Charlas con Apicultores

B. C. – ¿En qué zonas del país tiene usted ubicadas las colmenas?

GUILLERMO SAYT – En Mendoza, General Pico y San Luis.

B. C. – ¿Está nucleando sólo las que tiene en Mendoza, verdad?

GUILLERMO SAYT  – No. En las demás estamos haciendo control, manejo y alimentación.

B. C. – Con respecto al control sanitario, ¿qué tipo de control están realizando y qué producto aplican en primavera?

GUILLERMO SAYT  – Nosotros, con respecto al control sanitario con Loque no hacemos nada sino que es todo manejo. Por lo tanto lo tenemos bastante controlado. Si bien estamos quemando entre ocho y diez colmenas al año igualmente nos damos por satisfechos, porque no tenemos gran incidencia de Loque y de varroa. Nosotros utilizamos para esta entrada del invierno la tablita con bayticol, y hasta ahora no hemos visto varroa.

B. C. – Con respecto a Loque americana me dice que lo controlan mediante manejo, ¿pero qué tipo de manejo?

GUILLERMO SAYT – La colmena que aparece con Loque se quema directamente, y tiene que estar muy fuerte para hacer un paqueteo. Igualmente no me gusta la reina que ya ha tenido varroa porque genéticamente ya no sirve. Después manejamos mucho la cámara en recambio de marco, y cada tres años  cambiamos pisos y alzas según la zona. Esto se hace porque algunas están más propensas a la enfermedad.

B. C. – Con respecto a lo que es nucleado, ¿cuál es el método para la gente que se inicia en la actividad?

GUILLERMO SAYT  – En este momento lo que estamos haciendo es equiparar las colmenas. Así cuando lleguemos a hacer la primera tanda y en una forma masiva  que va a ser a fines de septiembre , hacerlo con celdas porque son los núcleos que a nosotros nos llegan bien a La Pampa y le podemos sacar miel como cámara. El método que usamos consiste en agarrar un núcleo cada cuatro colmenas y se intercalan crías de cada una de ellas. Luego se las traslada a otro lado, se las deja descansar un par de horas y recién allí se le implementa la celda.

B. C.- ¿Le coloca algún tipo de alimentación o suplemento al núcleo?

GUILLERMO SAYT – No. Nosotros nos manejamos mucho por dichos y comentarios, y hasta el momento lo que nos dijeron es que cuando arranca la floración del ciruelo, en Mendoza se encuentra entrada de néctar.

B. C. – Y las colmenas que le quedan en la zona de La Pampa para qué época las piensa nuclear?

GUILLERMO SAYT – Creemos que esas colmenas van a cosechar dirtectamente, pero igualmente hay que cambiarle la reina y no creemos que esas nos den porque dejamos lo más flojo en la zona.

Le cuento que como inspector apícola estoy controlando colmenas de otros apicultores, y entre ellos hay uno que para facilitarme el trabajo junta las colmenas en un campo amplio. Justamente lo que le sucedió a este apicultor es que envió a un colaborador, entonces me llama desesperado porque aquél había cometido un error, ya que mandó a incentivar las colmenas en la hora pico de calor, que sería entre las 12 y las 16 hs, y produjo en el lugar una sensación de entrada de néctar tan grande que desorientó a las abejas, poblando de tal forma las colmenas de la punta que éstas llegaron a pesar unos 10 kg. Y, por otro lado, las del medio le quedaron totalmente desabejadas. Realmente fue una situación tan desastrosa en cuanto a incentivación que no recuerdo haberla vivido nunca antes en mis años de inspector. Tenga en cuenta que la pérdida fue tan grande porque las colmenas donde se le chupaba la abeja de la mitad del apiario le mataba la reina de las colmenas fuertes de la punta, entonces cuando yo llego al apiario aconsejamos que se paquetee a la colmena de la punta y que por otro lado se le ponga abejas a la del centro.

Yo estimo que con este hecho el apicultor perdió el 20 % de la colmena. Lo que quiero decir es que se debe tener mucho cuidado con el horario para incentivar. De este modo se evitarán este tipo de situaciones.

B. C. – Usted se lo adjudica fundamentalmente al horario?

GUILLERMO SAYT  – Sí, porque se armó el pillaje en otro horario que no era por la tardecita.

B. C. – Muchas Gracias