Boletín del Colmen@r electrónico
NO TODO LO QUE
BRILLA ES ORO .
La naticia del momento
es el acuerdo con EE.UU. por el levantamiento
provisorio de las medidas antidumping impuestas a las exportaciones de miel
Argentina con destino al país del norte. Horas después después de
anunciado el mismo, parece que no es tan fácil de cumplir.
El viernes 24 se vencía el plazo
de respuesta del pedido de suspensión, presentado por gobierno y
exportadores argentinos en mayo pasado. Inesperadamente el D.O.C.
(Departamento de Comercio de Estados Unidos) notificó un acuerdo de
suspensión de las medidas de sanción provisoria que imponían un arancel
preliminar desde el 11 de mayo del corriente por un valor de 59% . Ante esto
se reunieron el Secretario de Agricultura Marcelo Regúnaga y la Secretaria
de Industria Débora Diorgi, con un grupo de exportadores argentinos que, en
tele conferencia con los asesores legales de la parte Argentina, en
Washington debatieron los términos de un acuerdo entre el grupo de
exportadores, que reúne el 85 % del volumen de miel con destino a EE.UU., y
el D.O.C. Este acuerdo constaba de dos puntos básicos: Una cuota que podría
variar entre 25.000 a 35.000 tn. y un precio base.
Si bien esta noticia fue muy bien
acogida por todos los sectores apícolas del país, el lunes por la tarde
fue recibida por los exportadores las cláusulas del acuerdo. Por
comentarios de ellos mismos, se dificulta el cumplimiento, ya que se basa en
un monitoreo trimestral de costos, listado de proveedores, análisis de las
estructuras de costos (de cada Proveedor), etc, que efectuaría el D.O.C.
sobre los apicultores y exportadores argentinos.
Las doce compañías que deberían
rubricar este acuerdo marco son: A.C.A.,
Honeymax, Conagra, Nexco, C.E.A.S.A., Times, Comp. Inversora Food Way, Miel
Gibbons, Transhoney, Radix y Mielar
Para firmar este acuerdo la fecha
limite es el 24 de septiembre y tendría una vigencia de 5 años, transcurso
en el cual ninguna de las empresas podrá abandonar el convenio.
De todos los comentarios
circulantes, estos serian los mas relevantes, que seguramente tendrán
desenlace antes de fines de septiembre
S.A.D.A. Comisión de
Prensa y Difusión
PADIWAY S.
A.
CARL FRITZ – SWIENTY
LEGA – NICOPLAST
KOEHLER – ATAGO - MANN LAKE – RIETSCHE - BIENENEWOHL – PUFF
“Ud. Ya sabe las
mejores marcas”
Granaderos 276
(1406) Capital Federal BUENOS AIRES
ACUERDO PARA
EXPORTAR MIEL ARGENTINA A LOS ESTADOS UNIDOS
- Se reanuda la
posibilidad de un mercado de US$ 50 millones
- La decisión
norteamericana aliviará la situación de los apicultores Argentinos
- El departamento de
comercio suspenderá una medida antidumping aplicada en mayo contra el
producto
- El convenio entre los
países se firmará a fines del mes próximo
Estados Unidos
suspenderá la aplicación de una medida antidumping a las exportaciones de
miel de origen argentino que había puesto en práctica en mayo último.
El secretario de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Marcelo Regúnaga, informó
que el departamento de Comercio de Estados Unidos aceptó la propuesta
Argentina de establecer una cuota de 30.000 toneladas por año.
La decisión
norteamericana establecía el pago de un sobrearancel de hasta el 59 por
ciento para la miel Argentina, que significaba prácticamente en la pérdida
de un mercado de exportación por 50 millones de dólares, aproximadamente.
Según los apicultores
de EE.UU., sus colegas argentinos vendían en el mercado norteamericano a un
precio inferior al del costo de producción. Washington les dio la razón y
en forma preventiva decidió aplicar la medida antidumping.
"El proceso legal
sigue su curso, pero el departamento de comercio aceptó nuestra propuesta
de derogar la medida si ellos recibían información sobre los costos de
producción de la miel Argentina" explico el titular de la S.A.G.P.yA.,
Marcelo Regúnaga.
