Escuela Arnaldo Lütscher

La Sociedad Argentina de Apicultores (S.A.D.A.), fundada el 28 de Julio de 1938, señala dentro de su estatuto, en el articulo primero, “… siendo su objeto cultural y científico, tendiente al estudio y divulgación de los conocimientos apícolas, fomentar a la unión de todos los apicultores, fortaleciendo el vinculo de la sociedad para defender los intereses generales de la apicultura argentina y en particular los suyos propios. Propender el adelanto y fomento de apicultura e industrias derivadas, prestigiando toda iniciativa oficial o privada que pueda beneficiarla en su adelanto, haciendo estudios técnicos y difundiendo sus conclusiones por medio de publicaciones periódicas o en hojas volantes propiciando la creación de escuelas de apicultura y similares…”.

Partiendo de esta premisa, fue creada la Escuela de apicultura de la Sociedad que hoy lleva el nombre del Ingeniero Agrónomo Arnaldo Lütscher en homenaje al segundo presidente que asumió la conducción de la Sociedad en Agosto de 1940.

Si bien la escuela comenzó a funcionar desde el momento de la fundación, el Ingeniero Lütscher fue quien tuvo la inquietud de que ésta fuera reconocida oficialmente por el entonces Ministerio de Agricultura, y quien comenzó a tramitar la oficialización y fiscalización de la Dirección de Enseñanza Agrícola, organismo que dependía directamente de ese Ministerio. El 11 de marzo de 1942 logró su objetivo y fue así que el 6 de diciembre de ese mismo año egresaron de las aulas de la institución los primeros 49 alumnos con titulo oficial.

En la Escuela se dictan los distintos tipos de cursos relacionados con las prácticas apícolas a todas las personas que se acercan y así lo requieran; ya sea los que recién se inician en la actividad como así también a los que ya hicieron de la apicultura un estilo de vida. Entre los objetivos planteados está el crear un vínculo estable, cordial y duradero entre los alumnos y S.A.D.A., para aumentar entre todos la difusión y la práctica profesionalizada de la actividad apícola y así lograr, a través de los alumnos, llegar a los apicultores que no pueden acercarse a la Escuela por diversas razones.

Desde el momento de su creación hasta la actualidad han pasado por ella miles de hombres y mujeres que se acercaron con distintas inquietudes, desde la simple curiosidad de saber como una abeja es capaz de transformar el néctar de las flores en miel, hasta como hacer para iniciarse o incrementar sus producciones sea cual fuere de los productos que produce la colmena, y para lo cual es imprescindible la capacitación permanente.

La SADA puede mostrar con orgullo que a la Escuela concurrieron alumnos de todas las provincias argentinas y que sus capacitaciones traspasaron las fronteras del país, ya que por sus aulas también pasaron alumnos no residentes en la Argentina, provenientes de los países vecinos y hermanos de Brasil, Chile, Uruguay, Bolivia, Perú y Paraguay.

Otra de las actividades que se realiza la Escuela es la de difundir mediante jornadas cortas, temas puntuales y específicos, sobre manejo, Sanidad, etc, a los grupos de apicultores del interior del país, que lo soliciten. En este caso el único requisito es que estén nucleados por algún referente o coordinador local, con el que se trabaja en conjunto para organizar el temario y la infraestructura necesaria para la realización de esos encuentros.

También, y por requerimiento explicito de cualquier institución responsable del interior del país, se coordina conjuntamente cualquiera de todos los cursos intensivos que se realizan en la sede central de la Escuela para dictarlo en fecha y lugar a convenir. Este tipo de cursos dado su complejidad y extensión requieren un mayor nivel de organización y de infraestructura

Como es de suponer, y con el transcurso del tiempo, el lugar geográfico y físico, donde se dictaban las clases fue cambiando y adaptándose a los tiempos que corrían y a las posibilidades económicas de la Sociedad. En la actualidad, la Escuela dicta sus clases teóricas en la sede central de la calle Rivadavia 717–8º piso, Capital Federal, en horarios de 18 a 22 Hs.; y las clases teóricas-prácticas en el Apiario-Escuela “La Gloria” que posee en González Catán, Pcia. de Bs. As., los días sábado en horarios de

9 a 13 Hs y de 15 a 19 Hs. En la sede central de SADA, la Escuela dispone de un amplio salón para el dictado de clases de los cursos de Perito Apicultor y los de Iniciación Apícola que se dictan en diferentes días y horarios, y además posee otro aula de menores dimensiones para los cursos de especialización. El predio de González Catán tiene una extensión de 3 hectáreas donde entre una frondosa y añeja arboleda está instalado el Apiario-Escuela “La Gloria”. Allí se ingresa por una esquina que desemboca en el sector del estacionamiento. El lugar cuenta con un salón comedor que permanece abierto durante el horario de clase, donde se brinda entre otras cosas la posibilidad de desayunar y almorzar a los que así lo requieran. También hay un sector de parrillas, asador y un horno de barro.

Las instalaciones están preparadas para hospedar en el lugar aquellos alumnos que vienen del interior o exterior del país, ya que posee tres habitaciones calefaccionadas con cuatro camas cuchetas cada una, y baños para ambos sexos que incluyen duchas con agua caliente.

En el Apiario-Escuela son tres aulas en las que se dictan los Cursos de Perito Apicultor, Iniciación Apícola y demás cursos especiales. Próximo al sector de las parrillas está el quincho donde se realizan los trabajos prácticos y trabajos de “galpón”. Muy cerca de allí están los depósitos de materiales, la sala de docentes y ayudantes, la sala de elaboración de Hidromiel, la proveeduría donde se pueden adquirir materiales e implementos apícolas y la sala de extracción que está habilitada, y que es utilizada por la Escuela para realizar los trabajos prácticos y la extracción de las colmenas que posee la Sociedad.

También y cumpliendo con el articulo 1º del estatuto dentro de la Gaceta del Colmenar, la Escuela tiene su espacio para difundir las actividades y trabajos que en ella se realizan.