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Boletín electrónico Nº 110 |
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APIMONDIA 2005 |
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Para suscribirse contactarse con nuestra Sede Social, personalmente, por correo tradicional, fax o teléfono. También puede adquirirse en los distribuidores zonales habilitados. Consultar Listado El Dr. Hugo Aguirre médico cirujano y apiterapeuta , atiende en nuestra sede de Rivadavia 717 8° piso favor de contactarse al 03562-466105 o a hugoagui@sanguillermo. "La
salud es una virtud Desde
este espacio queremos agradecer a todos los socios y publico
general, que se acercó a nuestro stand en todas las exposiciones apícolas
de esta temporada. Nuevamente,
muchas gracias.
La
Sociedad Argentina de Apicultores informa que el área de
Biblioteca y Publicaciones esta
integrada por un grupo de socios interesados en colaborar con la
sociedad en la organización del material
de la biblioteca, con el fin de que los socios puedan
consultarla en forma ordenada, solicitar trabajos especificos o
acceder a la gran cantidad de publicaciones extranjeras que
habitualmente recibe la Biblioteca. Ingredientes: 1 Kg. de almendra sin cáscara y con piel. 1 Kg. de miel. 8 obleas. En
una olla grande se pone la miel a calentar hasta que esté en su
punto*. Una vez conseguido esto, se agregan las almendras y se
mezclan con la miel. Links de interés apícola Revistas Apícolas Otros Medios Encuesta Estimados suscriptores: Los responsables del boletín electrónico estamos interesados en conocer las inquietudes y los temas que nuestros lectores les gustaría encontrar en éste órgano de difusión de la S.A.D.A.. Escríbanos a:
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Dublín, Irlanda 26 de agosto de 2005 Estimados colegas apicultores: Me dirijo a Uds. para informarles que las entidades Apícolas del MERCOSUR, y en especial el Bloque Apícola del Conosur, han obtenido importantes logros de integración en el reciente 39 º Congreso Internacional de Apicultura de APIMONDIA celebrado en Dublín, Irlanda. Muchos ya sabrán que el MERCOSUR no fue elegido como sede del Congreso del 2009, pero queremos destacar que si bien este era uno de los objetivos primordiales, se han hecho avances fundamentales en la integración apicola.
No podemos ocultar nuestra tristeza por no haber logrado ser sede en el 2009, pero creemos que en este proceso se han conseguido objetivos muy importante como es la integración de las entidades apícolas del MERCOSUR en especial entre la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), la Federación Argentina de Cooperativas Apícolas (FACAP) y la Red Apícola Nacional de Chile, que será la base de un continuo trabajo en equipo. A la vez es muy importante destacar que la Candidatura del MERCOSUR no tuvo fisuras, fue impecable la campaña realizada destacando el importante despliegue logístico y económico de los técnicos de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación, el Consejo Federal de Inversiones y la Fundación Exportar y el gran trabajo, apoyo y acompañamiento del Gobierno de la Pcia. de Mendoza y la empresa Congresos Internacionales S.A. También debemos destacar el gran apoyo y trabajo de la mayoría de los miembros de la delegaciones Argentina, Chilena y Uruguaya que asistieron a la muestra. La ciudad de Monthpelier (Francia) ha sido elegida por los delegados de APIMONDIA como sede del Congreso en el 2009, en una transparente elección, que demostró que los apicultores europeos son ante todo europeos y que no accionaran contra ellos mismos, actitud de la que debemos aprender en nuestra región, donde muchas veces prima la individualidad institucional ante los intereses regionales, para poder logra una integración internacional, camino que nuestras instituciones ya han comenzado a transitar. Lucas MartínezPresidente Sociedad Argentina de Apicultores
En principio -y aunque no nos guste-
debemos asumir nuestra debilidad, permanentemente corremos
riesgo de enfermar y día a día envejecemos.-
El uso del propóleos estando
"sanos" debería ser una buena costumbre a los
fines de mantener ese estado parecido a la salud y a la
vez de envejecer sin deterioros extras a los del
paso del tiempo y del uso de nuestro organismo.-
En todo momento debemos contemplar
nuestra forma de vida, ya que ello
contribuirá al estado de salud o enfermedad. ¿Qué digo?
Que si vivimos mal (alimentación, stress, falta de
actividad física, etc.) no hay propóleos que nos
salve...
El propóleos -al igual que el resto
de los productos de la colmena- tiene la propiedad
de elevar y normalizar las defensas. Ello es suficiente
para enfermarnos menos o para recuperarnos más rápido.