Aceptación
Los productores y
exportadores de miel, que consideran falsos los argumentos de sus pares
norteamericanos, tenían reparos en suministrar los costos de producción
porque se trata de explotaciones pequeñas y medianas que trabajan con
criterios dispares. No obstante, en una reunión realizada el viernes último
en la sede de la Secretaría de Agricultura, productores y exportadores
aceptaron la propuesta de esa cartera para mantener abierto el mercado
norteamericano.
Regúnaga explicó que
el acuerdo con el departamento de comercio de los Estados Unidos se firmará
a fines del mes próximo y estimó que los embarques se reanudarán en
diciembre, cuando comience la próxima temporada.
Según el funcionario,
la cuota otorgada tendrá una equivalencia similar al flujo de exportaciones
anuales de miel.
La producción y el
procesamiento de miel fueron incorporados recientemente a los planes de
competitividad instrumentados por el Gobierno para alentar la reactivación
de la economía y la exportaciones.
Cristian
Mira diario La Nación 27/8/01- API-GUÍA BOLETÍN
Informativo Extra 27 Agosto del 2001
Venta de
N
U C L E O S
De la zona de Tigre Buenos
Aires
Tres Generaciones Trabajando por la
Apicultura Argentina
Familia Bori
MARIO GATTI FUE
ELECTO PRESIDENTE DE S.A.D.A.
El pasado sábado 25
de Agosto en la Asamblea General Ordinaria 2001 los
Socios le dijeron SI a la línea de trabajo que viene llevando la
Sociedad Argentina de Apicultores presidida por el apicultor Mario Gatti
oriundo de Alberdi provincia de Buenos Aires . ( Más información
en el próximo Boletín del Colmenar electrónico )
A
P I N O T I C I A S - A P I N O T I C I A S - A
P I N O T I C I A S
*7
al 9 de Setiembre de 2001
- 5to
ENCUENTRO DE APICULTORES DEL NUEVO CUYO - Lavalle – Mendoza
– Organiza -Consejo Asesor Apícola del Departamento de Lavalle.
informes: pcfabian@hotmail.com
*15 de
Setiembre - Todo lo que tiene que saber sobre APITERAPIA
- Escuela
Nro. 34
- Almirante Brown.
América
151 (entre la Paz y
O’Donell) - Villa
Ballester
. Bs. As. - Informes: apifey@fey-sa.com.ar
*2 de
Octubre - Comienzo de CURSO
DE INICIACIÓN APÍCOLA DE S.A.D.A. - Informes:
informes@sada.org.ar
*5
al 7 de Octubre - I giorni del miele . 21º Muestra y
Mercado - 11º Bianal Internacional de la Apicultura por la
Agricultura Lazise del Garda - Verona - ITALIA - Informes: binapi@libero.it
* 5 al 6 de
Octubre - Curso de Producción
y Procesamiento de Polen de S.A.D.A. - informes: informes@sada.org.ar
*15 al 19 de Octubre del 2001- Curso de Crianza
de Abejas Reinas en Mendoza .
Lunes de viernes de 15 a 19 horas. Destinatarios:
Apicultores de ambos sexos con inclinación a realizar tareas
manuales rutinarias al aire libre que demuestren ser prolijos y
cuidadosos en el uso del material apícola. Lugar de realización:
Apiario Lunlunta de Apícola Juricich cito en Maza y Flores
Lunlunta, Maipú, Mendoza . Costo: $ 90,00.- Inscripción:
Hasta el 15 de octubre. Informes: Tel: 0261- 4983474 o
e-mail jjuricich@supernet.com.ar
*15 al 19 de Octubre del 2001
- V
CONGRESO LATINOAMERICANO DE ECOLOGÍA - San Salvador de Jujuy
-informes: vclae@fca.unju.edu.ar
*28 Octubre - 1 Noviembre 2001 XXXVII Congreso
de Apimondia
- Durban - África del Sur - Apimondia 2001 - Conference Planners
- PO Box 82 (66 Queen Street) – Irene 0062 South Africa - Tel.:
+27 (0) 12 667-3681 - Fax: +27 (0) 12 667-3680 - Email: confplan@africa.com
- Web: http://www.apimondia2001.com
- Web: http://www.apimondia.org
* Noviembre
- Noche del Apicultor - Facultad de Ciencias Agrarias - MENDOZA.
