este es el momento en que las chaquetas producen más molestias. Para la apicultura representa un inconveniente muchas veces difícil de evadir. El área de acción de la colonia es de 300 metros de radio.Formas de control:En primavera:Trampas con cebos tóxicos: hay que colocar un insecticida en una lata de alimentos para gatos o carne y colocar estos cebos dentro de una jaula metálica, de manera que las chaquetas puedan entrar o salir , pero que no se puedan intoxicar animales domésticos. Mantener estas trampas siempre lejos del alcance de los chicosEn verano:La clásica: se corta una botella plástica de gaseosa en la porción superior, colocándola de modo invertido en la boca que queda abierta. Previamente se colocará carne adentro así las chaquetas entran sin poder salir y mueren.La no tan clásica: Se realizan agujeros a la botella plástica en la parte superior. Se llena de agua y detergente hasta los orificios y se suspende un hilo con un trozo de carnePara ambos métodos se deben colocar varias trampas y cambiar los cebos cada tres días aproximadamente.Otros métodos: lo ideal es buscar el nido subterráneo e inundarlo con kerosene o gas - oil tapando la entrada en las últimas horas del día, cuando las chaquetas regresan al nido .En los aéreos se pueden colocar insecticidas en polvo a la entrada del nido.Recomendaciones para evitar ser picado:Mantener la clama y no agredirlas. Vestir colores claros, usar calzado, pantalón y mangas largasEvitar el uso de perfumes cosméticos.Mantener puertas y ventanas cerradas si hay chaquetas.No dejar alimentos ni restos al aire libreMantener la basura tapada.Recomendaciones para quien ha sido picado: Lavar la zona con agua y jabón. Para disminuir el dolor, colocar compresas frías, hielo, caladryl , barro o vinagre. Analgésicos como aspirina, alivian molestias. Se pueden utilizar antiestamínicos, adrenalina, broncodilatadores según el caso, pero siempre bajo control médico. Ante la duda consulte con personal especializado en el tema.Realizado por la Lic Susana Rizzuto - UNPAT / Ciefap / GTZ / INTA -Para mayor información dirigirse a Lic. Susana Rizzuto - UNPAT. E-mail: pautasso@cybersnet.com.ar INTA Esquel: aesquel@teletel.com.ar . - Extractado de FoDeLo Nº 7 marzo del 2002
Cabaña Apícola"GUAYMALLÉN"De Luis Miguel GómezCALIDAD – SANIDAD . PUNTUALIDAD EN LA ENTREGAReinas a partir de Octubre - Núcleos y cámaras de cría a partir de NoviembreBandera de los Andes 7000 – Rodeo de la Cruz – Guaymallén – MENDOZATEL: 0261-4911012 - 49211387
Los Lectores Escriben ...Nota de la redacción : La Comisión de Prensa y Difusión de S.A.D.A. comunica que los comentarios vertidos en este espacio no necesariamente deberán ser coincidentes con la opinión de la institución . Este es un espacio abierto, donde los lectores pueden expresar su opinión siendo únicos responsables los firmantes al pie de cada escrito .-
HABILITACIÓN MUNICIPALSr. Secretario de Prensa y Difusion de SADA:Me dirijo a Ud. para consultarle sobre la factibilidad de conseguir la habilitación municipal para la
producción de miel en el partido de Lomas de Zamora.En particular es para un predio de algo mas de 4000 mts cuadrados ubicado en la localidad de Lavallol (en
la zona cercana a la fabrica Firestone: Av. Antártida Argentina y Camino de Cintura).La consulta es específicamente para saber si en esa zona se pueden ubicar colmenas y si es así, en que
cantidad y bajo que condiciones.Sin otro particular, saluda a Ud. muy atte.Ing. Diego Luis Cheratti.E-mail: diegocheratti@yahoo.com.arRta: Ing. Diego Cheratti es muy difícil conseguir una habilitación municipal para colocar colmenas en Lomas de Zamora por tratarse de una zona urbana. Le recomendaría comunicarse con apicultores de la zona para constatar si existe alguna explotación que posea dicha habilitación . Atte . Pablo Maessen .
