Luego de los saludos subimos inmediatamente a su automóvil y me llevaron por el puerto de Veracruz a conocer al Dr. Oscar Barraza (apicultor que representó en varias oportunidades a México en APIMONDIA) propietario de Veramiel, fundada en 1943 llegando a ser uno de los apicultores más importantes de México alcanzando a tener entre 13.000 a 20.000 colmenas . Después de una charla de pocos minutos, partimos rumbo a Coatepec, la ciudad que sería mi hogar durante varios días. En el camino lleno de palmeras, flores con una vegetación exuberante hicimos varias paradas turísticas. Conociendo el lugar donde se había construido el primer Ayuntamiento de México y la casa donde vivió el Conquistador Hernán Cortéz . También tuve la oportunidad de conocer el lugar donde desembarcó con sus hombres y nació la celebre frase Quemad las naves . En ese mismo sitio Eliseo me dijo que el haberme llevado allí era todo un símbolo para que los apicultores de SADA pudiesen conquistar México. En mi interior me puse muy orgulloso por ser un adelantado, pero también tuve temor de no terminar de igual forma que el conquistador de México.
Para calmar nuestra sed paramos en puesto a la orilla del camino y tomamos un refrigerio refrigerio poco común para un mendocino, "cocos verdes" lo sorprendente fue que al terminar el líquido lo hicieron abrir y le colocaron "Chile" picante en polvo, para comerlo con un poco más de sabor ...
Después de andar varios kilómetros 200 ó 300, llegamos a una ciudad de calles empedradas y veredas angostas, casas de estilo colonial con las infaltables tejas rojas, habíamos llegado a Coatepec . El paisaje era más representativo de América central de lo que imaginaba de México . Parecía las películas, solamente faltaban los tiros y persecuciones de los narco . Luego me enteré que en esa ciudad fue escenario de varios rodajes estadounidenses Luego del almuerzo me instalaron en un hotel de estilo colonial que se transformó en mi hogar.
En la mesa examinadora
En horas de la tarde me toco reunirme con algunos miembros de la Comisión Directiva de la Asociación local Asociación Apícola de Coatepec Encabezada por su presidente el Prof. Domingo Hernández Cruz . Quien junto a 8 apicultores más, con un excelente café de por medio parecían tomarme examen . Terminada la reunión me dijo Eliseo "te ganaste la confianza de los miembros de la Comisión Directiva . Dicho y hecho a partir de ese momento parecían mis guardaespaldas ... acompañándome y atendiéndome de una manera que nunca había visto.
Al otro día por la mañana luego de un desayuno de trabajo con la gente del FIRA (Fundación del Banco de México) y recorrer la ciudad de Xalapa (Capital del estado de Veracruz) con Eliseo partimos rumbo a Tlaxcala .
En el X Congreso Internacional de Actualización Apícola de Tlaxcala
Luego de haber recorrido varios kilómetros por caminos de montaña con abundante vegetación, entramos al estado de Puebla donde impresionantemente cambió todo el paisaje apreciándose tierras áridas con poca vegetación típica del altiplano mexicano . Siguiendo el camino escuchando CD de tangos argentinos alternados con las canciones del mexicano José Alfredo Jiménez llegamos a la histórica ciudad de Tlaxcala (Cuna de la nación) . En el camino se nos unieron apicultores de Papantla y Coatepec .
Llegamos y como en los congresos de todo el mundo se estaban poniendo a punto los últimos detalles de la organización del encuentro. Sin hacerse esperar comenzaron las presentaciones una tras otra. En ese momento llegó la información que en un hotel de afueras de la ciudad se estaba desarrollando la reunión del Foro Apícola Nacional de México, por lo que todos nos dirigimos para poder participar . Al llegar Eliseo Texon me presentó al Sr. Héctor Hernández quien coordinaba el programa de apicultura local y fue el puente que me permitió en pocos minutos ocupar un lugar en la primer fila de la reunión del Foro. A partir de ese momento comencé a vivir momentos muy emocionantes.
En esta reunión los representantes de todos los estados apícolas del país sumados a los medios de prensa apícola, centros de investigación, asociaciones de apicultores y representantes gubernamentales trataban las distintas problemáticas del sector . Lo interesante de la modalidad de la reunión es que los miembros de cada región presentaban proyectos competentes a cada área de la apicultura para ser evaluados y discutidos por los más de 50 miembros presentes .
En un momento el representante de Nuevo León expuso un proyecto para promover la educación y difusión del uso de la polinización de cultivos entre los agricultores, lo que me motivó a pedir la palabra expresar lo importante que sería ese proyecto a nivel mundial por que en muy pocos lugres existe un programa de tales características. Al final de la reunión luego de un par de horas pude pedir la palabra y hablar en nombre de SADA pidiendo el apoyo para que el Congreso de APIMONDIA 2007 se realizace en Argentina, proponiendo la formación de un bloque de hispanohablantes para los congresos . En ese momento se paró el Sr. Javier Pompa representante de la UNAPI ( Unión Nacional de Apicultores -ONG-) para decir que México se había puesto al día con el pago de las cuotas y que con gusto apoyaría con su voto a Argentina en Eslovenia . Pocos minutos me retiré de la reunión y en los jardines del hotel los miembros de la prensa local me entrevistaron para distintos medios preguntando más detalles referidos a las posibles alianzas estratégicas entre los apicultores de ambos países .
A medida que pasaban las horas me relajaba de la tensión que había vivido pero esa noche descansaría con la satisfacción de haber logrado hacer un pequeño aporte para que Argentina estuviese más cerca de APIMONDIA 2007 .-
El sueño del pibe ...
Luego de una exquisita cena fui a descansar a mi habitación ... fue en ese momento cuando me confirmaron que las Asociaciones de Coatepec y de Papantla me habían propuesto ante la organización como disertante en el congreso en reemplazo de la Sra. Rossy Castillo Orozco de Chile quien por razones de salud no pudo asistir.