Informes: jjuricich@supernet.com.ar
*5 al 16 de
Noviembre: Curso de Cría y mejoramiento de
abejas reinas de S.A.D.A.-Informes: informes@sada.org.ar
*8 al 11 de
Noviembre - APIBERIA ( Don Benito, Badajoz) ESPAÑA .
Informes: Tel: (34)924810820 . Fax: 924802750
*16 al 20 de
Julio del 2002- XIV
CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA e a EXPOAPIS 2002. cidade de
Campo Grande - Informes :apicultura2002@convexeventos.com.br
*
La Comisión de Prensa y Difusión
comunica a todos los interesados en adquirir el CD con los 50
primeros números del Boletín del Colmen@r electrónico
comunicarse con el Sr. Pablo Aufdermaur . E-mail : informes@sada.org.ar
NO OLVIDE ABONAR LA CUOTA SOCIAL - SU APORTE ES NECESARIO PARA
QUE LA SOCIEDAD SIGA FUNCIONANDO
C a b a ñ a A p í c o l a
El
Mate
De
Arnaldo Bertolino
Venta de
Paquetes - Núcleos – Reinas - Registro
Ministerio de la producción Nº 2309
Destacadas por su
mansedumbre, alta postura Buena
aptitud al invernar y baja tendencia enjambradora.
Correo de lectores
:
Nota:
Este es un espacio abierto donde podrán hacer consultas sobre los
temas apícolas que deseen, como también publicar sus avisos
clasificados gratuitos. Las respuestas serán proporcionadas por
suscriptores o por el equipo de prensa de S.A.D.A. en el Boletín
del Colmenar electrónico o a sus direcciones de correo personales.
¡PARTICIPE!
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con Claudio Tel. 02983-494783. Cel. 02983-15523578 .
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cámaras de cría, 28 alzas, 5 nucleros, 130 cuadros ,30 techos, rejillas,
entretapas, 1 extractor de 4 cuadros, filtro, balde, 1 cuchillo eléctrico,
pinza, guantes. Sr. Alberto. El Pato . Bs. As. Tel:(02229)49-2019.
JALEA REAL
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referida a la producción de Jalea Real . Pablo Rodríguez de Uruguay. E-mail:
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Vendo colmenas pobladas sin cosechar .
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ESPAÑA Y PORTUGAL
Necesito información
sobre la apicultura de España y Portugal . Gracias . ¡Viva la apicultura! .
Diego Dos Santos - alejandrav@fullzero.com.ar
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NECESITA PROBLEMAS APICOLAS !
Estamos realizando un trabajo para la
facultad de LA MATANZA y necesitamos material sobre costos y problemas que se
suscitan en una empresa apícola . Así que requerimos si puede ser este
material. Desde ya muchas gracias . Alberto Fabián Campoli Zella. - e-mail: cz_artesanal@hotmail.com
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inoxidable marca Ércoli. Excelente estado . Extractor Radial 44 marcos automático
con bomba y motor incorporados marca Marinari . Batea para desopercular de
1.000 kgs. y carretilla para tambores de miel . Sr. Horacio. 30 de Agosto .
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MANUAL SOBRE APICULTURA
Me estoy iniciando en la actividad apícola
y necesito que me envíen, si alguien tiene disponible un manual de manejo del
colmenar. Gracias .Jaime Mardones A. - E-mail: jaimar@123mail.cl
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Graciela y Sonia - Tel: (011) 4693-0677/
1553080565 Capital Federal . Bs. As.
OFERTA Y CONSUMO DE
SUBPRODUCTOS APÍCOLAS
Estamos formulando un proyecto de una
planta fraccionadora y envasadora de miel en Tucumán, y nuestra idea aparte
de exportar este producto es vender algún subproducto en el ámbito local,
por ejemplo el polen, pero nos es muy difícil encontrar datos ciertos sobre
el consumo argentino y la oferta disponible. Gracias a todos. Gabriel
Sarzetti. E.mail: gsarzetti@arnet.com.ar
GESTÍON APÍCOLA
Pidió de alguien que sepa información
sobre los trámites que hay que efectuar para gestionar una marca
comercial para vender miel fraccionada en nuestro País y exterior . Edgar
Samuel Diaz. esdiaz@arnet.com.ar
CAMPO CON MANZANILLA
Me ofrecieron un campo de manzanilla
para colocar mis colmenas. Quisiera saber si la miel de esta flor es buena
y si la producción que puede obtenerse es alta. GRACIAS. diegoporfiri@tutopia.com
OPORTUNIDAD
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trabajar: Extractor Fridel 80 cuadros. Eje horizontal. Desoperculadora automática
Ercoli eléctrica. Con rodillos Batea separadora de miel y cera Fridel, agua
caliente, a gas. 2 decantadores con bomba a engranajes con corte automático.
