Congreso Argentino 2006

 

PROGRAMA PRELIMINAR

 

Las conferencias de expertos invitados nacionales y extranjeros como también los trabajos científicos y técnicos que se presenten en el Primer Congreso Argentino de Apicultura, se agruparán en cinco áreas temáticas.

La distribución de las conferencias plenarias, semiplenarias y de los disertantes invitados se realizará de acuerdo a los objetivos del Congreso

 

Areas Temáticas.

 

Investigación y desarrollo tecnológico

Tecnología de producción

·        Problemas y soluciones en el control de Varroa en la Argentina y en el mundo

·        Avances en el manejo y control de Nosemosis.

·        Biología y genética

·        Flora Apícola

 

·        Ecnología y productividad

·        Invernada de colmenas utilizando colmenas EPS

·        Recambio de reinas

·        Aplicación del paquete tecnológico

Tecnología de producto y gestión de la calidad

Gestión de la empresa apícola.  Modelos asociativos para pequeños y medianos productores.

·        Nuevas tendencias en calidad de miel y otros productos de la colmena.

·        Calidad orientada al cliente. Trazabilidad.

·        Nuevos usos de los productos de la colmena.

·        Calidad y Valor agregado. 

·        Formas de agregar valor. Diferenciación de productos.

·        Nuevas metodologías para detección de residuos

 

·        La apicultura como empresa.

·        Experiencias sobre gestión de empresas apícolas

·        Modelos de organización.  Experiencias y resultados.

Globalización e Integración regional

·        Redes de cooperación inter provinciales.  El caso de la red de Escuelas en el NOA

·        Integración regional. SADA-SAU, Bloque apícola de Cono Sur.

·        Experiencias recientes. Exitos y fracasos.

 

 

 

 

 

 

 

Organización de las mesas

El objetivo de los organizadores es generar en el Congreso un espacio de exposición de trabajos y debate entre los apicultores, técnicos e investigadores, por lo cual se ha establecido que los disertantes tengan el tiempo suficiente para las disertaciones y presentaciones como también las preguntas.

A la vez en cada Área temática estarán presentes la totalidad de los disertantes a los efectos de que una vez terminadas las presentaciones exista la oportunidad para que los asistentes puedan consultar a la totalidad del panel.

 

 

INVITADOS ESPECIALES POR ÁREA TEMATICA

Hasta el momento han comprometido su participación

 

Investigación y desarrollo tecnológico

Dr. Remy Vandame (Francia)
Dr. José Manuel Flores (España) 
Dra. Katia Gramacho (Brasil)
Dra. Alejandra Palacio. (Argentina)
Dra. Marina Basualdo. (Argentina)
Dr. Gabriel Sarlo (Argentina)
Dr. Horacio Terzolo (Argentina)

Tecnología de producción

Med. Vet. Emilio FIGINI (Argentina)
Lic. Graciela Rodríguez (Argentina)

Tecnología de producto y gestión de la calidad

Dra. Maria Lucia Piana (Italia)
Dr. Salvador Riolobos Rendón (España)
Ing. Qco. Luis Maldonado (Argentina)
Ing. Qco. Alejandro Alvarez (Argentina)

Gestión de la empresa apícola. Modelos asociativos para pequeños y medianos productores

Dr. Mario Cesar Elgue (Argentina)
Ing. Enrique Bedascarrasbure (Argentina)

Globalización e Integración regional

Walter Fierro (Uruguay)
Misael Cuevas (Chile)