Santiago del Estero, Marzo de 2002.-Señor Apicultor :Me es grato dirigirme a Ud. a fin de hacerle llegar nuestra invitación al CURSO LATINOAMERICANO DE CONTROL DE CALIDAD DE MIEL, PROPOLEOS Y CERA, que se realizará en este Centro de Investigaciones Apícolas - (CEDIA) - de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, República Argentina , desde el 13 al 17 de Mayo del 2002.Para una excelente efectividad del curso y una mejor atención de los participantes, mucho estimaremos de su respuesta oportuna, lo antes posible, dado que el número de plazas es limitado. Con el motivo señalado, se adjuntan folleto y solicitud de inscripción.Le agradeceré difundir el dictado del curso y en caso necesario, fotocopiar el material adjunto.Si lo desea puede traer muestras de miel, cera y propóleos para analizar. De ser así se recomienda que dicha muestra cumpla con los siguientes requisitos:I. Muestras de Miel:A. Conservadas en frasco de vidrio herméticamente cerrado (tapa a rosca) sin cámara de aire;B. Sin contaminación con saliva (evitar introducir cucharas que fueron llevadas a la boca), un microlitro de saliva inutiliza un kilogramo de miel.C. Cantidad mínima 1 Kg.Muestras de Propóleos:A. Conservadas en recipientes herméticos opacos (no translúcidos);B. Cantidad mínima 100 g.En espera de su grata presencia, mucho me complazco en hacer llegar a Ud. las seguridades de mi consideración más distinguida.Dirigir correspondencia a:Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y AgroindustriasCentro de investigaciones Apícolas. Av. Belgrano (s) 1912. (4200) - Santiago del Estero. REPÚBLICA ARGENTINA.Dr. José F. MAIDANA.Responsable del Curso. eléfono : 0385 - 4509528 - Interno 1631Fax : 0385 - 4509585. E - mail : cedia@unse.edu.ar
Luján ApiculturaPÉREZ E HIJOTodo para la apiculturaMIEL- CERA- TAMBORES - IMPLEMENTOS PARA APICULTURA - NÚCLEOS Y REINASCERA IRRADIADA - "CERA ESTERILIZADA"Ruta 192 Km. 0,500 - Telefax: 02323-424049/24303C.P. 6700 – Luján ( Bs. As.)
- Api-Guía informa que a partir del 1-1-2002 la “Api-Guía 2002”, se puede consultar gratuitamente
- en nuestra pagina www.api-guia.com.ar (guía 2002).
- En ella puede encontrar los datos de todo lo vinculado al mercado apícola.
- Si desea publicidad en ella o cambiar algún error en su figuración, comuníquese con nosotros a nuestra nueva dirección de Correo: Ramón Castro 3305 (1636) Olivos. Bs.As. Tel/Fax (011) 4794-8688
-e-mail : api-guia@api-guia.com.ar info@api-guia.com.ar
EXPERIENCIAS PARA COMPARTIR
Con motivo de informar a nuestros lectores la situación actual de la apicultura en Argentina y en los países de habla hispana, la Comisión de Prensa y Difusión de S.A.D.A invita a todos los apicultores, socios, amigos de Argentina y otros países que envíen comentarios referidos a la cosecha 2002 teniendo en cuenta . Producción de núcleos, crianza de abejas reinas .Promedio de cosecha de miel/polen y propóleos comparado con años anteriores, causas aparentes de la diferencia, problemática particular de cada zona y otras observaciones de interés . Los mismos serán publicados el los medios de difusión con los que cuenta la Sociedad .
Dirigir los informes a pmaessen@arnet.com.ar
POLEN DE QUEBRACHOExtraído en el monte Chaco - Santiagueño
Disponemos para la venta polen de la cosecha 2001 de nuestras colmenas ubicadas en la ESTANCIA LOS ITINES "El 86", Árbol Blanco, Departamento de Moreno, Provincia de Santiago del Estero . Nuestro polen es limpiado por ventilación y secado sin recibir los rayos del sol quedando una humedad residual de 7%. Luego es envasado en doble bolsa de polietileno al vacío dentro de un cuñete de cartón de aproximadamente 15 Kgs.
Informes: NOVOBRA S.A. Hipólito Irigoyen 1628 – Piso 12 – (1344) Buenos Aires – Argentina . Tel: 4374 – 7238 . Fax: 4374 –79944 - E- Mail:
Novobra@novobra.com.ar
LA MIEL EN LA COCINAAderezo con miel para ensaladasIngredientes: Miel 1/2 taza; Jugo de limón 1/2 taza; Aceite de Oliva 1 taza, Agua 1 cucharada; sal y pimienta a gusto. Preparación: Procese todos los ingredientes hasta homogenizarlosExtractado del libro : 250 receta con miel de Carlos Muselli
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Suscríbase a la Revista REALIDAD ECONÓMICA editada por el
Instituto Argentino para el Desarrollo Económico (I.A.D.E.)
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