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comercios o molinos que me vendan esa cantidad? GRACIAS. Ricardo Prieto. prieto@infovia.com.ar
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Martino del portal . Agroavisos .com los avisos publicados en el BC@e de
S.A.D.A. serán publicados en simultaneidad en http://agroavisos.com
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(5824) Sampacho -Córdoba
El estatuto de
S.A.D.A.- Personería Jurídica Resolución 1898 del 19/09/1961
Art. 43º- La
Asamblea Ordinaria anualmente nombrará una Comisión Revisora de
Cuentas, compuesta por tres socios que no hayan formado parte de
la Comisión Directiva saliente, que tendré las siguientes
atribuciones: a) Examinar los libros y documentos de la Asociación
por lo menos cada tres meses . b) Asistir a las sesiones de Comisión
Directiva cuando lo estime conveniente. c) Fiscalizará la
administración , comprobando el estado de la caja y existencia de
Títulos y Valores de toda especie. d) Verifica el cumplimiento de
las leyes, estatuto y reglamento, en especial en lo
referente a los derechos de los socios y las condiciones en que se
otorgan los beneficios sociales. e)Dictaminar sobre la Memoria.
Inventario. Balance y Cuentas de Costos y Recursos presentado por
el órgano directivo . f) Convocar a Asamblea Ordinaria cuando
omitiere hacerlo el órgano directivo. g) Solicitar la convocación
de Asambleas Extraordinarias cuando lo juzgue necesario poniendo
los antecedentes que fundamenten su pedido en conocimiento de la
Inspección General de Justicia cuando se negare a acceder a ello
el órgano directivo. h) Vigilar las operaciones de liquidación
de la Asociación . i) En todos los casos cuidará de
ejercer sus funciones sin entorpecer la normal regularidad de la
administración social .
Cabaña
Apícola
"GUAYMALLÉN"
De Luis Miguel Gómez
CALIDAD – SANIDAD
. PUNTUALIDAD EN LA ENTREGA
Reinas a partir de
Octubre - Núcleos y cámaras de cría a partir
de Noviembre
Bandera de los Andes
7000 – Rodeo de la Cruz – Guaymallén – MENDOZA
TEL:
0261-4911012 - 49211387
Argentina rumbo a APIMONDIA 2001-
Durban, Sudáfrica
Los apicultores reunidos en la S.A.D.A.
han determinado prioritaria la presencia de los criadores de abejas de
Argentina en la XXXVII Asamblea de la Federación Internacional de
Entidades Apícolas (APIMONDIA). Hoy más que nunca existen variados
motivos que influyen directamente sobre nuestros mercados y sobre
nuestro futuro económico como apicultores.
En vísperas
de APIMONDIA 2001 en Durban - Sudáfrica
entre los días 28 Octubre al 1 Noviembre 2001 .La
Sociedad Argentina de Apicultores, entidad madre de la apicultura
Argentina,
única institución de éste país, miembro con voz y voto de este
organismo internacional, ha designado a dos miembros de la Comisión
Directiva, para que viajen a representar la apicultura de nuestro país
. La
comitiva tendrá como principal misión instalar en el seno de este
importante encuentro, la defensa de la sanción de ley
antidumping, impuesta por los EE.UU a la Argentina, que
transgrede todos los tratados de libre comercio que paradójicamente los
EE.UU. quiere imponer con el MERCOSUR. Esta posiblemente sea la ultima
oportunidad de realizar la queja antes de la sanción definitiva. También
defenderá la posición de los apicultores argentinos frente a las
normativas que la Comunidad Europea quiere imponer a corto
plazo . Lo que complicaría las exportaciones a nuestro segundo mercado
de miel.
