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Este
reportaje fue realizado durante el Congreso Internacional de Paraguay que se
realizó en el año 2004.
Dejair
Mesage, profesor de la Universidad de Riberao Preto, Brasil, basó su ponencia
en el control de enfermedades a través de la utilización de la abeja
africanizada y del problema de la cría ensacada producida por el polen de un árbol
existente en Brasil: el “Barbatimou”.
G.C: Ustedes trabajan con abejas africanizadas desarrollando resistencia al
Varroa y Loque. ¿Son éstas buenas productoras?
Dejair
Mesage: En Brasil
tenemos una variabilidad de procesos muy grandes. En la zona de Riberao Preto
trabajamos con abejas con tolerancia a Varroa pero no estamos trabajando
considerando la productividad. En otros Estados estamos comenzando a trabajar
buscando mayor capacidad de recolección de miel y propóleos. Sobre esto último,
y mediante comportamiento higiénico, vamos a comenzar el trabajo de enfermedad
para control de Loque Americana.
Además
tenemos un problema muy serio con cría ensacada brasilera. El tema es que si
continua entrando miel contaminada de Loque Americana podremos, en algún
momento, tener la enfermedad. Y nosotros queremos tener una respuesta con abejas
resistentes y no con tratamiento
G.C: Ustedes hablan de que no tienen casi Varroa. ¿Esto es así?
Dejair
Mesage: En
realidad podemos afirmar que en algunas hay poco y en otras se encuentra en
niveles más altos, pero, al mismo tiempo, esto no afecta la producción, por lo
cual consideramos que no es necesario en este momento hacer tratamiento con
acaricidas, ya que podrían contaminar la miel
G.C: ¿Cómo explica la presencia de Cría Ensacada si la abeja tiene tan
alto grado de comportamiento higiénico? ¿No deberían limpiarla?
Dejair
Mesage: En Cría
Ensacada es diferente. Yo hice un experimento en las colmenas, todos los días
hacia una marcación de larvas de cinco días de vida, y después de una semana
miraba cuántas estaban muertas. En algunos casos había una mortalidad del
100%. Por lo tanto, cuando muere esa cantidad es imposible remover a cualquier
abeja. En cambio, cuando mueren entre un 5 ó 10 % sí se consigue hacer la
remoción,
El
problema es con el polen de “Barbatimou”, ya que una vez que ingresa, ante
la ausencia de otro, mueren muchas abejas y es imposible remover. Esto hace que
se pierda gran cantidad de colmenas. Tan es así que un productor perdió de
1200 colmenas, 900, y otro de 900 perdió 700.
G.C: Para el caso de Cría Yesificada, ¿ocurriría lo mismo?
Dejair
Mesage: Para Cría
Yesificada nosotros casi no percibimos crías con esporas. Ahora vamos a
comenzar a realizar un trabajo más específico. En un principio tuvimos una
incidencia muy grande que luego diminuyó, y el único trabajo que hacemos es
cambiar la reina.
G.C: En el proceso de control de estas enfermedades, ¿tendría alguna
importancia el clima cálido de Brasil?
Dejair
Mesage: Sí, en
Varroa tiene mucho que ver. Si tienes linajes de abejas, por ejemplo europeas,
sufren mucho más la infestación. Pero con las africanizadas no es tan grande
como con la europea, por lo cual la pérdida económica sería menor. Tenemos
trabajos mostrando esta experiencia.
G.C: Entonces están en contra de la abeja europea…
Dejair
Mesage:
Efectivamente, estamos en contra. Mire, en su país ustedes la trabajan porque
es abeja fácil, y cuando se tiene buena floración se produce mucho. Trabajar
con abeja africanizada no resulta fácil, pero nosotros estamos en contra
porque, fíjese que en Europa, Argentina y otros países tienen muchos problemas
con esta abeja, tienen muchas enfermedades. En Brasil nosotros tenemos pero no
de tal forma que produzca pérdida económica. Desde nuestra experiencia, cuando
teníamos algunas abejas europeas había necesidad de colocar panales de cría
porque si no la abeja se acababa. Agregábamos panales de abeja caucásica, cárnica;
había necesidad de ayudar a las europeas.
Ahora
bien, si tu tienes un lugar donde solo hay europeas la abeja sobrevive porque no
tienen competencia, pero si hay africanizadas ahí sí surge el problema.
En
Brasil nos encontramos con el problema de la baja productividad porque hay
muchos enjambres naturales cerca de los apiarios, como es el caso de los huecos
de árboles, que compiten con nuestras abejas. Por eso estamos enseñando al
productor que hay que cambiar las reinas todos los años por abejas más
productivas, para que la población sea más grande y se pueda competir. La
colmena tiene que estar fuerte cuando llega la floración. Si cambiamos la reina
y alimentamos esas colmenas estarán fuertes para cuando llega la floración.
G.C: Con respecto a la africanizada, ¿siguen alguna línea como se sigue en
las europeas?
Dejair
Mesage: No. Lo que
toda la apicultura brasilera utiliza es un híbrido natural. Estamos empezando
un trabajo de mejoramiento, pero no con línea de genes, sino que es un híbrido
entre dos linajes.
Estamos
trabajando con dos o tres apicultores, cada uno de 2000 ó 3000 colmenas. Vamos
a seleccionar entre el 10% y el 20% de las mejores en producción, para luego
hacer una selección común para todas en un mismo lugar y con alimentación
artificial. De esas colmenas, unas 200, vamos a seleccionar 100, una parte para
producir reinas y otra para producir zánganos. Hacemos los cruzamientos en
forma natural y además estamos comprando un aparato para inseminación.
Cruzaremos
los mejores zánganos con las mejores reinas para luego hacer las matrices que
se van a enviar a las asociaciones de apicultores. Ahora bien, para lograr una
selección natural se necesita un largo trabajo, pero confiamos que en unos 4 ó
5 años la productividad, que en muchos caso es de 20 kg, pueda llegar
tranquilamente a 30 ó 40 kg. en un apicultura fija.
G.C: ¿La mansedumbre no es
considerada en esta línea?
Dejair
Mesage:
Casualmente estuve conversando con unos apicultores de Uruguay y me decían que
ellos colocan las colmenas cerca de las rutas. También vi en México un lote de
colmenas cerca de las rutas. Pero en Brasil no es posible hacer esto porque al
otro día no hay más colmenas. Entonces para los apicultores es mejor tener una
colmena defensiva que tener colmenas robadas. Hoy en día hay muchos problemas
de robo. La mayoría quiere una abeja que se proteja. Hay algunos apicultores
que quieren una abeja europea, pero no la mayoría
En
los Estados Unidos se gastaron millones de dólares para europeizar. En cambio,
si nosotros tenemos una abeja que nos gusta para que vamos a gastar millones. Es
necesario mejorara el promedio de productividad, pero eso se busca genéticamente
Yo
defiendo la selección, cambio de panales y tratamiento preventivo, pero en ningún
caso el uso de medicamentos.
Yo
pienso que si los apicultores argentinos hubieran hecho eso no tendrían
problemas con la contaminación de la miel.
B.C: Muchas gracias