También -a través del sistema inmunitario- y su
normalización, se obtendrá alivio para alergias y
enfermedades auto inmunes.-
La propiedad antioxidante del propóleos,
es decir: la capacidad para mantener sanas y
desintoxicadas a las células de nuestro organismo
servirá para el segundo objetivo, envejecer con el mínimo
de deterioro. A la vez, estas células "limpias"
son resistentes a ataques de virus y no degeneran, en
cáncer por ejemplo.-
Es de hacer notar que en este corto
no se han tocado otras importantes propiedades del
propóleos, que serán tema de futuras notas...
El polen es considerado el alimento más
completo de la naturaleza. En pequeñas cantidades
reúne los nutrientes que son necesarios para
el organismo humano. Aminoácidos, vitaminas,
oligoelementos, grasas beneficiosas y pocos azúcares.-
Casi carece de contraindicaciones (salvo
casos particulares) y puede usarlo el diabético, la
embarazada y es casi obligado en la tercera
edad. Tiene los niveles de calcio e hierro
necesarios, alta cantidad de vitaminas y
proteínas de calidad.-
También -al igual que el propóleos - es
inmunomodulador, además de regulador metabólico e
intestinal. Ideal para tratamientos de obesidad y de diabéticos,
de menopausia y de prostatitis.-
Por su contenido en fitohormonas es un
excelente regulador de la sexualidad y sumamente útil
en el climaterio femenino y masculino.-
Refuerza las dietas y ayuda en
estados de cansancio o luego de cirugías o
enfermedades consuntivas. Consumido con miel y propóleos,
eleva el estado general previniendo
enfermedades o saliendo con más facilidad de ellas. También
el polen puede ser usado en una serie de
problemas específicos, que luego serán tratados
Dr. Julio Cesar Díaz
Argentina se encuentra muy bien posicionada a nivel mundial en lo que a la actividad apícola respecta, Entre los factores de su potencialidad se encuentra la diversidad de regiones apícolas, la variedad de climas que posibilitan la existencia de una gran multiplicidad de especies florales naturales y cultivadas de interés nectarífero y polinífero, que se traduce en la producción de mieles diferenciadas por su origen botánico de características organolépticas particulares. El desarrollo tecnológico y el gran número de apicultores capacitados para las distintas producciones han permitido situar al país dentro de los primeros puestos en lo que ha exportaciones de miel se refiere. En el territorio argentino existen aproximadamente 25.000 productores que manejan algo más de 2,5 millones de colmenas. La mayor parte de los apicultores se encuentran capacitados; su formación como productores apícolas, en su mayoría no deriva de la transmisión de conocimientos de generación en generación, como se ha dado en otros países, tampoco proviene de la capacitación impartida dentro del sistema formal de educación. Sorprendentemente los apicultores argentinos se han formado en escuelas y cursos impartidos por apicultores nucleados en organizaciones no gubernamentales (ONG’s) y asociaciones de productores que se han responsabilizado durante décadas de transferir los conocimientos de esta noble actividad desde la capacitación no formal o educación parasistemática. Es importante revalorizar la importancia de las organizaciones de productores en la transferencia de conocimientos técnicos y tecnológicos propios de la apicultura
Una mirada retrospectiva
¨ Se refleja la ausencia casi total de la apicultura en el sistema formal de educación, quedando en manos de los apicultores y sus asociaciones la transferencia de conocimientos y tecnologías inherentes al sector.- ¨ La gran mayoría de los apicultores argentinos se han instruido en escuelas y cursos de apicultura que ofrecen títulos no oficiales sin reconocimiento del Estado . Pese a ello el trabajo derivado de estos técnicos ha permitido en gran parte el crecimiento y desarrollo del sector ¨ A pesar de las distintas crisis económicas vividas a lo largo de la historia del país a quedado demostrado que la autonomía y la no dependencia económica de las organizaciones de apicultores con el Estado permitió la continuidad de este modelo autogestionado. ¨ Es necesario que los productores organizados exijan al estado la inclusión formal de la apicultura en la educación técnica, revalorizando la actividad, implementando la creación de un modelo que destaque el interés de los recursos humanos y su contexto en el ambiente rural, posibilitando el mayor acceso a la educación apícola. ¨ Las crisis económicas del país y propias del sector han obligado a los apicultores a elevar su nivel de tecnificación para permanecer en una apicultura más competitiva, motivando a las escuelas de apicultura a incorporar más contenidos en sus programas adecuados a las problemáticas actuales ¨ Las asociaciones y sus escuelas necesitan salir de los centros urbanos para tener