Necesitamos
acordar con las demás entidades apícolas del mundo, políticas de
comercialización claras, creada por una coyuntura de apicultores,
tema en el que tenemos mayores posibilidades que los respectivos
gobiernos, pues nos une el mismo interés: Poder vivir dignamente de
nuestra profesión, la apicultura.
Para que
este hecho trascendental que afecta a todos los apicultores del país
se pueda llevar a cabo, es necesario el apoyo económico
de todos, ya que la para poder entrar al recinto donde se
realiza la Asamblea (no la exposición donde concurren algunos
apicultores, fabricantes de insumos, exportadores, etc.) S.A.D.A
debe pagar la deuda de cuotas sociales por la suma de $ 2400 (ya que
un monto igual fue cancelado en el Congreso de Canadá,
correspondiendo al 50% de la deuda), para poder recobrar su posición
de socio pleno en dicha institución y por otro lado, es necesario
abonar los pasajes de esta comitiva.
Las cuotas
sociales de APIMONDIA tienen un valor que varía según la cantidad
de colmenas que hay en el país. Es por ello que S.A.D.A. debe
abonar cuotas altas que representan a la gran cantidad de colmenas
Argentinas, que supuestamente da un tamaño de la apicultura del país
y por ende de las entidades que los nuclean.
Es por esto que
solicitamos la ayuda económica de todos: apicultores, entidades apícola,
productores de insumos,medios apícolas, acopiadores, exportadores,
etc.
Para hacer
efectiva su colaboración, comunicarse con S.A.D.A - Rivadavia 717, 8
piso (1392) Capital Federal - Tel../fax 011-4343-8171 en horario de 14
a 20 - Cta. Cte. Banco de la Provincia de Buenos Aires - N° 9-84167/0
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CONTROL
PRIMAVERAL DE COLMENAS
En la primavera con el
aumento de temperatura, comienzan las primeras floraciones que estimula el
desarrollo de la colmena con su aporte de néctar y polen.
En este momento es
importante revisar el colmenar para verificar el nivel de reserva
alimenticia, su estado sanitario y desempeño de la reina.
Se considera que la
colonia tiene un buen estado sanitario, si cuenta a principios de
setiembre con 4,5 y hasta 7 cuadros cría compactada y saludable.
El ambiente estimulará
el desarrollo de la colonia que demandará mayor consumo de alimento. Si
este no fuera suficiente, se debe alimentar con elementos energéticos,
como azúcar de mesa o jarabe de maíz de alta fructuosa, teniendo en
cuenta el riesgo que se corre al suministrar involuntariamente miel
contaminada o de origen dudoso.
El factor espacio:
Si encontramos
colmenas con 2 o 3 cuadros cubiertos de abejas y demasiado espacio
imposible de calentar debemos indagar sobre los motivos de tal situación.
Descartando problemas sanitarios y una mala reina, debe reducirse el
espacio, compactando el nido de cría sobre un lateral de la cámara. A
modo de "poncho" se coloca un nylón, que cubre los cabezales de
los marcos y ayuda a mantener la temperatura interna. Estas colmenas o núcleos
deben vigilarse.
Cuidados sanitarios:
Es importante, durante
las revisaciones, detectar los problemas sanitarios.
Loque americana
esta enfermedad se caracteriza por la cría salteada en sus marcos,
celdillas vacías, sin posturas ni larvas, alternadas con celdas
operculadas. Hay opérculos hundidos, oscuros, grasos y con pequeñas
perforaciones. Larvas muertas de color marrón, de aspecto gomoso que al
introducir un palillo y retirarlo se estiran como "chicle". Las
escamas, producto de las larvas muertas quedan adheridas firmemente a la
pared de la celda. Olor pútrido.
Es importante
detectarla cuando aparecen los primeros signos, revisando todos los marcos
de la colonia.
Nosemosis,
la colonia presenta lento desarrollo primaveral, la piquera y/o pared con
deyecciones líquidas y la intención de cambiar la reina. Para corroborar
la enfermedad debe realizarse un análisis de laboratorio a partir de una
muestra de abejas adultas. Si el ataque es grave la colmena tarda en
reponerse y merma considerablemente la producción de miel. Para tratar esta
enfermedad se recomienda aplicar el principio activo fumagilina.
