REUNIÓN NACIONAL DE PROMOTORES APÍCOLAS DE CAMBIO RURAL

Ing. Agr. Enrique Bedascarrasbure

EEA INTA Famaillá – Coord. PROAPI

Prof. Tit. FCV – UNCPBA

Med. Vet. Emilio Figini

UO INTA Cuenca del Salado – PROCEDER

FCV – UNCPBA  

Respondiendo al Plan Estratégico Institucional (PEI 2005/15) del INTA y dentro del Plan de Mediano Plazo, se puso en marcha una nueva etapa del PROAPI. El mismo se enmarca en el Programa Nacional Apícola del INTA, que jerarquiza de este modo al sector dentro de la estructura institucional; pero basado en una fuerte interacción interinstitucional articula con la SADA, SAGPyA, SENASA y  CFI. El Proyecto cuenta con el tradicional aporte de las Universidades Nacionales de Mar del Plata y del Centro de la Provincia de Buenos Aires a las que se suman en esta nueva etapa las Universidades de Río Cuarto, Jujuy, Tucumán, Salta, Patagonia Austral y Litoral.

El Programa Nacional cuenta con un comité asesor integrado por la Sociedad Argentina de Apicultores, CFI, SAGPyA, SENASA, Cámara de la Industria Alimenticia, Federación Agraria y Universidad Nacional de la Plata.

El PROAPI para el período 2006/9 se divide en tres proyectos específicos:

I.- Transferencia de Tecnología;
II.- Calidad Integral;
III.- Investigación y Desarrollo.

La reunión nacional de promotores

Dado que se pondrá gran énfasis en favorecer la equidad en el acceso a la tecnología por parte de la mayor cantidad de apicultores, el trabajo se inició con una reunión de todos los Promotores Apícolas de Cambio Rural, organizada en conjunto con PROFEDER y la SAGPyA. A la misma asistieron, además de 87 promotores de todo el país; el Subsecretario de Agricultura Ganadería y Forestación, Dr. Javier de Urquiza; la Directora de Alimentos, Ing. Agr. Mercedes Nimo; El Coordinador Nacional de Extención, Ing. Agr. Julio Catullo; el Coordinador de PROFEDER, Ing. Agr. Eliseo Monti y el Coordinador del Programa Nacional Apícola, Ing. Enrique Bedascarrasbure.

Considerando que uno de los objetivos prioritarios del Proyecto de transferencia para 2006/09 será el aseguramiento de la calidad y la trazabilidad desde el apiario; esta primera reunión tuvo por objetivo consensuar los registros de campo y la metodología para implementar el Sistema de Gestión de la Calidad en modelos asociativos (ya implementado por COSAR Coop. Ltda. y otros grupos que vienen trabajando en conjunto con el PROAPI). Un resumen de las conclusiones del taller se presentan en el recuadro y la información completa puede consultarse en www.apinetla.com.ar

A partir de la segunda quincena de Agosto se inició una etapa de capacitación de Post Grado para la Red de Promotores, con cursos de Sanidad, Nutrición y Manejo incorporados en los Doctorados de las Facultades de Ciencias Agrarias (UNMDP) y Ciencias Veterinarias (UNCPBA). Los responsables de dichos cursos son respectivamente la Dra. Marina Basualdo, Dra. Alejandra Palacio e Ing. Enrique Bedascarrasbure. Integran el cuerpo docente los Dres. Martín Eguaras y Gabriel Sarlo, Lic. Sergio Rufinengo, Lic. Graciela Rodríguez, Med. Vet. Emilio Figini, Med. Vet. Juan Torres y Med. Vet. Alfonso Lorenzo.

A la reunión asistieron promotores de Patagonia, Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Salta y Tucumán; además de los becarios de extensión apícola recientemente incorporados en Ascasubi, Concordia y Famaillá. El listado completo de asistentes, las presentaciones e información de la reunión y los documentos del Programa Nacional Apícola se encuentran disponibles en www.apinetla.com.ar