más llegada a las comunidades campesinas proyectando sus esfuerzos a la ocupación y al trabajo. ¨ El coordinar acciones conjuntas en forma interinstitucional y multidisciplinaria permitirá optimizar el uso de recursos humanos, técnicos y económicos ¨ El surgimiento de formación terciaria de nivel superior dirigida al sector apícola permitirá la profesionalización del sector con orientación a la producción, administración y gestión . ¨ Necesidad imperiosa de técnicos asesores en extensión apícola preparados para interpretar las inquietudes de los productores y lograr la transferencia de los conocimientos científicos emanados de los centros de investigación y universidades. ¨ Concienciar al Estado y los productores sobre la importancia de invertir en investigación apícola para que se destinen recursos que solucionen problemas propios del sector. ¨ Promover el trabajo conjunto y coordinado entre productores, técnicos – peritos apícolas, ingenieros agrónomos, veterinarios y biólogos
Por Pablo Maessen - Delegado de Sociedad Argentina de Apicultores - Mendoza - pablomaessen@infovía.com.ar
El Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires a través del Programa Miel Bonaerense informa a los productores Apícolas sobre la realización de cursos para formación de INSPECTORES SANITARIOS APÍCOLAS Y PRODUCTORES EN GENERAL. Para poder participar de estas capacitaciones, los interesados deberán realizar y aprobar previamente un curso de SANIDAD APICOLA el cual se dictará en diferentes localidades de la Provincia de Buenos Aires. Para esta temporada la programación de estos cursos de Sanidad Apícola esta prevista en los Partidos de Baradero, Pehuajo y una localidad a confirmar del Corredor Productivo Municipios al MERCOSUR. Los cursos de Sanidad Apícola dictados por Profesionales y Técnicos del Departamento Animales Menores de Granja Programa Miel Bonaerense del MAA tienen como objetivo brindar formación para los interesados en participar tanto de los cursos de INSPECTOR SANITARIO APICOLA como en la PASANTIA DE SANIDAD APICOLA, requisito excluyente para participar de los mismos, como así mismo para productores Apícolas en general. Para solicitar información comunicarse al Área Apicultura Departamento Animales Menores de Granja Programa Miel Bonaerense. Calle 13 Esq. 532 -1900- La Plata Teléfono: 0221-4251960//Fax: 0221-4839018 Horario: 9 a 15 Hs. E-mail: sanidadapicola@maa.gba.gov.a
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Estas empresas realizan importantes descuentos a los socios de S.A.D.A. que estén al día con su cuota social: PINTEGRAL ; APICULTODO ; EL CHELIBO ; CHIARELLO ; CERAS SCHMIDT además ya esta en proceso de acuerdo con una cantidad muy importante de locales de todo el país con lo que todos los socios podrán acceder cerca de su zona a este beneficio. Para conocer las casas adheridas se colocaran sus nombres y direcciones en nuestra pagina de Internet www.sada.org.ar o bien como siempre en nuestra sede central .Como siempre la Comisión Directiva trabaja para sus socios con el objetivo de facilitar su actividad cotidiana.
Martín Braunstein Sábado 10 de septiembre 18 horas Duración: 2 horas Inscripción con apellido y nº de documento. Costo: $ 5 cupos limitados APICULTODO Visite nuestra página Web. Aptitud Melífera del Eucalipto (9-08-2005) Fuente e-campo Reunión del Consejo Nacional de Apicultura (6-08-2005) Educación
Apícola Un Nuevo Desafío Para Argentina (12-08-2005)
U. E. sobre residuos encontrados en mieles
Avisos Clasificados Envíenos sus avisos clasificados al e-mail serán publicados en forma totalmente gratuita. Este servicio es exclusivo para particulares. DESEO CONTACTARME CON COMPRADORES DE PROPÓLEOS DE MALLA ORIGEN SELVA TUCUMANA . NECESITO COMPRAR ESTAMPADORA DE CERA MANUAL Y CERA ZANGANERA OMAR MOLINA. TEL: 0354115626162 / 03541440144 Extractor radial de 24 cuadros (4 canastos) en acero inoxidable, con motor incluido, $1.600 - (valor nuevo: desde $2.000) Cuchillo eléctrico para fijar en batea o en pie de hierro con motor $ 300 (valor nuevo $ 350 sin motor) se incluye una caldera de 3 lts de regalo. Batea de chapa con rejilla y canilla, sin tapa $ 350 (valor nuevo $ 500) Para armado de cuadros, prensa cuadros y porta bobina, en fundición pesada, color azul, $ 50 Escucho oferta razonable por el lote completo. TE (011) 4659-9721 o (011) 15-4092-4711
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Los días 10, 11 y 12 de Noviembre se dictará el curso teórico y práctico de cría de Reinas en las instalaciones del apiario-escuela "La Gloria" de González Catán.
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717 8º piso (1392) Ciudad
Autónoma de Buenos Aires Tel
/ Fax +54-11-4343-8171 "Que
las abejas sean siempre motivo de unión y reunión de todos
los apicultores"
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