Varroasis,
se deben chequear las colmenas para conocer los índices de infestación y
en base a ello decidir la aplicación de un pesticida. Si fuera necesario se
debe reiterar el tratamiento durante la primavera utilizando otra droga
diferente a la aplicada en otoño, disminuyendo así la posibilidad de
desarrollo de resistencia del ácaro. Próximamente tendremos en el mercado
productos orgánicos que aseguran un buen control y evitan la contaminación
de la miel.
EXTRACTADO
DE Hoja Informativa de la EEA INTA HILARIO ASCASUBI - Nº 12
- Setiembre de 2001.-
A P I G U
I A
contáctenos
Los Lectores
Escriben ...
Nota de la
redacción : La
Secretaría de Prensa y Difusión de S.A.D.A. comunica que los comentarios
vertidos en este espacio no necesariamente deberán ser coincidentes con la
opinión de la institución . Este es un espacio abierto, donde los lectores
pueden expresar su opinión siendo únicos responsables los firmantes al pie
de cada escrito .-
EL MÚLTIPLE
ROSTRO DE LA COMPETITIVIDAD
La
economía del país navega en aguas procelosas, Los patéticos
desequilibrios macroeconómicos que se han hecho ostensibles
indican que estamos en una coyuntura sobremanera difícil. La
grave desocupación, la insolvencia fiscal, y la insolvencia
externa expresan tres dimensiones fundamentales de lo que hoy
circunvala el accionar de los ciudadanos, de los productores y los
consumidores.
El problema,
sin embargo, no es nuevo. En su marco las empresas,
particularmente las que conforman el ancho y variado universo de
la industria apícola, han desplegado esfuerzos mayúsculos para
permanecer activas. Este es un valioso patrimonio del sector, en
el que se apoya la posibilidad de generar cambios positivos en pos
de la recuperación y el crecimiento.
La cuestión
de la competitividad
Hay un
diagnostico, acertado a mi juicio, de la problemática económica
argentina, que se ha venido abriendo camino y que hoy parece haber
ganado significativo predicamento. Se trata de la cuestión de la
competitividad, esto es, la posibilidad de competir exitosamente
con la oferta mundial en nuestro mercado interno y en los mercados
externos.
El planteo de
la competitividad como una cuestión central en la economía
Argentina de hoy, es la reacción acertada frente a una crisis que
hemos venido postergando, que hemos estado disimulando por largo
tiempo y cuya continua agravación ha hecho eclosión en el
presente.
Sin mercados,
esto es, sin la posibilidad de que la oferta pueda ser colocada y
que las inversiones habrán de generar capacidad de repago de las
mismas, la preanimación de la producción es un objetivo
ilusorio.
En una economía
abierta las empresas deben poder competir razonablemente en el
mercado interno con la oferta importada y deben poder incrementar
sus exportaciones. En una economía abierta la competitividad es,
a diferencia de una economía cerrada, el eje central en torno al
cual gira la sustentabilidad de los procesos productivos.
Un criterio
inminente para la reasignación del gasto publico consiste en que
tenga efectos positivos sobre la competitividad, principalmente en
los sectores productores de bienes comercializables
internacionalmente, para que aumenten la producción y la
inversiones. El meollo de una política pro competitiva, consiste
en que, en situaciones alejadas del optimo como la actual, es
posible provocar cursos de acción que beneficien al conjunto y
cada uno de sus integrantes. En tales condiciones es posible
lograr que el incremento de gastos fiscales futuros, dirigido a
mejorar la competitividad, sé autofinancie y aun se repague con
creces, a través de los efectos que la reasignación de recursos
provoca. Mas producción implica mas ocupación y más ingresos
tributarios para el fisco. La recuperación de la economía
privada es una condición primordial para eliminar el
desequilibrio fiscal y hacer más eficiente la administración
publica en todos sus niveles. Este es otro de los aspectos
centrales de la competitividad.
Pero hay también
otra faceta de la competitividad igualmente decisiva. Aunque suene
como una verdad de Perogrullo, es rigor lo es, corresponde
enfatizar que los compromisos externos deben satisfacerse, a la
larga, con recursos genuinos. En un país que no exporta capital,
los recursos genuinos solo pueden provenir de un resultado
positivo en su comercio internacional. El comercio exterior es, en
ultimo análisis, el único recurso a nuestro alcance para generar
solvencia externa. Mas aun, la solvencia externa es una condición,
previa para que sean viables los intentos de reactivar el mercado
interno, porque todo incremento del gasto domestico, conlleva
necesariamente mayor demanda de importaciones, es decir, mas gasto
de divisas. Sin solvencia externa, cualquier intento de
incrementar el gastos interno se frustra irremediablemente.
Competitividad
implica, en suma, mas producción, mas inversión, mas ocupación,
menos equilibrio fiscal y más solvencia externa.
Nuestra
industria apícola necesita ganar, ante todo, recuperar, mercados,
tanto en el ámbito domestico cuanto en la exportación, esta es
no solo una necesidad sino una posibilidad concreta, a poco que
las condiciones de contorno que de nuestro país dependen, básicamente
referidos a la competencia leal y equitativa con la oferta
internacional, comiencen a ser, por lo pronto, menos hostiles.
En un
escenario de claras iniciativas pro competitivas, la industria apícola
esta en condiciones de generar formidables respuestas. Crecimiento
significa producción e inversiones.
Esta es la
apuesta permanente de la industria apícola Argentina.
Enrique
A. Fey - Socio de SADA Nº 10.599
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Disponemos para la venta polen
de la cosecha 2001 de nuestras colmenas ubicadas en la ESTANCIA LOS
ITINES "El 86", Árbol Blanco, Departamento de Moreno,
Provincia de Santiago del Estero . Nuestro
polen es limpiado por ventilación y secado sin recibir los rayos del
sol quedando una humedad residual de 7%. Luego es envasado en doble
bolsa de polietileno al vacío dentro de un cuñete de cartón de
aproximadamente 15 Kgs.
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Irigoyen 1628 – Piso 12 – (1344) Buenos Aires – Argentina . Tel:
4374 – 7238 . Fax: 4374 –79944 - E- Mail:
Novobra@novobra.com.ar
MIEL
DE ROMERO DESDE ESPAÑA
Ha habido varias consultas sobre la miel
de romero, de la que somos el país más productor, así que para aclarar un
poco el tema querría explicarles que esta miel es la producida en la floración
de la planta Rosmarinus officinalis, que solo crece de
manera espontánea, formando masas grandes, en la zona circunmediterránea:
España, Francia, Grecia, Norte de África...
Esta planta es de la familia de las Labiadas, cuyas características generales
son: plantas aromáticas con flor de dos labios y tallos jóvenes cuadrados y
con pelos, como los tomillos, las lavandas, las salvias, el orégano, las
mentas (poleo...), la malvarrosa (que nosotros llamamos malrrubio o menta de
burro)... Quizás por ahí puedan encontrar floraciones equivalentes
para las recetas de la TV .Cordialmente -
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¿
LA MIEL ENGORDA ?
La miel es una mezcla de varios azúcares;
cada uno tiene un tiempo de absorción y metabolismo diferente.- Es
decir, luego de la ingesta de miel, los azúcares en sangre van
aumentando gradualmente. El metabolismo es la "producción de calor
para que funcionen las células (tejidos-órganos-sistemas); "la
caldera" funciona con los azúcares. Lo que "la caldera no
gasta" lo deposita para cuando falte combustible (produce tejido adiposo
o glucógeno hepático). El glucógeno hepático es la primer reserva
que se gasta al mermar "combustible", si sigue faltando el
tejido adiposo se transforma en "combustible". La caída de azúcar
en sangre produce hambre (el apetito lo produce la TV y todo otro medio
que te ilusiona con "cosas ricas"). Luego, si comes dulces que no
son miel: absorbes gran cantidad de azúcar; mucha no se
"quema" sino que se deposita. Esto hace bajar o desaparecer los glúcidos
en la sangre y comienzas con hambre (a pesar de tener "el depósito
lleno"). Acá se cierra el "circulo vicioso de la obesidad por no
consumir miel". La miel no engorda; sí engorda "el vehículo
de la miel: pan, galletas, facturas, etc..